今天跟大家分享的是一家日式小店,以三文魚和壽司著稱,開了很多年
老闆是個海釣的愛好者,有不少鮮貨都是海釣來的,扒皮魚刺身很少吃到
店不大,但是開了多年了,來的基本都是熟客,知根知底,吃得比較自在
溫一壺清就,整一盤刺身,在一間溫暖的小包間,味蕾和身心同時釋放
我們四人要了一個小包間,華麗麗的點了21一道菜,吃得超級飽。牛肉煎得火候不錯,嫩嫩的,水水的。
蝦姑排,肉質媲美龍蝦,不過今天好像不夠肥美
蒜蓉生蠔,這個個人奇愛,看了就流口水
烤鰻魚
藍莓醬蘋果鵝肝
鮮炒蘆筍
烤青魚
這個看起來顏值也很高,焦香美味
魚籽搭配白蘿蔔
扒皮魚魚頭骨架做成豆腐湯
很好的下酒菜,幹香有嚼頭
沙拉
美式壽司
烤牛蒡
照燒雞肉串
牛油果壽司。這裡提供按你的人均給你排菜,怎麼樣,這樣的小店你會想來嗎?