無論是斷奶後還是對於無法進行母乳餵養的寶寶來說，奶粉已經成為生活中密不可分的「飲食保姆」。在挑選奶粉時，很多媽媽都會對其中的營養成分格外留心，特別是腦黃金「DHA」，倘若是印有「富含大量」，更是二話不說立即購買。那麼，嬰兒奶粉DHA含量真的是越高越好嗎？本期《育網闢謠》，就為大家揭開「DHA」的秘密。
嬰兒奶粉DHA含量越高越好。
DHA是「腦黃金」，對寶寶大有好處，DHA越多，奶粉就越有營養，含金量就越高。
嬰兒奶粉DHA含量並非越高越好。
DHA確實可以促進幼兒智力和視力發育，但補充都要有個度，過量攝入反而會降低嬰幼兒免疫能力。
DHA為何物
我們常常在奶粉廣告中，聽到「DHA」，那麼DHA究竟為何物呢？其實，DHA就是人們常說的腦黃金，化學名為二十二碳六烯酸，對於人體來說，它是一種非常關鍵的多不飽和脂肪酸。這種元素不僅是大腦和視網膜的重要組成部分，而且也是神經系統細胞生長及維持的關鍵要素，在腦皮層中的含量佔到兩成左右。而在眼部視網膜中的份額就更大了，約一半左右。因此，合理補充DHA，對寶寶的視力和智力發育有大大的好處。通常，人們可以通過食用乾果、魚肉、藻類、母乳、DHA製品等來進行補充。
DHA並非越多越好
很多媽媽在選購嬰幼兒奶粉時，都以DHA的含量作為標準，但DHA並非越多越好。確實，DHA對孩子非常重要。寶寶出生後，大腦對DHA的需求量仍然很高，倘若DHA含量不足，就會干擾正常的眼腦發育，甚至會有發育遲緩，智力下降的現象。但是攝取任何營養素都必須有個度，如果對某種營養素過分補充，就會打破人體營養平衡，反而對幼兒身體造成傷害。
慕尼黑大學Dr.von Hauner兒童醫院Berthold Koletzko教授指出，嬰幼兒補充DHA應將重點放在有效的劑量上，而不是盲目追求數量。對於普通健康寶寶來說，建議最小的有效劑量為0.3%，而早產兒則為1%。倘若添加過量DHA，只會讓寶寶消化系統壓力重重，難以吸收，甚至會降低寶寶的免疫能力。
· 奶粉中DHA含量越高越好嗎
我國衛生部對DHA含量的限制
由於DHA的普及，各大廠商都將其DHA為噱頭，誇大宣傳，過分添加。對此，我國衛生部也出臺相關政策，對DHA含量做出明確限制。根據新版的食品營養強化劑標準(徵求意見稿)要求：調製乳粉和調製奶油粉(包括調味乳粉和調味奶油粉)(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量佔總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。
各位在選購奶粉時，可以按照以下方法計算：以800g奶粉為例，倘若包裝上列明每百克含有28g脂肪和90mgDHA，那麼就可以用0.09/28（DHA含量除以脂肪含量），得到結果為0.0032，即佔比0.32%，小於0.5%，此為合格。
哺乳媽媽多吃魚可補充DHA
營養學家表示，對於0-6個月的寶寶來說，倘若是母乳餵養，就不建議再額外補充DHA，只要哺乳媽媽注意科學飲食，做到均衡營養，食用含豐富DHA的食物就能保證寶寶得以吸收。正如上文所說，普通嬰兒DHA含量最小劑量為0.3%，新媽媽就要在哺乳期多吃魚，建議一周食用兩次即可保證嬰兒所需。倘若對魚肉敏感，也可選用其他補充方式，要保證一天劑量為200mg。
DHA在促進嬰幼兒視力和智力方面有著不可替代的作用，但是不可盲目過量補充，否則只會打破孩子體內的營養平衡，增加消化道吸收負擔，降低幼兒免疫能力，反而會給孩子帶來傷害。
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