自中朝交界的鴨綠江口開始，到中越交界的北崙河邊結束，中國大陸擁有一萬八千公裡的海岸線，加上海島海岸線達到三萬公裡。雖然能達到「沙幼水清」水準的漂亮海灘只有海南之南的極小部分，但「食無畏」的勇敢中國人，還是在這略顯粗糙的海岸創造了最豐富的海鮮烹飪，讓人行之有味。
隔著屏幕都流口水，我們一起看看，中國海岸線沿岸地區都有哪些值得一吃的美食吧~
山東省 威海市
「來威海就要吃海鮮」
說起海鮮，威海必須要貢獻一些面與海鮮「聯姻」的美味，鮁魚餃子和海鮮疙瘩湯就是其中的出色例子，再配上平民的辣炒蛤蜊和各種海鮮美食，威海的夜晚就會變得不凡和閃亮。
如果你是特別執著的海鮮愛好者，不如去專門的海鮮碼頭、物美價廉、有各種新鮮海鮮。碼頭上就常擺出來些新鮮打上來的，平時在家吃也不嫌棄不好看這種，關鍵是比外面地方便宜，擁擠的街道上充滿了新鮮的海味和乾貨。
何處吃——遠遙碼頭
威海人常說的「山後碼頭」，平時這裡也有各種新鮮海鮮，但可以吃到正宗的漁家飯菜。開海時節，很多威海人都會來這裡買海鮮~
海釣
如果你在青島、煙臺、威海、榮成等地逗留一段時間的話，不如考慮加入當地的釣友組織，參加一次海釣活動。可以登錄中國海釣網或山東釣魚網尋找到相關信息。
一般而言，初春和晚秋是海釣的最佳季節，尤其是11月後的很長一段時間，是釣梭魚的最佳季節。魚隨大潮來，每逢農曆初一、初二和十七、十八前後，是當月不錯的日子。
遼寧省 大連市
「在這裡無論你挑什麼口味，
海鮮永遠是不變的食材」
如果提到大連的海鮮，那距離大連兩三個小時快艇行程的獐子島不得不提，這是個富足的漁業之島，漁獲豐盛到人們對建酒店招待客人都興趣不大。
到訪這裡，你可以跟著漁船去打撈新鮮的海膽、海參和扇貝，然後馬上生吃，求得那一口鮮，也可以晚上品嘗獐子島赫赫有名的鮑魚。
在大連附近的海島吃海鮮，最後通常都會端上來一盆地瓜葉大棒魚麵條，鮮醇的魚湯、清香的地瓜葉，配上滑潤的手擀麵，這才是漁民的日常生活。
遼寧省 丹東市
「靠海又與朝鮮毗鄰，
飲食上最大的特色就是海鮮和朝鮮族美食」
鴨綠江入海口在丹東市區以南的東港。河海交匯處向來有特別之道，而鴨綠江口除了肉汁豐滿的大黃蜆子，重頭戲就是梭子蟹中的巨頭丹東飛蟹。
每年9月黃海開海後，飛蟹就要上市。不過，飛蟹越冷越肥。如果你新年期間來食，才會滿滿當當全是蟹黃。
浙江省 台州市
「一曰鮮美，二為肥美，三則甜美的完美印證」
「靠海吃海」，台州府吃海鮮，從來都有時令差異。舊諺說「正月雪裡梅，二月桃花鯔，三月鯧魚熬蒜心，四月鰳魚勿刨鱗」，春天的鯧魚到現在也是台州人的最愛，滑溜溜，光閃閃。
燒的時候配以當地綿軟的沙埠年糕，鮮味全滲在原本潔白的年糕裡。
福建省 霞浦縣
「吃完海鮮來四季上鏡的霞浦灘涂拍照吧」
霞浦不止那些一年四季不同產出的灘涂海鮮，霞浦的海鮮之味，是深深地浸在那些日常小吃當中的。
來點顏色看看
這裡的海可不是只有藍色，在超過400公裡的海岸線上，漁民們把灘涂當做農田來耕作，也為海帶來了繽紛的色彩。
攝影愛好者前赴後繼來到這裡，只為在星羅棋布的紫菜架、散落海上的海島和點點漁帆中找到最美的構圖和光線。
廣東省 汕尾市
「原味鮮到可以不用蘸調料」
汕尾是潮汕地區很容易被忽略的美食之地，但當地人對這裡的海鮮品質非常自信並自豪。
這裡有很多在別地吃不到的海鮮，譬如生活在養分豐富的淺海地區、外形像石頭般粗糙的苦螺，味道微苦極鮮，鹽焗後不蘸調料已非常有滋有味。
廣東省 湛江市
「海鮮種類數一數二的東方大港」
舊名「廣州灣」的湛江，有東方大港的抱負，名食名吃也多得不得了，海鮮就像睡覺起床一樣平凡，唯有一個例外——沙蟲。
湛江雞和湛江生蠔在整個廣東名氣甚響。這裡的海鮮種類之多，國內數一數二，你還可以嘗試當地的對蝦。
海南省 海口市
「紅樹林之鄉的悠閒生活」
海口最讓人羨慕的海岸生活，其實在離市區三十公裡的演豐鎮上。這個紅樹林之鄉的原住民，迄今每家每戶還會天天出海打魚，只不過打來的魚都會送到自家的農家樂裡。
你可以跟著漁民坐漁船穿行在紅樹林中，回來滿載漁獲，坐在棧道旁的面海餐廳，大吃當天的海鮮，再配以農家的椰子、木瓜和青檸檬，會更羨慕當地人的生活。
除了螃蟹、沙蟲這些海產，當地人在紅樹林養的鴨子做成鹹水鴨，也是美味自然。
其他美食——海口新華南老牌清補涼
海口新華南路和文明西路交會處
這家晚上七八點才營業的簡陋攤點在海口久負盛名，開了近二十年，依然是沒名沒號，最近，才有了一家自己的小門臉。
每到晚上人頭攢動，食客雲集。其實味道並無特別，只是原料新鮮，口味清爽。現取的椰子汁和椰肉，分頭煮好的十幾種食材，魔術般地組合在一起。
被多圖暴擊之後
是不是瘋狂想吃海鮮了呢！
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