勁道的手擀麵配上膠東特色炸醬,在家十塊錢就能搞定,好吃又簡單

家常早餐麵條,好吃有訣竅,手擀麵配板面滷,香辣美味又簡單快手

最懷念小時候的味道，就是媽媽做的手擀麵，長大了，女兒最愛吃的依然是手擀麵，爽滑筋道的口感，每每總是流連，再也容不下其他的麵條。家常早餐麵條，好吃有訣竅，手擀麵配板面滷，10分鐘就好，香辣美味，舒爽健康，簡單又快手，孩子最愛吃。

炸醬麵最簡單的做法,炸醬濃香,麵條勁道,爽口又開胃,吃著噴香

炸醬麵最簡單的做法，炸醬濃香，麵條勁道，爽口又開胃，吃著噴香最近天氣越來越熱，家裡的一日三餐，也調整得越簡單越好，因為廚房裡要比外邊更加悶熱，再喜歡做飯也受不了這種煎熬。這可難不倒本小廚，今天給大家分享一道做法簡單，做一次能吃好幾頓的炸醬麵。炸醬麵，起源於東北，流行在北京，但是現在已經傳遍了大江南北，它炸醬濃香，麵條勁道，做法簡單，夏天吃過一遍涼水，爽口又開胃，吃著噴香，正是由於它的這些特點，才會受到大眾的歡迎和喜愛。我家炸醬麵，做法雖然不正宗，但保證好吃。

家常手擀麵好吃有竅門,多加一把豆面,面香濃鬱,口感勁道又爽滑

用最簡單的食材做出最好吃的家常菜，大家好，我是放飛童心。今天給大家分享一道「簡單又好吃的早餐手擀麵」的家常做法。「家常手擀麵好吃有竅門，多加一把豆面，面香濃鬱，口感勁道又爽滑」。確實，一瓢面，一根香蔥，幾根青菜葉，十分鐘左右，就可以吃上令全身暖洋洋的，勁道又爽滑的那一碗手擀麵條，真的是口感好營養足，簡單又快手。我家的早餐麵條很少下掛麵，無它，吃慣了手擀麵的那份滑溜的口感，再吃掛麵真的是味如雞肋，至少，孩子扒拉三兩口就表示吃飽了以示不喜。

手擀麵勁道好吃的秘方,原來和面時加了「它」,麵條根根勁道耐煮

手擀麵勁道好吃的秘方，原來和面時加了「它」，麵條根根勁道耐煮今天給大家分享一下麵條勁道好吃的秘方。也是一次在陝西吃了褲帶面，然後得知的秘方。陝西的麵食很有特色，油潑麵、褲帶面、扯麵，都很勁道好吃，而且都是手擀麵，當然還有扯麵，吃著勁道耐嚼，越嚼越香，吃了忘不了。

手擀麵在家就能輕鬆做,記住這幾個小技巧,麵條筋道湯汁香濃

麵條是許多北方朋友，在一天三頓飯中，不可缺少的一餐，現在超市中的掛麵、方便麵琳琅滿目，各種口味應有盡有，然而最好吃的還是手擀麵，擀出來的麵條根根筋道，就連麵條湯都特別香濃。手擀麵，是麵條的一種因用手工擀出的麵條所以稱之為「手擀麵」，可以說手擀麵是所有麵條裡最好吃的，比那些機器面、掛麵不知道要好吃多少倍，而且味道更好，也更安全，今天小編就教大家做一碗地道的手擀麵。

自己在家做出爽滑勁道的手擀麵

今天就跟大家分享一個手擀麵的做法，方法簡單，做出來的麵條爽滑勁道又可口。油辣椒拌手擀麵的做法:1、200克麵粉加入2克食鹽，90克清水邊倒邊攪，然後揉成柔軟光滑的麵團，用擀麵杖擀成薄片，兩面抹上薄薄一層食用油，蓋上蓋子或保鮮膜靜置10分鐘。

麵粉清水做手擀麵?難怪黏連不勁道,再加一勺「它」,超彈超勁道

麵粉清水做手擀麵？難怪黏連不勁道，再加一勺「它」，超彈超勁道麵條作為麵食的一種，勁道爽滑，軟嫩彈牙，深受老百姓的喜愛。根據地區偏好，南方喜食大米，而我國北方地區的人們則特別喜歡吃麵條。麵條的種類也有很多種，幹制易於儲存的掛麵、特色鮮明的刀削麵、軟嫩中帶有較勁的手擀麵等等，其中手擀麵也是家常做的最多的一種麵條。會做麵食的人都知道，製作麵食最重要的步驟就在於和面，而製作手擀麵，也要從和面、醒發和擀麵三個方面多用些心思，今天我要給大家介紹的就是如何在家裡做出既勁道又順滑還不粘連的手擀麵條，拌麵、炒麵、湯麵怎麼吃都好吃。

外婆的手擀麵,小時候的記憶好吃勁道,現在想起來還流口水

記憶中的奢侈品「手擀麵」小時候家裡窮，也沒什麼好吃的，尤其在農村，入冬之後，基本上一天三頓大白菜，主食就是煎餅，那時候吃麵都很少，偶爾改善一下夥食，就會做一頓麵條，大人們都不捨得吃，都會先讓孩子吃飽之後，大人再吃兩口，那時麵條對我們來說，就是奢侈品

炸醬千萬別只用一種醬,跟它配才對味,幾元一鍋,拌麵加饃都好吃

炸醬千萬別只用一種醬，跟它配才對味，幾元一鍋，拌麵加饃都好吃。今天夏至，夏至的到來預示著天會越來越熱，真正的夏天來到了。北方有「冬至餃子夏至面」的吃法，也就是說夏至這天講究吃麵。不管是打滷面、炸醬麵、過水麵、涼麵等等。

用黃醬做的炸醬麵,勁道彈牙,好吃到舔盤子,家人都愛吃!

在一個人的日子裡，她開始愛上做飯，喜歡在有陽光的周末，照著菜譜一步步的做，最後不管好吃難吃都一口口吃掉，感受食物充盈的滿足。從某種程度上說，美食和寵物是一樣的存在，都是用來治癒人心的。因美食結緣朋友，因美食愛上攝影，她的拿手絕活就是炸醬麵，勁道的手工面，配上吸足醬汁的肉醬，最後再夾一筷子黃瓜絲，解膩又脆爽，好吃到顫抖！

手擀麵怎麼做好吃?製作竅門_家常做法大全

手擀麵在中國有著很久遠的歷史，麵粉經過大米加工而成含有很豐富的營養價值，古代人們就開始吃手擀麵了作為一種人們常吃的美食怎麼做才好吃呢？手擀麵怎麼做好吃手擀麵做法一1.準備好麵粉和荊芥.2.麵粉中加入適量的水和少許的鹽揉成稍硬的麵團,餳上10分鐘.3.豬肉切成絲備用.4.蔥和姜切碎.5.面先擀成圓形,撒上麵粉防粘.6.然後重複疊起來.

餃子店主教你:手工擀餃子皮3個簡單步驟,省力快手勁道又好吃

餃子店主教你：手工擀餃子皮3個簡單步驟，省力快手勁道又好吃！餃子要想包的好吃，雖然餃子餡的味道很關鍵，但是餃子皮也很重要。為什麼機器包的餃子沒有手工餃子好吃，就是因為手工擀的餃子皮比機器做的好吃。包餃子雖然是手工擀的餃子皮好吃，但是擀餃子皮必須要人工來做，不僅非常麻煩，還又髒又累又慢。為了減輕勞動強度，我們才不得不選擇用機器餃子皮，來代替手工擀餃子皮。

夏天就要這麼吃麵食,爽滑易消化,比手擀麵簡單,比刀削麵勁道

導語：夏天就要這麼吃麵食，爽滑易消化，比手擀麵簡單，比刀削麵勁道北方人對於麵食的烹飪，可以說是有著十八般武藝，能夠做成各種各樣不同的麵食，其中單是一種麵條，也是可以做成不同的種類，在山西一帶，老百姓更是將麵食做到極致，剪刀面、刀削麵、揪片等等

手擀麵為什麼比機器做的面好吃?

手擀麵為什麼比機器做的面好吃？機器面口感差的是那種和絞肉機樣式一模一樣的機器，這種機器沒有娃面這道工序，把乾麵粉在盆裡和成軟硬適中的面絮子，機器前面換好（刀削麵、麻食、拉條子、寬麵條的模具鐵塊，放上刀），打開機器，把面絮子從上面的口循循漸進投放進去出來的就是自己想要的麵條了。

手擀麵,自己在家也能做,越是傳統的才越是經典的

媽媽擀麵煮麵的時候，我就帶著弟弟去是和鄰居家的孩子玩一會兒。面煮熟了，麵條要過一下冷水，撈出來放入大碗中，倒上芝麻醬再倒點醋，來瓣蒜或是半根黃瓜，那時菜碼不多，可稀裡呼嚕吃得可香啦!那時家裡能吃上麵條是特別高興的事。而我則特別的反感，每當家人吃麵條時，無論是打滷、炸醬或是別的，從心裡就不想吃麵條，也不知是怎麼回事，要麼吃一點，要麼乾脆吃昨天的剩飯，現在想想我都不理解當時的自己。

手擀麵最正宗的做法,面勁道,湯鮮香,簡單的麵條吃出大餐的感覺

冬天天氣冷，一碗熱氣騰騰的麵條下肚，暖心又暖胃，麵條製作方法簡單，吃法多樣，有很多地方特色麵條非常受歡迎，蘭州拉麵，重慶小面，武漢熱乾麵等等，在所有麵條裡，我最喜歡吃的還是手擀麵，因為手擀麵，純手工製作，麵條非常的勁道有嚼勁，做好的麵條放在水裡煮一煮，加上幾樣調味料和些許喜歡的蔬菜

手擀麵勁道好吃有訣竅,加1勺這小料,麵條勁道爽滑,越吃越香

北方人愛吃麵眾所周知，幾天不吃就饞得慌，無論是包子、餃子、麵條輪著吃，百吃不厭。我家裡常備幾種麵條：蕎麥麵、刀削麵、烏龍麵，偶爾沒有合適的下飯菜就煮點面吃，很省事。即使囤了這麼多掛麵，仍然還饞自己做的手擀麵，口感絕對不是幹掛麵能比的。

冬天麵條這樣做,不用擀麵,比手擀麵口感更勁道,暖身又管飽!

導讀：冬天麵條這樣做，不用擀麵，比手擀麵口感更勁道，暖身又管飽！雖然市面上也有麵條賣，但是不少朋友為了健康和衛生，都會在家做手擀麵，這樣吃起來口感勁道，還會更加的讓人放心，但是天冷了之後，我們真的不想動手做手擀麵，又想吃到勁道美味的麵條該怎麼辦呢

麵條別再買了,教你在家做,勁道好吃,乾淨衛生,而且做法真簡單

很多人吃早餐喜歡下麵條吃，因為麵條口感潤滑爽口，做起來非常簡單。但是論口感來說，最好的麵條還是手工面。這比外面買那種機器製作的面，口感方面要好吃很多。但是很多人表示手工面做法特別複雜，自己在家很難做好。

1分鐘教你麵條新做法,不擀麵不醒面,勁道爽滑超好吃,2分鐘出鍋

1分鐘教你麵條新做法，不擀麵不醒面，勁道爽滑超好吃，2分鐘出鍋文/洛洛的小廚房麵條是非常經典的一道傳統麵食，可寬可窄，可葷可素，各家各戶都有自己不同的做法。一到夏天天氣燥熱，整個人也跟著懶了起來。今天洛洛就教大家一個麵條的新做法，十分適合「懶人」，不需要擀麵，也不需要長時間的醒面，只需要一碗麵粉，輕輕鬆鬆就能做出一碗勁道爽滑的麵條來，而且麵條也很容易熟，2分鐘就能煮好出鍋，簡單到不行。喜歡的朋友一起看一下是怎麼做的吧。