紅薯葉遇到它,才是絕配,幾分鐘炒一盤,保護視力,全家人都愛吃
紅薯葉炒黑木耳
做法:
先把幹木耳用水泡發,紅薯葉洗淨;
鍋裡倒入油;倒入紅薯葉翻炒;
翻炒片刻加入鹽,加入味精;
炒至斷生加入黑木耳翻炒片刻即可。
功效
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。紅薯葉可使肌膚變光滑,經常食用有預防便秘、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發。並可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效。
這些你都知道嗎?你喜歡吃嗎?
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