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從餐飲行業看奶茶市場~
確實,現在做吃的太難了,口味要好,要實惠,可對應的是成本高,人員工資高,尤其是近些年來房價的高漲,直接導致房租居高不下,很多餐飲老闆高呼:我們都在為房東打工。【蜜可蘭淇】財富熱線:18039523700最先開始的是高端餐飲遇冷,然後中端餐飲又迎來混戰,接下來餐飲業的競爭繼續下探,大眾餐飲也出現了不同規模的轉讓、倒閉。
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2019年餐飲行業是應該注重大店還是小店?
有網友在後臺留言問「2019年餐飲行業是應該注重大店還是小店?」,根據自己開店五年的經驗,分享下個人的一些觀點。要回答這個問題,首先我們要先了解下餐飲本質。伴隨著社會科技的進步,物質條件的豐富,人們在吃的這一方面逐漸發生了轉變,餐飲不再是只賦予它填飽肚子的需求,還開發出來更多屬於它的價值標籤,比如食品的口感、多樣化、文化、社交聚會屬性等。了解到這些以後,就能很好的來回答網友所提出的來問題。
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90後美女開奶茶店,原味奶茶免費喝,想要做到不虧,該怎麼做?
現在不管是服裝店還是餐飲行業,什麼都講究一個「名人效應」,一些老老實實做生意的老闆根本得不到顧客的青睞不說,反而是一些虛有其表的「網紅店」深受顧客的喜愛。今天就給大家帶來一個案例,奶茶店老闆用一招「原味奶茶免費喝」,不但不虧欠,還在短短一個月的時間裡,就讓自己的奶茶店成為了當地的網紅店。【1】案例背景現在的奶茶店,很多就只有一個櫃檯,讓顧客拿了奶茶就走,連坐的地方都沒有。
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西安東儀路餐飲大王 一家小店
(原標題:西安東儀路餐飲大王 一家小店) 作者:千斤小哥
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開業了還沒招到人!餐飲小店招工難,我該怎麼辦?
招人難一直以來都是餐飲行業存在的大問題,尤其是餐飲小店。既沒有品牌餐飲店規範的招聘模式和渠道,又沒有專業的招聘人員。那麼,小餐飲店怎樣才能又快又精準地招到合適的員工呢?開業了還沒招到人!餐飲小店招人難在哪?說到餐飲行業缺人,流失率大,似乎已經成了行業共識。餐飲品牌們探討的是如何留住員工,而對於餐飲小店來說,更常見的卻是根本找不到人。
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餐飲網紅的魔咒——1點點奶茶七年之癢
1點點除了店開得越來越多,外部幾乎沒有巨大變化。時至今日,大眾對1點點的印象仍停留在隱藏菜單和幾款經典口味的奶茶上。憑著四季奶綠、紅茶瑪奇朵、檸檬養樂多……這些已經帶不來新的消費者了,新品上市也沒有引起太多波瀾。但是,能帶來的新的加盟商!
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西安東儀路餐飲大王 | 一家小店
人丁興旺,讓人羨慕,可那年光影,只有武瑋,以及石油學院的少年知道。 01初入江湖 2002底,石油大學還叫做石油學院。 「石油工人吼一吼,地球都要抖三抖。」 蓋澆飯,學生們喜愛的品類。 家常豆腐5塊,土豆絲3塊5,魚香肉絲6塊,對男生最大的誘惑——米飯免費加。今兒有個男孩吃了五碗米飯,服務員吊著臉,老闆道:「娃們可憐,打飽!」 可憐人往往同情可憐人。那個年代,講究正統,廚師不受尊敬,特別小門店廚師。趕個大早,蹬三輪買菜,回來就站爐前,一站一天。 「屋裡吃啥味,外面就啥味。」
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奶茶加盟項目排行榜_方極餐飲
奶茶加盟項目排行榜,方極餐飲,這一刻,茶湯恍若新生等待好飲誕生每一次拉茶都作數只是需要花點時間而已。奶茶加盟項目排行榜, 簡單的酒水已經不能夠充分的滿足當代年輕人,他們更需要的是各種新式餐飲項目,例如當代市場上的各類新式茶飲,就很好地為成為了年輕消費者們的選擇。
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榮創餐飲小確茶可鹽可甜的網紅奶茶
榮創餐飲小確茶,以新鮮奶茶+奶蓋系列為主打,精挑細選的新鮮水果鮮奶和鮮茶,一直致力於以「新鮮、健康、時尚」的理念,小確茶精心拼配五穀製作奶茶口感豐富。榮創餐飲小確茶各種果味的茶包,為了你的一口清甜每杯茶都要經過認真萃取。
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凱馳餐飲五穀說茶真正的讓奶茶健康化、營養化
尤其在茶飲行業,比如以穀物為主打系列的全穀物現煮奶茶五穀說。 五穀說攜五穀跨界茶飲,希望以大眾喜愛的新式茶飲為媒介,以沉浸式的主題門店空間為載體,同時賦予茶飲品牌更多的文化內涵。廣大消費者在品嘗這杯五穀茶時,享受到的不僅僅是穀物奶茶所帶來的獨特風味和健康營養,還希望借這杯茶給消費者傳輸一種堅持自我、積極樂觀、永不言棄的品牌價值觀!而這種品牌價值觀就是五穀說精神!
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奶茶杯,解鎖新用途!
「給我來十塊錢的雞蛋,用我自己的口袋裝。」說著,王阿姨從拉杆車裡掏出一個用得有些褶皺的塑膠袋遞給賣菜小哥。 人民網 王蕭蕭攝 「我們店早在2009年初就全部換上了可降解塑膠袋。」慶春店值班經理謝蘭告訴記者,超市還通過積分兌換、聯合社區街道或其他志願服務機構免費派發環保購物袋等活動,培養消費者使用環保購物袋的習慣。「在剛結束的聯華『雙十一』活動中,可降解塑膠袋購買率下降了5%,使用環保購物袋的顧客更多了。」
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23歲大學生開5平米奶茶店,通過一個月免費喝,年入100萬,可複製
我們都知道奶茶深受現代年輕人的喜愛,尤其是學生和一些上班族。因此,太多人都想在奶茶店上賺一筆,導致滿大街都有奶茶店。但是我們知道想要在奶茶店中脫穎而出,是非常不容易的事情,無論做任何行業,都需要消費者的支撐。
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品世餐飲想巷奶茶原汁原味的臺灣風情
品世餐飲想巷奶茶不僅於顏值,更深於內涵。古法手作茶飲展現了原汁原味的臺灣風情。想巷奶茶打造充滿臺灣古早味的臺式厚奶茶。品世餐飲想巷奶茶茶香四溢中醇厚而帶有質感,每片茶葉製作中都放進師傅們的情懷,採用恆溫環境將礦物質水和高品質茶包加入專用冷泡瓶內,經過長時間低溫浸潤使茶多酚、兒茶素及高山茶葉內含有的多種維生素和礦物質慢慢溶入水中,這樣的維生素極易被人體吸收。
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廈門實施「最嚴限塑令」,奶茶悄悄變了…還有哪些東西不能用?
不可降解塑膠袋在我市建成區的商場、超市、藥店、書店等場所以及餐飲打包外賣服務和各類展會活動禁止使用,在集貿市場規範和限制使用。 記者環顧一周發現,店內就餐的顧客用的都是紙質吸管,外賣飲品訂單也替換成可降解塑膠袋打包。
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去除同質化的幸福堂奶茶將會在2020年輕餐飲市場雄起
其實奶茶最怕的也就是同質化太嚴重,這就導致了2018年開始的時候,有不少的奶茶品牌火了那麼一下子就熄滅了這個火把,所以值得我們去深思的一個問題,那就是奶茶需要去除同質化,幸福堂奶茶也是意識到了這個問題的嚴重性,讓自己搖身一變,成為了一個極具新鮮感新玩法的茶飲,這將會在2020年輕餐飲市場雄起的
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【杜克生活】RTP的奶茶店——拯救你杜克生活的一道光
圖片來源於網絡俗話說得好,留學生活五件事,衣食住行+奶茶,沒有奶茶,單調的(農村)留學生活就又增加了一道蒼白。今天小編就替大家歷數杜克大學周邊的諸家奶茶店,為你提供一個開學暖心奶茶菜單。小編個人不靠吸奶茶過活,所以不擅於品味奶茶質量只擅於品嘗糖分濃度,對奶茶的要求只有一個——不要太甜,因此所有評論僅供參考。
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好聽獨特的奶茶店取名,奶茶店免費取名
閒暇時間和朋友手捧一杯奶茶,談天說地,品味奶茶的香甜,甚是愜意,奶茶價格美麗,香甜可口,深受廣大年輕人的喜愛,也成為年輕人逛街約會必備產品,開一家奶茶店也是很多創業者津津樂道的選擇,奶茶店取名有哪些技巧呢?接下來順寶小編將為你詳細解答!
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從街邊小店,到進駐高端商場,奶茶市場發生了什麼變化?
Coco 都可、快樂檸檬可能算是生命周期較長的,但奶茶很難有什麼品牌忠誠度可言,而且這個行業始終沒有出現諸如咖啡行業裡面星巴克這樣的「大公司」。儘管 Coco 都可已有 1800 家的門店規模了,你可能還是會覺得奶茶是個小生意。而至於行業服務,很多時候好像是被直接忽略了。這和它最初出現的形態有關。
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得年輕者得天下!餐飲老闆:再不瘋狂就老了!
疫情得到控制,餐飲艱難復甦,賽道再次開啟。如何突圍,危中尋機,轉型升級,這正是一場擁抱年輕人的破局之旅:如今,市場消費主體從「70後、80後」逐漸轉移到「90後、00後」,餐廳到店顧客超過一半以上都是「後浪」們。新餐飲時代,得年輕人者得天下。
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為什麼那麼多人開奶茶店?奶茶店很賺錢嗎?
奶茶其實分為幾種,一種是用奶精、茶精衝泡出來的奶茶,一杯的成本可能只要3元錢,賣家一般在6—9元。還有一種是真的用茶葉和牛奶製作出來的,成本要高出不少,賣家也一般在十幾元到二十幾元。