一日兩餐和一日三餐有什麼區別?中老年人更適合怎麼吃?

如何吃飯一直是大家關注的問題，畢竟吃的是否正確也影響到了人們的身體健康，所以對於怎麼吃這方面，形成了很多流派，有些人覺得要每頓飯少吃點，也有人會認為飯要正常吃，不然會影響到人體吸收營養，而在生活中，也有了一日兩餐的出現，那麼這種飲食習慣好不好呢？和一日三餐有什麼區別？

堅持一日兩餐，到底對身體好不好?

一日兩餐，得到了國外營養人士的普遍認同，也存在著合理的依據。研究發現，食物從進入口腔到完全消化的時間在6到8小時之間。在食物完全消化之後再進食，是最為合理的飲食習慣。早上7點左右起床吃第一頓早餐，直到下午一點左右開始吃午餐，晚餐直接省略，也就更符合食物的消化規律。其他的時間段餓了怎麼辦?沒有食物消化的階段胃又在幹什麼呢?

睡覺之前餓了可以適當地補充水果，起到解餓目的就行。如此一來，就不會影響到胃的休息了。按照傳統觀點，飢餓是身體氣化的一種表現，適當的飢餓可以幫助身體更好地消化和清理垃圾。夜間睡覺之時，身體就恰恰在進行這種改變，胃可以得到更好的休息，從而為第二天的飲食做準備。很顯然，堅持一日兩餐的人對身體有益而無害的。

有些人堅持一日兩餐，腸胃卻吃出了問題?

原因就在方法上，中國人已經習慣了一日三餐的正常飲食，從三餐到兩餐的過渡是一個漸進的過程，絕非一蹴而就就可以達成的。最好的方法是利用周末進行過渡，周末逐漸改掉不吃晚餐的習慣，使得身體慢慢適應，在逐漸適應後再形成一日兩餐的習慣。多數人的腸胃問題，都是在過渡期發生的，由於過於急躁，忽視了胃的適應能力也會出現。

當然，一日兩餐也有著缺點，它更適合中老年人群。由於中老年人身體的代謝速度更慢，對熱量的需求也就變低了，身體也能更快速地適應一日兩餐的情況。只要注意飲食搭配，合理均衡吃兩餐，也就更有利於中老年人的健康。一日三餐，也就更加適合年輕人了。

為什麼說一日三餐對年輕人更加合適呢?

一方面是年輕人新陳代謝快，另一方面是營養和卡路裡方面的工作學習壓力大。尤其是三十歲左右的年齡，正是身體開始頂峰抓緊走向下坡路的開始，一日三餐自然是更符合年輕人的營養需求了。多數年輕人為了減肥，嘗試一日兩餐，結果也是沒有讓脂肪降下來，反而是傷了脾胃，完全划不來。

除此以外，一日三餐也更適合身體已經出現健康隱患的人。就拿糖友來說，為了控制血糖，一日三餐是不夠的，還需要做到一日多餐。所以說，每個人的飲食習慣都不一樣，要根據自己的健康和營養需要來選擇，不能盲目效仿他人。

在飲食選擇上，健康的中老年人更適合一日兩餐，而其他人最好一日三餐保持不變，不要隨意調整。一方面，還要注重飲食的營養搭配，蔬菜水果肉類搭配，粗糧細糧搭配。

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