綠茶和紅茶一般可以存放多久?喝茶人士需牢記

2020-12-18 葉峰談茶葉

綠茶和紅茶是我們喝得最多兩種茶,其種類豐富多樣,滿足了我們大部分愛茶人士的喜歡,在春夏秋冬四季裡,綠茶和紅茶都有它自身的特點,如在春夏季節天氣逐漸變熱,我們就可以選擇龍井、碧螺春等綠茶。在秋冬季節天氣越來越冷了,我們就可以選擇紅茶、普洱茶,因為紅茶可以暖胃驅寒,所以我們選好不同季節的茶葉,對於我們來說至關重要,由於茶葉的好處多多,故此大家會選購大量的茶葉,可是選擇的茶葉往往因為自己喝不完而隨著時間的流逝而導致茶葉變質、變味,那麼綠茶和紅茶一般可以存放多久呢?下面我們就具體來分析。

綠茶

首先我們來看看綠茶,綠茶是屬於不發酵的茶葉,故此存放的時間不能太長,像綠茶這種新鮮的茶種,保質期都是很短的,一般在常溫的條件下存放12個月左右,如果時間長了喝起來的口感味道都會發生變化,而且茶葉的營養物質也會流失。茶葉的保存條件也是很有講究的,影響茶葉的品質重點在於環境溼度、光線和溫度,這三要素對於茶葉的保存很重要,所以如果我們能夠把這三要素給掌握好,那麼我們的茶葉保存的時間會長,但是不管你如何保存好,自身的茶性,佔據你保存茶葉多久的硬性條件。

綠茶

我們要知道綠茶的保存時間長短在於茶葉類型和保存條件而定的,對於綠茶而言,我們一般都是保存在冰箱,因為綠茶是屬於不發酵茶,所以需要的溫度要偏低,這樣才能更好地保存,這樣保存的時間一般在於12個月-18個月,當我們保存了這麼久後,我們這時候需要對茶葉進行觀察有沒有變質等問題,我們可以看看它是不是發黴了,衝泡的時候有沒有陳味,綠茶的顏色有沒有變紅,茶湯有沒有變褐、暗這樣的情況,我們還需要更加茶葉包裝上的保質期是多久,這些都是我們需要引起重視的問題。

紅茶

我們再來看看紅茶,紅茶是屬於全發酵茶,故此在保質期上面會比綠茶更長,但是不管怎樣,我們還是得看看自己在保存方式方面是怎樣的,當我們把茶葉袋打開以後味道和氣味都會漸漸地流失,如果我們採取了正確的保存方法,那麼就會延緩茶葉味道、氣味的淡去,那麼我們就需要把茶葉放到乾燥、低溫和無異味的地方。這樣保存的環境就會比較好,保存的效果也最佳。

紅茶

紅茶保存的環境一般有散裝、袋裝、罐裝和鋁箔紙包裝,散裝的話一般可以保存為18個月,袋裝在24個月時間,罐裝和鋁箔紙包裝為36個月的時間左右,這幾種包裝都是要按照正規的保存才有這樣的時間,如果很隨意,保存時間當然會大打折扣,所以我們喝茶也需要保存好茶,這樣我們去喝茶,才能把茶發揮它獨特的氣味和功效。

紅茶

綜上所述,重點為大家介紹了關於綠茶和紅茶一般可以存放多久?並且我們在保存的時候應該怎麼去選擇好環境和一些保存茶葉的硬性條件,如果我們能夠把茶葉保存的好,那麼我們選擇優質的茶葉就會一直突出它最好的味道和氣味,其實擁有一顆保存好茶的心,就如我們有一顆用心經營生活的心,這樣能夠讓我們的茶葉體現它的價值,我們方能感悟生活的美好。

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