牛排對喜歡吃西餐的朋友們來說算是很常見的一種食物了,但對吃牛排有點研究的朋友也知道,不同部位的牛肉除了口感和價位有很大不同,同時也有最佳熟度的差別。
但近日卻有一位母親來到某家高檔牛排店,在點餐時向服務員點了一份牛排並在牛排熟度方面要求做成全熟,這一要求讓服務員以及店內主廚都覺得不能理解,甚至一度拒絕把牛排賣給這位母親。
沒想到,這名母親接下來說了一句話,卻讓主廚聽完之後變得沉默,然後回去馬上做了一份高級的全熟牛排,故事讓網友熱淚盈眶。
要求全熟牛排的母親
這個感人的故事來源於一位90後癌症女生的社交媒體,講述的就是她母親前幾天去往一家高級牛排店,向服務員點了一份全熟牛排,並做成外賣,當時服務員就勸告這位母親「一般牛排建議最多七分熟」,但母親不為所動,依然要求全熟。
服務員見到無法說服這位母親,只能走進廚房,換成主廚來勸告,「我們店裡的肉品都是高檔部位,都很新鮮,做成全熟,太浪費這些牛肉了。」
不過,媽媽聽了主廚的話,仍然要求牛排要做全熟的,這讓有原則的主廚立刻拒絕,並有點不耐煩地對這位母親說「抱歉我們店不能做不好吃的牛排給客人,若想吃全熟,建議可以去吃牛肉麵。」
這讓媽媽感到相當為難,只能向主廚解釋,希望主廚能夠諒解。
「可是…可是我的女兒罹患癌症了,醫生說她現在不能吃生食…但我還是想給她吃最好的牛肉」
這位主廚聽完媽媽說的這番話後,沒有再多說什麼,默默轉身走回廚房,接著拎了一盒外帶盒出來,向媽媽說「來了,這是你的外帶全熟菲力一份」。
並且主廚還向媽媽解釋,菲力的牛筋少,吞咽比較不費力,全熟也好入口,「希望你的女兒,早日康復。」母親外賣帶回來,讓女兒吃了全熟牛排,也讓女兒忍不住感慨,「謝謝媽媽,這真的是我吃過最美味的全熟牛排。」
偉大的母愛
看完這位癌症女生講的這個故事我只能說母愛真的很偉大,其實像我們父母這輩60歲左右年齡的人有幾個是懂西餐懂牛排這些東西的呢?
我也相信這位母親當時在高級牛排店和服務員還有主廚周旋時,肯定不會像她跟女兒說的就這樣幾句對話,這樣輕鬆簡單,當然,這位主廚人也很好,知道是給癌症患者吃的就馬上打包好了。
而這位母親把全熟牛排從高級牛排館帶回家的過程,對這位女兒來說就是最感人的故事,媽媽就是她的英雄,媽媽的愛,永遠讓人尊重。
最後說一下,這個90後癌症女生名叫謝採倪,她的講述這個故事的社交媒體只是我們這邊因為技術原因不能直接看,並不是我憑空編的故事,想求證的朋友可以自己搜索。