比健胃消食片管用,吃一口開胃,吃兩口消食,寶寶吃完還要吃

2020-12-22 愛輔食

吃它比健胃消食片管用，吃一口開胃，吃兩口消食，寶寶吃完還要吃。

天氣轉涼寶寶室外活動的時間漸漸減少，那難免就會消化不好，積食。這時候就要請出山楂了。

100克山裡紅中含維生素C達89毫克是蘋果的13倍；含鈣80毫克，在水果中名列前茅此外，還含有糖、胡蘿蔔素蛋白質、蘋果酸及各種礦物質。

關鍵的是它對積食，消化不良效果尤其明顯。

但是直接吃山楂，寶寶很難接受，酸味太過濃烈。

我們上次做過一次山楂糕，這次把山楂和主食結合起來，真是超激動，沒想到這樣搭配這麼完美。寶寶吃的更開心。一口咬下去，酸酸甜甜，健脾開胃消食。

接下來我們就來做今天的這款山楂餅，建議姐妹們收藏，動手做起來。

山楂餅

準備食材

山楂

麵粉適量

寶寶配方粉

冰糖

酵母粉

雞蛋一個

製作步驟

1麵粉中加入，加入酵母粉，打入一個雞蛋，用寶寶配方粉和面

2揉成光滑的麵團

3麵團醒發至兩倍大，可以在盆上做個記號

4山楂提前浸泡清洗乾淨

5山楂去核

6將山楂放入鍋中加入清水冰糖熬煮，糖的多少大家根據寶寶的月齡和喜好添加調整

7然後將熬煮好的山楂打成泥，準備做餡料。咀嚼能力不好的寶寶要打的更細一些。

8將發酵好的麵團分成均勻得麵團。

9製作山楂陷

10醒發好的麵團，包上山楂餡，收口，揉圓。

11包好餡料的麵團二次發酵十五到二十分鐘，壓扁成餅狀

12放入平底鍋，兩面煎至金黃即可，這樣口感比較脆，拒絕能力有限的寶寶可以放入蒸鍋蒸也可以，松鬆軟軟的，或者入烤箱，根據自己烤箱的脾氣調整溫度和時間。

總之不管怎麼做寶寶都是超級大愛。

酸酸甜甜的山楂餅出鍋啦，看著都流口水。

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