本文轉自百家號作者辣媽健康美食推薦語:世界真奇妙,還真是第一次知道有姑娘果這種水果,看起來很好吃的樣子,你們吃過嗎?
水果是人類最重要的食物了,水果中富含大量維生素,吃了之後對我們的身體非常的好,可以補充人體的微量元素,讓我們的皮膚越來越好。生活中我們吃過很多水果,比如說西瓜,橙子,桃子等,但是有一種水果很多人都不知道,特別是南方人,它的別名非常的可愛,叫「姑娘」,又稱燈籠果。它的口味甘甜,吃一口下去鮮嫩多汁,並且營養價值非常的豐富,還可以做很多副食的原料,比如說罐頭,蜜餞等。
姑娘果的VC含量非常的豐富,很受年輕女孩和小孩的喜歡。另外,它還具有清熱解毒的作用,夏天吃了它,不僅能口感清爽,渾身都會感覺到清涼。它裡面含有人體所必須的十幾種胺基酸和礦物質,對人的身體非常的好。
在北方中,這種果子一般長在街道邊,基本上無人問津,可能只有小孩會以撿拾它為樂趣。不過近幾年來,人們漸漸的了解了姑娘果的好處,開始對它越來越重視。但是姑娘果的生命力其實極強,所以如果不及時吃完,可能會很容易壞掉,這樣就浪費了。我們可以將它進行人工發酵,調配,做成香氣四溢的果酒,這種果酒酒精濃度低,具有滋補保健的作用,還會散發它固有的香氣,非常的迷人。
另外,除了做成果酒,還可以將姑娘果做成罐頭和蜜餞,這樣不僅能更方便保存,還能增加姑娘果的口感,酸甜可口,可以隨身攜帶。除了自己吃,我們還可以將我們自己做的罐頭送給別人或者孝敬父母,自己親手做的東西送給別人,會讓人感到非常的暖心,特別有誠意,比送其他的食品要安全可靠得多。並且姑娘果做的罐頭也非常的有營養,具有美容養顏,延年益壽的功效,純天然,無汙染。
原來姑娘果具有這麼多的好處,北方的人以前真有口福,可惜他們之前都忽視了姑娘果。幸好現在交通發達,信息傳播快,所以更多的人知道了姑娘果,也能隨時隨地的吃到它。
原文標題:這種水果叫「姑娘」,可以清熱解毒,北方遍地都是,卻無人問津發布日期:12-01 18:50原文作者:辣媽健康美食