夏天天氣非常熱，人們也變得越來越懶了，特別是每當下班的時候還要做一大桌子飯菜，真的非常，讓人不想動彈，連吃飯的力氣都沒有了，其實不需要那麼勞累，也能夠做出有菜又有飯的東西，今天就給大家介紹五種燜飯，都特別適合懶人，做起來非常簡單，還節省時間，特別好吃，簡直都要舔盤子了。
1，蘿蔔燜飯。
大米胡蘿蔔乾香菇，洋蔥，生抽，鹽，胡椒粉，植物油。
把香菇撕成小塊，然後放到溫水裡面泡，再把胡蘿蔔洗乾淨之後去掉皮，切成一小塊一小塊，洋蔥也剁碎。把鍋裡面放入油，然後再把洋蔥放進去，變成金黃色的時候加入胡蘿蔔小塊兒，繼續炒，再加入香菇丁和大米，炒一會兒加勁，生抽，鹽，胡椒粉一些水，然後把他們給放到電壓力鍋裡面，沒一會兒再攪拌均勻就可以吃了。
2，臘腸香菇燜飯。
準備臘腸，小香菇，純慄子肉可以直接吃的那種，大米，生抽，糖，植物油，小辣椒。
把慄子剝好，可以直接食用的那一種，把臘腸切成段兒裝，小香菇，泡完水洗一遍，再把米給洗乾淨，然後，把所有的東西都給放到電飯煲裡面，直接選用煲仔飯程序，如果不可以選這種程序的，就選煮飯，等的時候再放進一些醬油，指天椒粒，油，生抽白糖就可以了。
3，南瓜雞肉飯。
把南瓜的皮去掉，切成塊兒，裝雞腿肉處理乾淨，切成小塊洋蔥，香菇也切成小塊兒，先把洋蔥炒熟，再加入雞腿塊兒，變色之後加入南瓜塊兒，香菇塊兒，炒一會兒，把火關掉，再加進鹽醬油拌勻，這時候大米可以放入電飯鍋內了，就和平時煮飯差不多，再把雞肉南瓜一起放進去，煮熟就可以吃了。
4，豆角燜飯。
豆角，剩米飯，鴨腿肉。蔥姜，八角，幹辣椒，冰糖，料酒，生抽，鹽，味精。
把鴨腿切成排骨，差不多大小的塊狀，不用在鍋裡面放油了，直接把鴨肉塊兒給倒進去，再放蔥薑絲，小火一直炒，然後淋一勺料酒，看到雞肉差不多變成白色的時候就可以倒入一些生抽，讓鴨肉上色，再放進一顆八角，一顆就夠了，太多的話會把肉的氣味掩蓋掉，放一勺鹽，倒一些溫開水，剛剛沒過鴨肉最好。然後把鍋蓋蓋上，讓他們一會兒等個三五分鐘，看了水分有減少之後再把豆角給放進去，幹辣椒段兒也，放進幾顆，再蓋上鍋蓋兒，把它變成中小火，等待。六七分鐘後，水應該就吸收的差不多了，如果鴨肉熟了的話，就放一勺味精，把準備的剩米飯給倒進鍋裡面，在一直，如果覺得顏色不太好看，就放一點生抽，然後再等待兩三分鐘就可以出鍋了。
5，臘腸缸豆燜飯。
準備，臘腸，大米，胡蘿蔔，豆角，玉米粒，洋蔥，生抽，食用油，鹽。
把全部的菜都清理乾淨之後，除了香腸切成片狀，其他的都切成丁狀，然後把洋蔥先炒出香味，再放入香腸，炒出油之後再放入胡蘿蔔丁豆角把它們炒熟，這時候倒入玉米粒，加一些生抽。放入一些清水，水開之後再放一點鹽，蓋上鍋蓋，悶上兩分鐘，這個期間把大米洗乾淨，放到電飯煲裡面，兩分鐘之後，把鍋裡面的菜連湯一起倒入電飯煲裡面。飯會比平時，吃的水要少一點。大概十分鐘攪拌攪拌。