9月9日,旺旺推出了專為健身人群打造的低糖低卡系列產品——Fix Body。這意味著公司正式進軍健身飲食市場,旺旺集團生產研發群總處長曹永梅表示,Fix Body有別於傳統旺旺品牌產品,主要定位於18歲以上需要身材管理的人群。
此次推出的Fix Body系列產品共分20個單品及2個組合包,根據所含熱量的高低和食用場景的不同,分為早中晚、饞嘴、點心和飲品四大系列。低熱量配方使用了代糖原料,並添加了多種營養元素,能滿足消費者一整天的熱量需求。
公開資料顯示,中國旺旺於1992年登陸大陸市場,成為最早在大陸註冊商標的臺資公司之一,2008年3月在香港主辦上市。公司的主營產品分為四大類:米果類、乳品及飲料類、休閒食品類及其他產品(主要為酒類、其他食品)。
從2008年到2014年6月,公司股價一路飆升至最高點13.89港元,市值由最低時的200多億港元暴漲到1400億港元,締造了「中國零食龍頭企業」的神話,不過自2014年6月以來,其股價走勢一直處於下滑的狀態,未能修復至最高點;截至發稿,公司股價微漲0.31%至6.49港元,最新總市值806億港元。
在香港上市的前6年,旺旺業績也保持平穩增長,但在2014年發生改變,公司開始走下坡路,中國旺旺營業收入從2013年的252.58億元下降至2016年的197.1億元,2017年實現營業收入202.75億元,有小幅提升。淨利潤也從2013年45.45億元下滑至31.16億元。
2019年6月,公司發布了2018財年的業績,報告期內,公司實現營業收入207.12億元,同比增長2.8%;毛利率45.4%,同比增長2.7%,淨利潤34.77億元,同比增長11.6%。這是公司自2014年以來淨利潤首次出現兩位數的增長。
(圖片來源:公司公告)
受益於公司渠道改革,中國旺旺的米果、乳品及飲料、休閒食品三個板塊均實現收益增長,2018財年米果類收益58.1億元,同比增長3.9%,乳飲類97.3億元,同比增長1.6%,休閒類食品51億元,同比增長3.5%。
值得注意的是,旺仔牛奶仍然是公司乳品及飲料類業務的主要貢獻點,根據數據顯示,這一業務實現營收97.29億元,旺仔牛奶達到87.57億元,而公司在2017年陸續推出的「草本飲料」「大口爽」「莎娃」等新品貢獻率不足10%。
與此同時,根據中國旺旺公布的業績利潤顯示,旺仔牛奶利潤為29.52億元,雪餅利潤為12.01億元,合計41.53億元,2018財年公司毛利潤合計為94億元。這也從側面顯示出賣了20多年的旺仔牛奶和旺旺雪餅仍是公司實現營收和利潤的主要支撐點。
因此,據相關人士表示:中國旺旺的業績雖看似增長,但在行業如舉著不斷增多的情況之下,無論是經營狀況或是發展方向,公司都顯得愈發艱難,淨利潤增長或許只是曇花一現。
中國食品產業評論員朱丹蓬也表示,新品的認知度不高,沒有引發消費者共鳴,品牌老化、產品老化,這才是導致旺旺營收下滑的重要原因。
隨著人民生活水平不斷提高,消費者的消費觀念也發生了變化,中國整體消費食品市場逐漸進入新的紀元。
產地好、新鮮、高營養成了乳品的新賣點,復原乳無法滿足當前的消費需求,但20多年來,旺仔牛奶還是一樣的味道,一樣的配方,僅僅只是包裝發生了變化而已。
基於健康意識,牛奶和酸奶更加受到市場的追捧,根據資料顯示,中國牛奶銷售額從2012年的832.09億元增長到2017年的1170.21億元,年複合增長率達到7.06%。預計將從2018年的1195億元穩步增長至2022年的1283億元。
酸奶產品銷售額更是從2012年的455.99億元增長至2017年的1219.24億元,年均複合增長率達到21.74%,預計將從2018年的1400億元增長至2022年的2205億元,年複合增長率約為11.67%。
此外,旺旺雪餅也正在被市場所拋棄,在目前的中國零食消費市場,品質化、健康化已經成為主流。旺旺雪餅等米果類產品,被貼著油炸、膨化、高鹽、高糖等不健康標籤。
2012年之後,以三隻松鼠、良品鋪子、百草味為代表的新型零食品牌問世,尤其是更懂消費者、玩法也更高明的三隻松鼠,以堅果、乾果為主打產品,悄無聲息地將休閒食品市場進行了一次洗牌。
在過去的618購物節,三隻松鼠零食大禮包更是賣出90萬件,創造出新的歷史記錄。
2019年上半年,三隻松鼠實現營業收入45.11億元,同比增長39.58%;歸母淨利潤2.66億元,同比增長27.94%。
目前,新零售格局形成三隻松鼠、百草味、良品鋪子三強格局,而旺旺等老牌快消品在多重衝擊下的經營與發展顯得愈發艱難。
旺仔牛奶和旺旺雪餅兩大主打產品目前所面臨的困境或許是中國旺旺進軍健身飲食市場的一大推動點,公司企圖通過布局健身飲食產業出現新的增長點,從而恢復公司業績的平穩增長。
公司相關人員表示,健身已經成為大陸中青年群體的重要生活方式之一,健身飲食市場大有可為。
隨著人居年可支配收入的不斷提高,中國的國民BMI已逼近肥胖標準。2017年中國約有54%的人口處於亞健康,健身作為一種時尚而又健康的生活方式迅速崛起,再加上政府大力推動全民健身,我國經常參加體育鍛鍊人數呈現逐年增加的走勢,預計到2020年,中國的體育人口有望達到4.35億人。
其中,從20歲以上參加體育鍛鍊人數的佔比來看,20-29歲人群佔比接近50%,50歲以下中青年的整體佔比也達到40%以上。
「健身+營養」的觀念逐漸深入人心,快速增長的健身人群為健身飲食行業的發展帶來了巨大的需求。數據顯示,目前健身飲食中以運動飲料系增長最為強勁。
運動飲料系主要以運動營養、運動功能飲料為主。其中,2015年運動營養的市場規模約為1億美元,同比增長25%,歐瑞預計到2020年規模將增至3.2億美元,未來五年CAGR高達26%。國內運動營養市場集中度較高,國內品牌佔44%,國外品牌佔37%,北京康比特以41%的市場佔有率繼續做領頭羊。
2015年國內運動功能飲料市場規模約為54億美元,到2020年國內運動功能飲料市場規模將躍至102億美元,未來5年CAGR達14%。
紅牛飲料於2018年繼續佔據中國運動功能飲料市場的半壁江山,攫取市場能力無出其右。排名第二的健力寶頹勢明顯,近五年市場佔有率持續走低。
中國消費者對健康日益關注,許多人已放棄碳酸飲料—被認為是不健康的代表,由此將為運動功能飲料提供新的機會,運動飲料將演變為攜帶「更健康」的概念。
近年來,旺旺多次嘗試跨界,推出了水神除菌液、56個民族旺仔牛奶、旺旺雪餅氣墊、旺旺服飾等,如今又進軍健身飲食市場,這會成為公司新的增長嗎?有待時間的檢驗。
(責任編輯:DF120)