茶泡飯——一種經典的日式美食，給你帶來有關媽媽的回憶！
我們都知道秋天是一個非常漂亮的季節，當秋天來臨的時候，萬物都是金黃色的，非常的美麗。我感覺在什麼樣的環境裡就應該吃什麼樣的東西啊，並且會有不同的意境。在美麗的秋天如果能夠吃上自己親手做的便當。就會過得非常有詩意。並且也會覺得美食也更加有味道，也更加襯景。
那麼我們今天就來說一下茶泡飯。茶泡飯非常的簡單，就是大米飯加上熱茶，一般情況下都是用綠茶，在我們倒入熱騰騰的茶之後，配上自己做的泡菜，會非常有滋有味兒。當然啦，並不是只有這樣一種吃法，你還可以根據你自己的喜好加東西。比如你可以吃的更豪華一些。加上一些辛子明太子，三文魚籽，金槍魚片等味道也是非常不錯的。
我之前看過一部電影，裡面說的是，一對因相親結婚的夫婦，妻子覺得丈夫很土裡土氣，就有點兒看不起他。於是兩人經常生氣鬧彆扭。有一次兩人吵架非常厲害，妻子就賭氣回娘家。這時候丈夫正在出國出差。妻子回到空蕩蕩的家裡感到非常的生氣和孤單。兩人之後只能吃的就是醃菜和茶泡飯。丈夫一邊吃一邊說，這個味道真好啊！其實的確如此只要平平淡淡地享受美好的時光。
其實茶包飯茶泡飯的口味比較清淡，所以呢，熱量和脂肪都不高。減肥的朋友可以嘗試。在日本的小餐館兒裡面，人們在吃很多亂七八糟的垃圾食品之後，一般情況下都會吃茶泡飯。這就和我們中國吃了火鍋之後喝點兒稀飯是一樣的道理。這樣有利於去除油膩。
但我覺得茶泡飯更適合一個人的時候吃，我想可能與我自己的童年經歷有關。因為在我小時候的時候我媽媽總說茶泡飯不好對胃不好，並且鹽也太多，就不讓我吃。但是我的爸爸不相信媽媽，經常吃茶泡飯。而且也偷著讓我吃。我們下面就來說一說茶泡飯該怎麼做。
【所需材料】：
剛蒸好的大米，飯鮭魚片，一大把蔥，一兩紫蘇葉，如果你不喜歡的話，可以不加紫蘇葉。生蔥，白芝麻，芥末，海苔和茶葉。我建議大家最好是用日本綠茶。因為我的很多朋友都說用中國的綠茶來做茶泡飯口感非常的差一點兒，也不好吃。沒有茶泡飯的感覺，所以用日本茶比較有味道。並且日本茶中有適用於茶泡飯的煎茶。不需要購買太昂貴的種類。
【具體做法】：
第一步：將烤箱溫度調到二百度左右，將桂魚片放入烤箱中烤制十幾分鐘左右，烤完之後我們可以用筷子戳他然後就變成了魚肉鬆。
第二步：在便當裡盛上米飯。準備好海苔，海苔是要哪一種做壽司用的。先將海苔加熱一下，再用剪刀將其切成絲。一定要注意要把它們放進密封的容器裡封好。在用餐之前可以先加熱米飯。
第三步：米飯加熱後放上泡好的綠茶或者白開水都可以。美味的茶泡飯就做好了。
我們在生活中需要自己去發現一些美食，其實非常的簡單，只要有發現美的眼睛啊。當你的心思變得細膩，你就可以輕而易舉地感受到生活的溫柔。願你被世界溫柔相待，並且當你自己親手做一些美食的時候，你就會感到非常的快樂幸福。我希望我們大家每天都可以過得快樂幸福。