中新網8月8日電 日本新華僑報網8日刊文，專訪日本株式會社山田養蜂場社長山田英生。山田英生表示，中國是日本文化的大恩人。古代日本因為學習、借鑑中國文化才得以發展，現在日本國內也有很多食品都產自中國。毫無疑問，日本在很多方面都受到了中國的關照。
文章摘編如下：
為挽救妹妹生命父親開始研製蜂王漿
問：我了解到，山田養蜂場是一個家族企業。從企業發展史上看，任何一個家族企業，背後都會有各種各樣的故事的。山田養蜂場能夠發展到今天，也應該有自己的故事吧。你能講一講嗎？
山田英生：我的父親是德島人，最初是個逐花而居與蜜蜂為伴的養蜂人。他從日本岡山南部的瀨戶內海的沿岸部移動到日本中國地區的鏡野町，在鏡野町邂逅了我的母親，於是就把家安置在那裡，開設了一個小小的養蜂場，結束了漂泊的生活。
其實，我還有一個可愛的妹妹的，但妹妹是先天性心臟病。經醫生診斷，妹妹需要長到一定年齡後，有了一定的體力才可以承受心臟手術。自此以後，為增強妹妹的體力，父親開始研製無農藥蔬菜、無農藥大米和蜂蜜。之後，有個新聞裡說，久治無效，生命垂危的羅馬教皇皮奧十二世，是通過服用蜂王漿轉危為安，起死 回生的。恢復了健康的教皇還在演講中讚美蜜蜂是「神的小創造物，多虧了蜂王漿救了我的命」。此後，父親又開始專研蜂王漿，並獲得成功。
雖然妹妹最終因手術失敗去世了，但是在全日本、全世界，還有許多像我妹妹那樣需要蜂王漿的人。我從自己父母那裡學到的最為寶貴的東西就是「家族愛」。在妹妹去世後，父母又將這份「家族愛」升華為「人類愛」。用蜂王漿來挽救更多的寶貴的生命，就是我們山田養蜂場的創業精神和理念。
中途接手公司為父母盡孝
問：從1983年開始，你作為專務加入山田養蜂場事業。是什麼原因促使你接手公司的呢？
山田英生：其實，我當初並沒有大的抱負。大學畢業以後，我做了三年左右的「上班族」。就在我逐漸認識到做「上班族」或許不太適合自己的時候，父親對我說，希望我能回岡山來幫助他。而我本人也很懷念小時候全家人一起養蜂的情景，還有鄉下那種悠然自得的時光。於是，我就決定辭職回到岡山，開始在父母身邊盡孝。
但是，後來沒過多久，父親就因常年的操勞而病倒山田養蜂場的經營全部落在了我的肩上。也就是從那個時刻開始，我才認識到了自己的使命和責任。
成立「助成基金」支持各國研究者
問：你在就任社長後，不僅為公司導入了直銷系統，還和養蜂大國——羅馬尼亞的國立蜂製品醫療中心合作，共同進行技術研發。作為一名企業家，為什麼會如此重視開拓研究領域呢？
山田英生：歐洲有著和東洋醫學相通的理念，就是藉助蜜蜂的力量，增強身體的抗病能力。他們管這種做法叫「 蜂療法」。在羅馬尼亞，「蜂療法」被廣泛應用到醫療和美容等領域，有著先進的研究技術。因此，我們就決定同羅馬尼亞的國立蜂製品醫療中心進行研究合作。
那裡和普通的醫院不同，擁有自己的研究所，研究如何將蜂王漿、蜂膠等應用到食品、藥品、化妝品當中。他們的這種做法吸引了我們，導致我們之間有了合作。
從前，蜂產品的製作和利用，依賴的都是古代勞動人民的智慧和口口相傳的宣傳功效。比如說，食用蜂王漿能緩和更年期障礙，食用蜂蜜能夠提高免疫力，食用蜜蜂幼蟲能夠緩解耳鳴等。但是現在，作為養蜂產業，我們有義務通過切實的科學研究，對蜂產品所擁有的神秘的功效進行解析和證明，為提高養蜂技術、增強蜂產品安全性做貢獻。我們就是基於這種想法而開展的研究活動。
在研發過程中，我們遵循的是東洋醫學裡的「未病先防」的理念，站在預防醫學的立場，希望能通過增強人體的免疫力及自然治癒力來防患於未然。截至目前，我們的「蜜蜂健康科學研究所」和中國、美國、德國、義大利、羅馬尼亞、澳大利亞、加拿大、古巴、馬其頓、剛果等110個國家和地區的大學、研究機構等進行著共同研究參與完成了大量的論文以及學會發表。
另外，我們還成立了「蜜蜂研究助成基金」，截止目前支持了海內外的許多蜂產品相關研究，幫助更多的研究者參與到蜂產品的研究當中。
為報恩堅持在中國義務植樹
問：我了解到，在經營公司、搞研發的同時，你還積極參與世界遺產保護工程等公益事業，在中國的安徽省及內蒙古地區也進行著義務植樹活動。作為養蜂人、企業家，你怎麼會想到要在中國植樹呢？
山田英生：蜜蜂在幫助植物授粉的過程中，收穫了蜂蜜，所以蜜蜂與植物是互助共生、協調發展的關係。我們的企業，是以養蜂業界為起點的企業。養蜂業與大自然也是一種和諧、互助的關係。養蜂業有義務保護大自然，維護人類與自然和諧共處的社會環境，這是我們的使命。
蜂蜜、蜂王漿、蜂膠等，都是來自大自然的慷慨饋贈。從預防醫學的角度講，這些蜂產品還是有著和藥品幾乎相同功效的食品。只有保護好大自然，人類才會收穫到這樣的禮物。這也是我們積極參與公益事業的原因所在。
中國是日本文化的大恩人。古代日本因為學習、借鑑中國文化才得以發展。現在日本國內也有很多食品都產自中國。毫無疑問，日本在很多方面都受到了中國的關照。而且我們正在進行的高品質的蜂產品開發，也離不開眾多的中國養蜂家的支持與協助。因此對於我們來說，進軍中國市場不僅僅是為了獲利，也是為了報 恩。在中國進行義務植樹就是出自這樣的考慮。
我經常會去聽取橫浜國立大學名譽教授宮肋昭老師的意見。他是全球著名的植樹專家，被譽為「植樹之神」。今後，我會繼續在專家們的指導下，堅持不懈地進行植樹和環境保護工作。
希望同中國各大學合作研究
問：中國古人很早就開始食用天然蜂蜜進行養生，並且會將蜂產品和中草藥相結合，以達到延年益壽的效果。目前，山田養蜂場進軍中國的走勢如何？今後有什麼計劃呢？
山田英生：是啊，在距今2000多年前的中國《神農本草經》裡，就將蜂蜜和蜜蜂幼蟲列為「上品」。說蜂蜜能「安五臟，益氣補中，止痛解毒，除百病，和百藥，久服輕身延年」。蜜蜂幼蟲「氣味甘平，微寒無毒；主治頭痛、除蠱毒，補虛嬴傷中，久服令人光澤好顏色不老」。
這都是中國古人的智慧。所以前面也有提到，日本不論是文化還是食品進口，都受到了中國的關照。因此對我們來說，進軍中國市場不僅僅是為了獲利，也是為了報恩。
事實上，我們的蜂產品的部分原材料，就是從中國進口的。在品質管理上，我們要進行360多個項目的農藥、抗生物質等檢查。在中國國內，我們也在生產著有機蜂蜜和有機蜂王漿。這些產品的品質安全管理、品質管理等都非常嚴格。
目前，我們把在中國的販賣據點設定在上海，那裡有我們的事務所和店鋪，並且擴大網購服務。
如今，各國的醫學人士都是站在西方醫學的立場，秉承「對症下藥」的治療理念。但我個人認為，從預防醫學的角度來看，中國傳統醫學裡的「未病先防」的理念更應該得到重視。
今後，我們在中國的發展目標就是，在堅持日本高品質、高安全性的產品質量的同時，能開發出更多、更好的適應中國顧客的產品，為中國的朋友們帶去美麗和健康。與此同時，我們也希望能同中國的各所大學進行合作研究。(蔣豐)