早餐華夫餅這種做法特簡單,不放糖不放麵粉,簡單3步,香甜可口
天氣越來越熱,現在也不敢開空調,晚餐越吃越簡單甚至直接就省略了,那麼一天中最值得期待的就是早餐了,畢竟熬過了一夜的飢腸轆轆,一頓豐盛的早餐可不止是填飽肚子那麼簡單,還要提供一個上午緊張工作必備的能量呢。
吃膩了包子,油條,三明治之後,有點饞華夫餅了,就做個高纖維低熱量還飽腹感強的華夫餅早餐好了。通常華夫餅都是用麵粉做的,這次我們做個更健康的減脂華夫餅,口感一點不比尋常的華夫餅差,熱量卻低了一大截呢,特別適合減肥瘦身的人來吃。下面就說說我家的做法吧。早餐華夫餅這種做法無需費事記配方,不放麵粉不放糖,低卡還飽腹。
【燕麥華夫餅】
食材:燕麥50克,雞蛋1個,香蕉1根,牛奶一小杯,水果適量
做法:
1、準備一根稍微熟透點的香蕉,碾碎成細膩的香蕉泥;
2、在碾碎的香蕉泥中打入一個雞蛋攪拌均勻,接著倒入50克麥片拌勻,根據稠稀程度倒入牛奶,攪拌成稍微稠一點點的糊狀;
3、浩詩三明治機預熱2分鐘,薄薄刷一層黃油,將燕麥糊倒入三明治機的華夫餅盤中,用矽膠刮刀將表面刮平,合上蓋子壓5分鐘就可以啦,如果喜歡顏色深一點的華夫餅,可以壓個7,8分鐘。
在三明治機做華夫餅的時候,濃濃的香蕉味道飄散在房間裡特別香。華夫餅做好可以搭配煎蛋,水果,美式咖啡,就是美美的一頓早餐了。
用燕麥代替麵粉,香蕉代替糖做出的華夫餅,吃著有香蕉的香甜味道,鬆軟可口有嚼勁,而且絲毫不甜膩,不管是當作早餐還是下午茶都是棒棒噠。
浩詩三明治機除了華夫餅盤,還搭配可平盤烤盤和三明治盤,煎雞蛋,牛排或者做三角的三明治都是特別方便的。
小貼士:
1、牛奶可以少量多次添加,根據燕麥糊的稠稀程度,不要一次全倒進去,太稀還要再來回加燕麥;
2、做華夫餅的時候,如果怕著色太深或者太淺,中途可以打開蓋子看一看,達到自己喜歡的顏色拿出來即可;
3、因為稍微熟透的香蕉就是非常甜的了,所以就不用另外加糖了;
4、在華夫餅盤薄薄刷一層油可以讓華夫餅吃著更香口感更好,甜味華夫餅搭配黃油最佳,鹹味的話可以刷玉米油,椰子油,橄欖油。
妖夜行攝食光,廚房小白一枚,用最普通的食材,最樸實的做法,最平凡的搭配,還原家常菜最溫暖的味道,用心做好每一餐飯,珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得,喜歡就關注我吧!