小米是生活中常見的粗糧之一，又被稱為「五穀之首」，它是由神農氏發現的可以長期食用的植物，所以我們吃小米的歷史能追溯到遠古時期了。即便是現在市面上有諸多精細糧食，大家對小米的喜愛也絲毫不減，特別是對腸胃不適的人群而言，小米粥更是首要選擇。
從現代科學的研究發現，小米粥含有極豐富的蛋白質以及脂肪、纖維等成分，同時還存在一定的胡蘿蔔素、維生素、色氨酸等等。長期食用不僅能起到養胃消化，同時還能為身體帶來以下幾個好處：
1、便秘遠離你
自古以來小米粥都素有「代參湯」的稱呼，因為其含有大量的營養成分以及膳食纖維，非常利於人體消化和吸收。而且膳食纖維還能增加大便，對於上班族、月子期女性來說，有一定預防便秘的效果。而即便是已經出現了便秘的朋友，適當喝小米粥，同樣能潤腸通便。
2、安神助眠
現代人每天的工作和生活壓力都非常大，失眠更是屢見不鮮的問題，此時如果每天來上一碗小米粥的話，就能起到緩解失眠、安神的效果。因為小米粥富含豐富的色氨酸成分，它可以藉助蛋白質以及淡水化合物等順利進入大腦，對於中樞系統起到放鬆左右，從而到達安神助眠的神奇效果。
3、讓你的神經強大起來
小米中含有大量的維生素b族成分，這類成分最主要的功效就是營養神經。特別是對於肋神經炎患者來說，經常喝小米粥能補充維生素b，降低疾病發作頻率和疼痛感。同時，還能起到預防口角炎、抵抗腳氣等多重效果。
4、健脾
中醫認為甘味入脾、黃色入脾，而小米恰恰就是味甘而鹹、黃色，同時其具有的蛋白質以及維生素等成分，都能起到營養脾胃的效果。特別是本身有溼氣重問題的朋友，每天喝上一碗小米粥，就能起到健脾化溼的效果，讓你遠離溼氣重帶來的煩惱。
5、養胃
對於患有胃病的朋友來說，小米粥就是最佳選擇之一。特別是本身存在胃動力不足、消化不良等問題的人群來說，小米粥性質溫和，能中和胃酸的分泌，同時其含有的蛋白質成分也能起到增強人體免疫力的作用，從根本上防治胃病。
所以，大家在生活中不妨多喝一些小米粥，特別是早上起床之後，來上一碗小米粥，既能夠喚醒腸胃還能補充身體所需的營養成分。不過需要提醒大家的是，小米粥雖好但同樣需搭配其他食材共同食用，如果才能維持身體全部的營養需求。