天氣熱,我給全家人喝這粥,對脾胃大有好處,比喝小米粥都好

2020-12-22 宋茜愛吃魚

從前天開始,溫度持續升高,讓人熱的有些煩躁,不光是到中午了,早上一起床稍微一動就會出汗,顯得很沒有精神,那麼一天之計在於晨,早晨一定要對自己好點,只要早晨精神好了,一天做事情都會很順利,所以每天的早餐非常重要,美美的早餐,喚醒一天的精神,早餐不僅好吃飽,還要吃的非常有營養才好,這真的非常重要。

現在很多人都忽視了早餐的重要性,要麼就是很隨意得吃點,覺得只要不餓就可以了,還有的人直接早餐就不吃了,覺得吃了早餐浪費時間,還不如多睡一會兒,很大一部分人長期都處於不吃早餐的日子,看上去似乎很正常,其實已經是亞健康了,尤其是胃多多少少都出現了問題,那麼我們要及時的修復胃功能,想要養胃,那就是多做多吃粥,這是最好的選擇。現在天氣一天比一天熱,經常吃一些涼的食物,或者是餓一頓飽一頓,脾胃也很容易出現問題,那麼這個時候更需要多喝粥,今天給大家推薦的一道粥是紅豆黑米花生粥,喝它比小米粥還好,天氣熱,我給全家人喝這粥,對脾胃大有好處。

紅豆大家都知道,有大量的鐵元素,還有補血的功效,女人都知道它是一個好東西,很滋補的食物,黑米含大量的營養物質,多吃有活血、抗衰老等作用,所以它們配合在一起煮的吃,很有營養,不僅這樣口感還很不錯,吃起來香甜軟糯,香味濃鬱,對胃有很好的好處,每天早晨喝一碗,對脾胃大有好處,精神棒棒噠,比專門喝小米粥好多了,顯得口感很豐富,孩子見到它也非常喜歡,大家趕緊來做的試試。

紅豆黑米花生粥

需要食材:紅豆、黑米、花生、大米、玉米渣、紅棗、冰糖、枸杞

首先將準備的所有食材清洗一遍,然後在清水中浸泡上兩個小時,這樣煮出來的粥口感會更加的軟糯。

時間到後,將所有食材全部倒進電壓力鍋中,加入適量的清水,比平常蒸米飯多出三四倍的水。

然後就可以蓋上蓋子通上電源,按上八寶粥的按鈕,這樣煮出來的時間是剛好的,口感比較軟糯,要是點煮粥的話,效果沒有這個好。大家要是平常休息的時候煮的吃,也可以在砂鍋中慢慢熬煮那樣出來的效果會更好。

煮製時間到後,拔掉電源,氣下去之後,將浸泡的枸杞和冰糖丟進去,蓋蓋子燜上五分鐘就可以了,不需要再煮了,要盛的時候,多攪拌幾次就可以了。這些都步驟早晨怕來不及,也沒有關係,現在的電氣設備都有預約按鈕,提前準備好放在鍋中,設定好時間,起床就可以吃到了,所以不用著急,一切都是美美的。

香甜軟糯的紅豆黑米花生粥做好了,看上去顏色漂亮,增加食慾,孩子看到很喜歡,而且吃起來口感軟糯,甜甜的吃的真舒服,或者是不放冰糖,配上一碟小菜,吃起來也是美美的,天氣熱了,記得要經常喝它,對胃大有好處,比喝小米粥都好。

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    在北方小米是主要食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類食材,既增加營養又增加口感。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含量達0.12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。中國北方許多婦女在生育後,都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富,有「代參湯」之美稱。
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