歡迎來到饕餮客,這裡是吃貨聚集的小世界。今天分享給大家的這道菜,既簡單又方便,又能很好地補充營養,在日常生活中也很常見,老人小孩皆宜,愛吃的你趕緊學起來吧。南瓜不要熬粥了,蒸一蒸、炸一炸,外酥裡軟,一口吃三個!
今天用南瓜做一個好吃的,洗乾淨的南瓜去皮切成薄片,然後放到盤中上鍋蒸15分鐘。蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,喜歡吃甜的可以加點白砂糖,然後少量多次地加入糯米粉,和成一個稍微軟一些的麵團。
取一個小麵團團成圓形,輕輕按壓一下,把兩面都裹上麵包糠,全部做好後平底鍋內倒油。油熱後放入做好的南瓜餅,用小火慢炸。一面定型後翻面再烙另一面,兩面都金黃色就可以出鍋了。
這樣烙的南瓜餅外酥裡軟,非常好吃,喜歡的可以先收藏下。這道小菜您還喜歡嗎?喜歡的話可以評論轉發。我是饕餮客,吃貨最好的朋友,最後祝大家身體安康、生活愉快,吃得再多也不長胖!