高考私房菜:營養美味的皮蛋瘦肉粥

2021-02-17 學科網

  學科網新推高考營養菜譜!健康美味私房菜,不僅讓孩子吃得歡,身體倍兒棒,更用美味驅除考前的焦慮感!效果duangduang的!

  高考的鈴聲馬上就要打響了!莫緊張莫捉急,考試如此重要,考生們的考前飲食更加不容忽視喲!今天學科網小編就送上一道營養美味的皮蛋瘦肉粥,在考前為廣大考生補充能量,加油鼓勁!

這一道皮蛋瘦肉粥,可是讓學科網小編在眾多粥品中精心挑選良久!簡單易做且營養美味。

這道粥品的主要功效就在於它成分中的多種雜糧,既可以增加食物中粗纖維的攝取量,有助腸胃的蠕動消化,同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營養物質,滿足了人體所需的主要成分。在即將奔赴考場之前,喝上一碗皮蛋瘦肉粥,然後能量滿滿噠去做題吧!

姜去皮切絲,香蔥、豬肉切碎;將大米淘洗乾淨,放入水,倒入香油攪勻後浸泡30分鐘;水燒開放入皮蛋煮5分鐘,撈出後切成小丁;切碎的瘦肉加入適量鹽,抓勻後醃製20分鐘;將肉粒倒入開水中煮3分鐘,然後倒入一半皮蛋;再倒入薑絲,煮約2分鐘;浸泡後的米撈出,倒入電飯煲,將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一併倒入,開始煮粥;煮熟後倒入剩餘的皮蛋丁,用自帶的鍋鏟攪勻,蓋上鍋蓋燜10分鐘;最後根據個人口味加入鹽,撒入香蔥碎即可。

  喝上一碗美味的皮蛋瘦肉粥,準備好考試需要的必需品(如準考證、二代居民身份證、橡皮擦、答題筆、2B鉛筆等),然後昂首挺胸走進考場,信心滿滿作答試題!加油↖(^ω^)↗,少年!

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