美食:教你在家做簡單又好吃的簡易雞塊餡餅伊娜·加滕和布魯塞爾芽甘藍:還有更完美的配對嗎?當考慮到網際網路上最受歡迎的感恩節食譜-我們本月在廚房分享的很多從本質上講,砂鍋菜通常是一頓很容易吃的飯-這也是我們如此喜愛它們的原因之一-但這10道砂鍋菜卻在人群中脫穎而出。有些人只需要少量的食材,有些人不需要預先準備,也有一些人為你做所有的重擔。除了溫暖的舒適,他們總是承諾提供,這個家庭友好的陣容特點最簡單的砂鍋,我們知道如何做。
碎牛肉塔可洞:這道砂鍋的味道就像你長大時一起吃的經典牛肉卷。按原樣提供,或者用它作為玉米餅沙拉或一串玉米餅片的配料,或者把它塞進一個軟的玉米餅裡,然後把它捲起來。早餐玉米餅蛋卡塞爾:為了讓這種以玉米煎餅為靈感的早餐砂鍋菜變得簡單易用,首先是冷凍土豆,再加上一罐豆子和切碎的青椒。這是我們知道的向人群提供早餐玉米煎餅的最簡單的方法。
簡易雞塊餡餅:從一些預先煮熟的雞肉、冷凍蔬菜和商店買來的派皮開始,這個菜譜向你一勞永逸地向你展示,自製的鍋派確實是一頓簡單的平日晚餐。土豆是每個人最喜歡的配菜,這是有原因的。這些不起眼的土豆很便宜,很容易煮熟,而且,最棒的是,它的多才多藝。似乎沒有盡頭,所有的方式,我們可以把他們變成一個美味的一面,整個桌子是註定要愛。
如何微波烘烤馬鈴薯:當你準備好一份嫩的,奶油的烤土豆,把它變成晚餐的時候現在沒有比微波爐更快的方法了。它只需要五分鐘,這是足夠的時間來爭論所有你會把裡面的東西。如何製作布魯塞爾芽它們其實是很容易準備的。你修剪和一半的芽,把他們扔到平底鍋上一些小薄餅,淋上橄欖油,調味鹽和胡椒,並將鍋扔進烤箱烤。當他們變成褐色和脆,你把他們從烤箱,淋上糖漿香醋,並服務於流口水的客人。的香脂烤布魯塞爾立刻浮現在腦海中。不是因為我以前做過,而是因為任何人都不願閉上嘴。
就在不久以前,布魯塞爾芽菜被稱為臭味的、黏糊糊的蔬菜,你用勺子舀到盤子裡,以示禮貌,姑媽做了這些菜,但很快就藏在土豆泥和肉汁下面。事實上,如果你被指派帶著甘藍芽參加感恩節晚餐,這可能意味著你不被信任帶來一些重要的東西(對不起,簡阿姨)。但布魯塞爾的芽苗已經捲土重來。人民喜愛他們現在。如果你負責製作它們,它們最好是好的.我必須知道:伊娜·加滕的布魯塞爾芽配得上我感恩節餐桌上那個令人垂涎的位置嗎?這是我發現的。我對結果的看法
當我看到伊娜的布魯塞爾完全在紙盤上聚在一起時,一見鍾情-你好在一年中最忙/最混亂的廚房一天,很容易打掃乾淨。當我第一口咬到的時候,那份愛才變得更加強烈。嫩芽是脆的,嫩的,有點甜的從香脂,這使他們更好的當我吃了鹹味的薄餅。它們太華麗了-深金色、焦糖化和釉質。我不得不把它們從我的觸手可及的身體裡移開,這樣我就不會從紙盤上把它們全部吃掉。當我回來幾秒鐘後,他們仍然在室溫下很棒(使他們成為一個偉大的感恩節競爭者,因為它幾乎不可能為所有的溫暖)。如果你做伊娜的鮑薩米烤制的布魯塞爾芽菜.
烤得比她說的還要長。說把芽烤20到30分鐘,攪拌一半。但是我發現這個甜蜜的地方總共是35分鐘,那時我的布魯塞爾是金色的,清脆的,但仍然是溫柔的。別忘了收集所有鬆散的葉子,當你修剪嫩芽並把它們扔到紙盤上時,這些葉子可能會脫落。它們都是脆脆的馬鈴薯片,在我看來,它們是這道菜最好的部分。
讓自己輕鬆一點,買些切好的薄餅。許多品牌-包括野豬的頭和韋格曼的-以4盎司的包裝出售切好的薄餅,這就是你需要多少這個配方。小小的小方塊比你用手切的板子還要脆,它的方便確保了這些布魯塞爾絕對是桌子上最簡單的菜。如果你在為素食主義者服務(就像我經常做的那樣),你也可以完全拋棄煎餅。你嘗過伊娜·加滕的香脂烤布魯塞爾芽菜嗎?你覺得他們怎麼樣?或者你每年都要用另一種有名的菜譜發誓?告訴我們以下評論中的每一件事!