今天給大家帶來一道小吃,紅薯麻球是以紅薯、糯米粉為主料,白芝麻為輔料炸制而成的甜點,適合一家人吃的香甜小甜點,簡單易上手的。
香甜小甜點紅薯麻球
紅薯麻球
【材料】:紅蜜薯 150g、糯米粉 130g、奶粉 20g、白糖 20g、白芝麻 25g;
【做法】:1、準備好所有材料;
香甜小甜點紅薯麻球
【做法】:2、蜜薯削皮切塊蒸熟,趁熱加入白糖,用勺子壓成泥;
香甜小甜點紅薯麻球
【做法】:3、放入糯米粉和奶粉,揉成團;
香甜小甜點紅薯麻球
【做法】:4、分成15小份揉成圓球形狀,白芝麻小火炒香,糰子滾滿白芝麻;
香甜小甜點紅薯麻球
【做法】:5、鍋中倒入適量油,待油溫5成熱時下入麻團炸至表面金黃色浮起後撈出;
香甜小甜點紅薯麻球
這樣紅薯麻球就做好了
香甜小甜點紅薯麻球
這樣非常簡單易上手的一款小甜品,喜歡的朋友趕緊做起來吧!
香甜小甜點紅薯麻球