雞大哥原湯雞粉爭創中原調味品領軍品牌

2020-12-20 中國質量新聞網

本報訊 (張麗娜 記者孫中傑)「15年的歷程比較艱辛,我們從星星之火到河南本土銷量第一,在30多個同類品牌中嶄露頭角,其中的艱苦難以盡述。」日前在河南省鄭州市航空港區舉辦的「雞大哥原湯雞粉新品戰略發布暨招商會」上,雞大哥原湯雞粉品牌創始人張安定表示,要在品質和市場推廣上下足功夫,致力打造調味品行業領軍品牌。

據介紹,雞大哥原湯雞粉是河南本土知名品牌之一,其70%產品供應餐飲飯店或食品加工廠,30%產品面對普通大眾。目前,包括海底撈、魯班張蔥燒海參、阿利茄汁面、大秦地西北菜、三全食品等在內的大型連鎖餐企或食品加工企業,均與其有合作。

據張安定透露,最近6年來,雞大哥原湯雞粉一直致力於產品研發和市場開拓,選用500天以上老母雞,不加香精和色素,傳承古法吊湯工藝,擁有6鮮標準和5大品質。與普通雞粉相比,雞大哥原湯雞粉有3個不同,即用料不同、工藝不同、效果不同;6鮮標準,即主料更鮮、輔料更鮮、配方更鮮、工藝更鮮、提味更鮮、補味更鮮;5大品質,即更提鮮、更入味、更純正、更持久、更健康。

「過去的歷程不足以支撐企業走得更遠,我們需要在質量穩定提升和市場推廣上更進一步。作為調味品行業領軍品牌,雞大哥原湯雞粉時刻掌握消費者需求變化,引領行業發展方向。在品牌方面,針對不同渠道和消費者群體,不斷升級研發新品,推出了餐飲飯店廚師專用、家庭專用、火鍋專用、煲湯專用等產品。在渠道方面,打造黃金門店,結合線上精準引流,進行360度市場推廣。」張安定說。

《中國質量報》

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