道口燒雞和德州扒雞哪個好吃？還是崔永元那句話，「如果以我的口味為準的話」，就是說每個人有每個人的口味，無法去做這樣的比較。道口燒雞是產於河南省滑縣道口鎮「義興張」，同樣是我國著名的特產。道口燒雞用多種名貴中藥加陳年老湯，成品燒雞色澤鮮豔，形如元寶。至今有三百多年的歷史，道口燒雞的製作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風格。1981年被商業部評為全國名特優產品。
德州扒雞其實很早就有了名氣。有一段傳說，講的是德州扒雞的來歷：康熙年間，德州城西的賈健才燒雞鋪小有名氣,一天，賈掌柜有急事外出，便囑咐小二壓好火。哪知小夥計不一會就在鍋灶前睡著了，一覺醒來一鍋雞已煮過了火。無奈之下，賈掌柜把雞撈出來拿到店面售賣，沒想卻是雞香誘人。事後出現了扒雞的原始做法，即大火煮，小火燜，扒雞從此名聲大振。
二者歷史都很悠久 道口燒雞：看過電視劇《人間灶王》的都知道，裡面有幾集專門講的道口燒雞，相傳源自清朝，有三百多年的歷史了，與北京烤鴨齊名。
各有不同的特色，燒扒雞已不僅僅見但燒雞的發明者，而製作者卻是真正的勞動人民。他們為了養家餬口，嘔心瀝血，慘澹經營，同時也為社會做出了貢獻。後來發展了雞饌，在窄小的家庭作坊裡，在古老的、粗放的工藝流程中，產生了原始的扒雞文化。 德州扒雞因而聞名全國，遠銷海外，被譽為「天下第一雞」。從這點看，二者旗鼓相當，貌似德州扒雞略勝一籌。