hello 大家好！我是駿冷的美食，看一下今天給大家帶來什麼樣的美食？每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味，所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天用西蘭花和雞蛋做個好吃的，秋天孩子不愛吃飯，可以試試這種做法，清水裡加一勺鹽，西蘭花先掰成小朵。全部放在鹽水裡浸泡10分鐘。準備點胡蘿蔔切片切絲，最後切成末，水裡加一勺鹽，幾滴食用油，泡好的西蘭花，用流水衝一下。直接下鍋。焯水一分鐘就可以撈出來控一下水分。然後切成碎末碗裡準備4個雞蛋，先把蛋液充分打散。
加入切好的配菜。一小勺鹽。胡椒粉。再加一勺澱粉，先攪拌均勻，模具底部放一層烤箱紙，把調好的蛋液倒進去。 火蒸10分鐘，再來準備個料汁，兩勺生抽一勺香醋。蒜末。一勺芝麻，一點點香油，給小朋友吃就不放辣椒油了。現在時間到了，先取出來稍微放溫，根據自己的喜好切一下，這樣做的西蘭花、雞蛋糕營養特別豐富，吃起來口感非常細膩，濃濃的雞蛋和蔬菜香味蘸上料汁一口一個特別好吃，喜歡的朋友可以收藏一下。
好了，今天的節目就結束了，喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏，當然也可以給我留言，祝關注餘生，讓我餘生都能陪著你，拜拜，下期節目再見。