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烤鳳梨蝦球,香蒜麵包
導語:烤鳳梨蝦球,香蒜麵包今天要教大家做超簡單的兩道宴客料理:香蒜麵包、焗烤鳳梨蝦球,準備好了嗎?一起料理去,go!烤香蒜法國麵包食材:1.長棍法國麵包一條,2.含鹽奶油50g,3.蒜頭3瓣切碎,4.乾燥洋香菜(parsley)少許,5.鹽1茶匙,6.砂糖1/2小匙,7.冷藏起司粉1大匙(安佳帕米桑乳酪粉)。香蒜麵包醬之前我已經在爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬寫過作法,不過這裡還是會再寫一次。
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自製香蒜抹醬,三種材料、五分鐘快速完成,難以抵擋的香蒜麵包
自製香蒜抹醬,三種材料、五分鐘快速完成,難以抵擋的香蒜麵包!!您愛吃香蒜麵包嗎?只要五分鐘、三種簡易材料,就可做出香噴噴、無添加物的香蒜抹醬,塗在麵包上烘烤後,香氣四溢,保證全家人喜愛。<香蒜抹醬>材料:1.大蒜五瓣(20g)2.奶油100g(阿醜用有鹽奶油)3.羅勒或巴西利(乾燥或新鮮的皆可)少量ps您可以根據個人喜好加入黑胡椒,阿醜是沒加啦。
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脆底黃油蒜香麵包,外脆內軟滲透著濃濃的蒜香,晚餐都省了
家裡做菜基本上天天都用到,西餐中也有廣泛應用。法餐中用來抹鵝肝醬的麵包片就是用法棍塗蒜蓉醬烤制而成。味道令人心動,今天在家自己烤一道蒜香麵包,雖然口感完全不同,也特別美味。與法棍那種粗曠的口感相比,其實我更中意這種軟麵包。
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麵包新吃法——蒜香麵包小方,酥脆又美味!
相信很多朋友都很喜歡大蒜,雖然大蒜的味道聞起來並不友好,但是吃起來卻有獨特的香味,作為調味總是可以給食物增添一些色彩。之前一直以為大蒜只能在中國菜尋到蹤跡,其實不然,大蒜在西餐中也是常見的美味食材。在大蒜做的西餐中我最喜歡的就是法式蒜香麵包了,但是做麵包的過程比較複雜,因此很少自己做。但是不久前我突發奇想用普通的吐司做了個蒜香麵包,發現味道還不錯,今天就和大家分享一下吐司版蒜香麵包的做法。蒜香吐司小方材料準備大蒜,吐司,小蔥,黃油,鹽。
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這麵包配方值得收藏,麵包柔軟拉絲蒜香味濃鬱,比買的實惠又好吃
烤一盤麵包當早餐,營養高味道棒,原料都是家裡常見的,跟著做吧上周周日,我在家做一周的早餐主食,一盤麵包、花卷、玉米面發糕等麵食,有了這些麵食,早餐搭配豆漿、米糊或者粥,一周早餐就可以完美地解決了。我做好了這些麵食,在朋友圈曬一天的勞動成果,很多朋友留言:「一定要寫詳細做法,教一下我們。」有的朋友說:「蒜香麵包隔著屏幕都聞到香味了,你很會過日子呢,這一大盤麵包,買的話要50元了。自己做的麵包實惠又好吃。」
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讓你無法拒絕的蒜香黃油麵包,外酥裡軟風味獨特,好吃得停不下嘴
讓你無法拒絕的蒜香黃油麵包,外酥裡軟風味獨特,讓你好吃得停不下嘴。話說自從學會了做麵包,家裡就沒有缺少過麵包的影子,想吃什麼樣的就做什麼樣的,可以隨心所欲的折騰自己喜歡的花樣和味道,早餐變得也更多樣化起來。
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土豆香蒜麵包,土豆加大蒜做成的麵包,沒想到味道也這麼香
土豆香蒜麵包,土豆加大蒜做成的麵包,沒想到味道也這麼香土豆和麵包聽上去好像就是屬於不搭界的兩種食物,這兩種食物都是有不錯的口感,吃起來都有獨特的味道。把土豆和麵包融合在一起做食物能夠讓兩種食物的味道疊加在一起,這樣形成的新味道會更加的香。
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外焦裡嫩的蒜香奶酪麵包,「蒜你狠」,這麼好吃!
最近一款來自韓國街頭的蒜香奶酪麵包,真的太火爆了, 已被朋友圈、抖音、小紅書刷屏了。 我們還給他起了個中文名「蒜你狠」。
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這麵包真獨特,蒜香濃鬱鬆軟拉絲,吃一口就停不下來!
這麵包真獨特,蒜香濃鬱鬆軟拉絲,吃一口就停不下來!以前聽到蒜香包的時候,總覺著很不可思議,大蒜做的麵包,能好吃到哪裡去?結果嘗過之後,現實給我的感只有兩個字「真香」!好比說這個法式經典蒜香包,它獨特之處就在於居然能把大蒜利用起來,而且巧妙絕倫地融入到麵包裡,開創了新的美食體驗,到後來成了十分經典的一款麵包,可甜可鹹,可以說是火遍大街小巷和朋友圈,就算不愛吃大蒜的人,一但遇上它,也會被它的美味所徵服。
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【現金紅包等你領】5分鐘即可做出法式蒜香麵包
法國人愛吃麵包和中國人離不開米飯是一個道理法語中,拿「麵包」做比擬的句子不在少數:形容無聊的時間難以打發,法國人會說「沒有麵包的一天」;形容見多識廣的人,法國人會說「吃了更多的麵包」;形容一個人善良,法國人會說他「像一隻麵包」。
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蒜香黃油麵包做法
[cp]【每日配方】蒜香黃油麵包『蒜香醬』配方:黃油150克、蒜泥50克、幹蔥10克 、鹽5克步驟:1.『麵包製作』配方:高筋麵粉700克、低筋麵粉300克、鹽18克、麥芽精4克、酵母10克、水 650克步驟:1、攪拌:將高筋麵粉和低筋麵粉加入攪拌缸中,加入水、麥芽精攪打成團,加入酵母攪拌至麵團光滑,加入鹽攪拌至麵團表面光滑有彈性,拉開能形成薄膜狀
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蒜香麵包,蒜香濃鬱,超好吃
蒜香麵包By elmonte蒜香麵包是一款經典又受很多人喜歡的麵包。加了液種,令麵包更柔軟好吃。原料:高筋麵粉、牛奶、酵母、高筋、低筋麵粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、酵母、無鹽黃油、無鹽黃油、蒜、小蔥、鹽。做法步驟:第1步、把液體材料拌均勻,放冰箱冷藏發酵12-17小時。第2步、發酵至2.5-3倍大,表面很多泡泡的溼潤狀態。
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這款麵包,吃的時候像剝蒜一樣,外脆裡嫩蒜香味十足
前兩天小編看吃播,真是被蒜香麵包吸引住了視線,所以饞蟲就在肚子裡嘀咕不停,今天小編就準備自己做,大家一起看看吧。奶酪蒜香麵包首先大家來做麵包,懶得做麵包的小夥伴們可以直接去超市,買直徑大概在10~12釐米的圓麵包,這能省去很多時間。首先第一步還是混合所有的粉狀物,高筋麵粉裡面加入酵母,然後倒入溫水繼續攪拌均勻,揉捏成團,室溫發酵兩個小時以後使用,麵團發酵到全是蜂窩狀組織的時候就可以了。
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如何做一個完美的蒜香麵包
還記得自己第一次吃蒜是什麼時候嗎,一口生大蒜要下去,那可真叫人頭大。一股子辛辣味,整個口腔像在燃燒,卻又沒有辣椒那麼持續,但是吃完後口腔裡又有一股揮之不去的味道,很是惱人。但是如果我們往加熱過的菜裡加入大蒜,他卻又變得很溫和,這就是大蒜帶給我們的感覺。大蒜味可以非常濃,蓋過其他味道,也能非常溫和很淡。其實只要我們操作得當,味道也就正好。
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烘焙師教你做蒜香全麥鹹麵包,一次發酵很簡單,外脆內軟,特好吃
烘焙師教你做蒜香全麥鹹麵包,一次發酵很簡單,外脆內軟,特好吃五月不減肥,六月徒傷悲。最近很多朋友都在減肥吧,尤其是女性朋友,該穿裙子了,大肚腩往哪藏是好,只能從吃方面開始控制自己了。於是很多朋友說,你快教幾個全麥麵包吧,天天餓肚子實在難受,吃了全麥麵包至少不用餓肚子了,好呢,今天就來教大家一款特別好吃的,蒜香全麥鹹麵包。關於全麥麵包,大家千萬別走進誤區,市面上那些打著不長肉的旗號來欺騙消費者的,大有人在。100%全麥,這個詞,大家想一想有什麼漏洞?
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蒜香麵包,蒜香滿屋,鹹香可口,全家都愛吃
蒜香麵包麵包大部分做的甜的比較多,這次這個蒜香麵包實在是對我胃口,太好吃了,尤其烤的時候蒜香滿屋,鹹香可口!原料:高筋麵粉、雞蛋液、牛奶、鹽、糖、黃油、酵母、蒜泥、黃油、鹽。>第9步、如圖從上往下卷第10步、兩頭可以用手滾尖第11步、全部整形好進行二發,如果烤箱帶發酵功能順便在下方放一碗熱水第12步、發酵至兩倍大之後刷蛋液第13步、用鋒利的刀片在麵團上劃一刀,不要太深,否則烤出來會塌,不美觀
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烤箱別再閒置著了,跟著我學做蒜香麵包,疏鬆香軟蒜香淡然
今天與大家分享一款黃油蒜香蔥香小麵包,採用波蘭種的做法,波蘭種唯一的缺點就是麵團軟,有點粘手,怎麼辦呢,不要著急……俗話說:辦法總比問題多,我會在製作過程中告訴大家解決的辦法,一起來看看吧:【黃油蔥香蒜香小麵包】【波蘭種】高筋麵粉50克,水50克,乾酵母1克。
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多多首次獨立完成晚餐,香蒜麵包配土豆泥被大讚,黃磊不用操心了
但是讓人看上去還是十分有食慾的,而且根據多媽發出來的文字來看,會發現這次多多做的麵包最終成品還是香蒜麵包。相對於平時比較甜的麵包來說,這種香蒜麵包更加讓人有食慾。雖然多多這次做的麵包不屬於過分追求外觀的普通麵包,但是對於做麵包這一類的東西都是很麻煩的,如果有一步不到位就會出現失敗的情況。
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麵包沒出爐就滿屋飄蒜香,早餐零食不愁了,沒菜沒醬手撕吃一個
這麵包沒出爐就滿屋飄蒜香,早餐零食不愁了,沒菜沒醬手撕吃一個。平時總做原味吐司,今天想換個花樣和口味。 像大家都熟悉的法棍切片麵包,通常都會在上面塗抹蒜泥黃油餡,入烤箱烤5分鐘,蒜香濃鬱,寡淡的法棍切片秒變「搶手貨」。
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吃膩了甜麵包換個口味,這款蒜香鹹麵包,濃濃蒜香,好吃不膩
以前聽到蒜香麵包的時候,總覺著很不可思議,用大蒜做的麵包,能好吃到哪裡去?結果嘗過之後發現,實在是美味!就算不愛吃大蒜的人,一但遇上它,也會被它的美味所徵服。今天跟大家分享的這款蒜香麵包,蒜香和黃油融合在一起,烤的時候滿屋飄香,味道特別誘人,吃一口就停不下來,很值得一試哦。