燕窩自古以來都是不可多得的滋補良品,深受國內外消費者的喜愛。隨著人們的生活水平不斷提高,越來越多的普通人也開始食用燕窩,但是燕窩的價格卻一直居高不下,甚至還有上漲的趨勢,這是為什麼呢?
溯源碼燕窩價格昂貴主要有三種原因。
1、難道是進口產品稅費高?
燕窩是一種特殊的食品,主要產自印尼、馬來西亞等東南亞國家,國內的燕窩幾乎都是靠進口。目前獲得中國批准的燕窩企業就30來家,沒有溯源標籤的燕窩幾乎算是走私過來的,這幾個東南亞國家離中國很近,運費也不高,加之中國對馬來西亞、印尼的農產品企業優惠待遇,燕窩進口關稅其實很低可以忽略不計,那燕窩價格應該便宜才對。
其實不然,溯源碼燕窩食品採用的原料和大多數進口燕窩企業的不一樣,品質不一樣,價格自然也會比一般溯源燕窩高點。
2、燕窩產量低,加工難度高
眾所周知,燕窩是由金絲燕吐出來的唾液所築成的巢。燕子築巢時間長,只有等燕子不再使用這個巢穴的時候才能採摘,從築巢到小金絲燕飛離前後需要90天。
採摘之後,還需要複雜的加工。自然生長的燕窩,有許多燕毛和雜物,必須手工處理,操作難度高,速度慢,人工成本非常高。
這樣一來,就會提升了燕窩的成本,進而影響最終的售價。
3、營養價值高
燕窩中含有豐富的水溶性蛋白質、多種胺基酸和特有的燕窩酸,有利於人體的發育和生長,加速新陳代謝,讓身體變得更加健康強壯。而且,燕窩屬於溫補產品,一年四季都能吃,滋養身體,適合多種人群。
很多人認為燕窩貴,主要是因為燕窩按克賣,一克20-50元,有點不太能接受。其實我們仔細算一下,就覺得燕窩沒有那麼貴了,一克幹燕窩可以燉出來30克左右即燉燕窩其實相當划算的。
燕窩重量比較輕,一克就會有很多。而且燕窩也不用頓頓都吃,一周吃3-4次就可以了,每一次食用的量也不多,每次大概2-3克,算下來的話,一個月就幾百元錢,還是能接受的。
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