-
食育文化進課堂 健康快樂喜洋洋
為進一步普及營養健康知識,培養幼兒良好飲食習慣和健康的生活方式,發揚優秀傳統飲食文化,提高幼兒健康素養。
-
九陽希望廚房食育課程再進第二課堂介紹營養健康知識
中國杭州2015年6月26日電 /美通社/ -- 近日,來自九陽希望廚房的志願者走進中國杭州長橋小學的食育興趣班,與孩子們一起學習營養健康知識。而根據中國疾病預防控制中心營養與健康所的建議,小學生應該儘量做到頓頓吃蔬菜,天天吃水果。每頓較好吃半盤蔬菜,一天總量達到6兩到1斤。每天至少吃1到2個新鮮水果,大概200-400g。一般來說,蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維含量高於水果。而水果的碳水化合物、有機酸和芳香物質比新鮮蔬菜多。因此,蔬菜和水果不能相互替代。
-
「食育」助力兒童健康成長
幼兒處於成長關鍵期和習慣養成期,此時進行健康教育尤為重要。河北省承德市雙灤區第三幼兒園在健康教育中尤其重視幼兒的飲食,注重幼兒三餐兩點的營養搭配,在色香味的基礎上注重營養均衡,但與河南省實驗幼兒園的「食育」還有很大差距。通過與「食育」的短暫接觸,我對「食育」的開展有了一定的認識。「食育」不僅是教孩子做飯、吃飯,還包括動手、思考等。「食育」的開展形式多種多樣,並滲透到生活的方方面面。創建兒童食育環境。
-
從「食慾」到「食育」,「舌尖」課堂在這樣做!
食堂工作人員購置了藍、白、紅三色餐盤,來對應食量偏多、適中和偏少的孩子,並且在年級段設立了添飯、添菜處。為了減少因為分量太多而造成的餐飲浪費,北京市東城區十幾所學校等都開展了進班分餐制。食育教育至關重要杜絕學生餐浪費,樹立孩子的節約意識,進行食育教育至關重要。「體育智育才育即是食育。」「食育」一詞最早起源於日本,由養生學家石冢左玄在1896年提出。
-
食育新理念讓孩子感受健康和快樂
記者6月14日從遼寧省營養師協會主辦的「以食啟智 健康未來」中國兒童食育(大連)峰會上了解到,飲食教育正在我省興起,並在相關部門推動下加快走進課堂。 所謂食育,就是良好飲食習慣的培養教育,是從幼兒期起,給予食物、食品相關知識的教育,並將這種飲食教育,延伸到藝術想像力和人格培養上。它不僅是關乎食物與健康的教育,更是承載「育人」的媒介,是智育、德育和體育的基礎。
-
為「食育」入課堂點讚
河南新縣光彩實驗學校把「食育」引入課堂,由營養師直面學生,教學生識別高鹽高脂肪、添加色素食品,拒絕「五毛食品」。 點讚「食育」入課堂,不是要每所小學都配營養師講課,那是不可能的。我國營養師極端匱乏,日本每300人配一名營養師,我們沒法跟進,現有營養師數字說法不一,但缺口400萬是比較一致的。
-
食育丨從新冠肺炎看中小學食育
2019年國務院又陸續發布《健康中國行動組織實施和考核方案》《健康中國行動(2019-2030)》等重要文件,為健康中國戰略的實施制定了「時間表」和「路線圖」,指明了具體的行進方向和路徑,尤其是將中小學生食品安全、營養健康教育的作用和價值提升到了新的高度。由此可見,推進健康中國建設,中小學食育責無旁貸。
-
親子食育課堂開課了 成都「網紅食堂」為孩子傳遞食育知識
說到這一點,辰辰爸爸在參加學校下午的家長食育課時頗為感慨,「早就知道麓小的食堂被稱為『網紅食堂』,但是為什麼『網紅』,進校後才有了深刻體會。」辰辰爸爸說,學校食堂除了餐食豐富、搭配營養外,還真正照顧到了每一個孩子,辰辰從小就雞蛋過敏,但是從進校至今,孩子從未發生過食物過敏的情況。
-
「食育教育進校園」,倡導小學生養成健康飲食習慣
    中國菏澤網消息(通訊員 志勇)4月8日上午,「食育教育進校園」啟動儀式在牡丹區第二小學舉行,本次活動由市教育局、市科技協會、市營養師協會聯合舉辦。
-
感恩有你 送給父母的聖誕甜點—松下食育課堂走進廈門
聖誕在即,松下食育課堂之「感恩有你 — 送給父母的聖誕甜點」活動走進景色宜人的鷺島廈門。12月18日,松下電器聯合廈門市青少年宮、科學同盟網,為40名小朋友和他們的爸爸媽媽帶來了一節獨具匠心、生動有趣的互動體驗課,使大家度過了一段甜蜜而溫馨的午後時光。
-
基層食育試點探索中國食育之路教孩子「食」之道「育」健康中國
孩子健康成長離不開優質飲食,而現實中,挑食、偏食、邊吃邊玩等不良飲食習慣不斷危害兒童健康,肥胖、糖尿病等問題日益突出,在中小學階段加強健康飲食宣教,讓孩子養成正確的飲食觀念迫在眉睫。食育作為培養兒童健康飲食習慣的重要途徑,通過風趣、實用的教育方式教給孩子「吃」的事,在促進健康飲食習慣養成的同時,影響周邊人群,從而促進全民健康。
-
陳立華:推廣食育知識進校園助力孩子健康成長北京市朝陽區實驗小學...
北京市朝陽區實驗小學校長陳立華:推廣食育知識進校園助力孩子健康成長北京市朝陽區實驗小學校長陳立華表示,解決食育問題對中國孩子未來成長是一個巨大的好事。食育包含養育和教育兩層含義。陳立華舉例說,過去條件不太好的時候,孩子沒有獲得家長過多的呵護,可能沒那麼健康,但是整體抗病能力和狀態都比現在的孩子好。因為,現在養育孩子過程當中,不管孩子餓不餓,家長都會端著飯追著跑著去喂。原本,孩子飢餓會形成一個條件反射,但是現在很多孩子反射都沒了。很多條件很好的家庭,養出來的孩子要麼是小胖墩,要麼是豆芽菜。
-
膳食+教育 厚澤食育用心篤行為學生健康加分
「食育」可以改變孩子厭食、挑食的壞毛病;幫助孩子實現正確的健康觀、飲食觀;讓孩子擁有健康的體魄;讓孩子和大自然建立親密接觸,豐富感情生活;改變孩子自私、孤立的心理狀態;學會感恩、學會珍惜;科學地認識世界,保護自己。德育、智育、體育一直是最受關注的三大核心,卻很少有人知曉食育。
-
兒童教育全新模式 中國鐵建·西派時代食育課堂實探
中國鐵建·西派時代攜手妮妮環球食育打造西派薈食育課堂,則為巴南的兒童教育引進了一種全新的模式。以食為育啟發寶寶國際飲食美學天賦西派薈食育課堂旨在教導孩子國外的飲食文化和習慣,在國際飲食美學的薰陶中,激發寶寶健康成長的力量。中秋佳節至,美味進行時。
-
食育路上,播種芬芳——洛陽市洛龍區廣利街小學食育課程
為深入貫徹落實習近平總書記「婦聯可以在普及健康生活、優化健康服務、建設健康環境等方面發揮作用」的重要指示精神,紮實有效推進食育工作,2020年,洛陽市4個學校被定為省定食育工作試點學校。
-
鄭州市緯三路小學食育課程 讓學生感悟飲食健康
5月22日,在鄭州市緯三路小學一年級的教室裡,小同學們迎來了本周的食育課堂---認識西紅柿,在課堂上學生們通過觀察、觸摸、品嘗等方式對西紅柿進行了全方位的了解。結合幻燈片,小同學們知道了西紅柿不僅僅含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物及少量蛋白質,還有促進消化、利尿、抑制多種細菌的作用。
-
專家呼籲中小學開設「食育」課程 怎麼吃要從課堂學起
「食育,可以成為與德、智、體、美、勞並列的一類教育,進入中小學課堂。」在昨天上海水產大學食品安全研究中心的成立儀式上,中心主任、水產大學食品學院院長王錫昌教授呼籲。據悉,該中心醞釀與中小學合作,開展「食育」課程。
-
樹心旁發布全新烘焙課程 「食育」理念引領教育行業升級
早已在歐美及日本推行一百餘年的「食育」法,終於來到中國孩子身邊。引入經典的食育理念並結合現代健康飲食與中國適齡兒童發展特點,打造一系列時尚食育課程的正是樹心旁烘焙課堂。
-
萬德小學:「泰萊廚房」食育健康之旅
12月21日,「校長飯堂」在黨支部「黨員先鋒崗」老師的帶領下,走出學校,走向」泰萊廚房」,走進12月季「校長飯堂」的食育健康之旅。雖然戶外陰雨綿綿,寒風刺骨,但是「校長飯堂」的小嘉賓們一走進「泰萊廚房」,就被溫馨整潔的環境給吸引了。「泰萊廚房」的工作人員排著隊,熱情洋溢地接待了我們。溫暖的笑臉,揮動的雙手,親切地與我們打招呼。
-
江門食安大課堂讓食育開花落地
據了解,隨著新會區青少年兒童食品安全科普計劃的不斷深入推進,這類食安科普課堂出現在了轄區不少校園。據悉,未來,青少年兒童食品安全科普教育將常態化納入新會區學校課程體系,讓「食育」開花落地。 在當天的課堂上,食品安全專家、新會區市場監管局副局長李炳煥利用視頻短片,生動還原了不少同學日常生活中的「遭遇」,比如校門口「五毛零食」吃後會拉肚等現象,並告誡學生們不能吃,要注意食品安全。