重慶老火鍋哪裡最好吃?這家火鍋很治癒

2021-01-20 火鍋熱評

在我大重慶,春天踏完青,我們吃火鍋;夏天搬完磚,我們吃火鍋;秋風蕭瑟裡,我們還吃火鍋;冬天暖身子,我們終歸是吃火鍋。總之,一年四季都是吃火鍋的好季節,這不明天又到了周六,我們去吃火鍋吧!重慶老火鍋哪裡最好吃?為了安撫我一周工作下來七零八落的心,去一家治癒系的火鍋店吧!渝味楠老火鍋,我又來啦!

過了很久我還是很喜歡渝味楠的裝修啊,風格簡約卻又不簡單,處處都能體現重慶的江湖氣息,燈籠的掛飾、臉譜的裝飾,一點一滴都是川渝文化的展示,拍個照發朋友圈,大家都在問這個地方在哪兒。

三鮮鴛鴦鍋

和朋友閒聊了幾句,鍋就端上來了。經常吃紅湯,今天來換換口味,點了一個三鮮鴛鴦鍋。三鮮鴛鴦鍋用大骨熬湯,加上蝦米,鮮香翻倍糯鮮香;口味清脆鮮嫩、原汁原味,香醇味濃,我和朋友都快饞哭了。

大刀腰片

大刀腰片的擺盤特別好看,當然也特別好吃。渝味楠家的大刀腰片薄厚0.3釐米,片片晶瑩剔透;燙上十幾秒,配上自己調的油碟,口感舒適、回味悠長。

牛黃喉

科普一下哦!很多人對於黃喉有點誤解,認為黃喉是牛的喉嚨,其實黃喉是牛的主動脈!我很喜歡黃喉,黃喉久燙不老,有韌性有嚼勁,吃起來相當鮮脆!

幹貢菜

貢菜是我比較喜歡吃的素菜,所以肉食愛好者說服了朋友點了一盤素食。煮熟後的貢菜色澤鮮綠,吃以來有響聲,卻異常爽口,悄悄告訴你,聽說貢菜的味道和海蜇很像哦!吃火鍋一定要點一盤試試看!

重慶吃火鍋哪裡最正宗?很小的時候,這是父輩們常吃的店,現在我也經常打卡渝味楠老火鍋店,愛上這家店,除了味道還有風格,人間煙火是最撫人心的,一頓火鍋真的能夠治癒你疲憊的心靈,周末了,一起去吃頓火鍋吧

相關焦點

  • 重慶老火鍋哪裡最好吃?這家是把自己裝進麻辣鮮香的火鍋店
    火鍋的發展從古至今,歷史悠久是重慶的一種傳統的飲食方式,作為火鍋界中的翹楚重慶火鍋更是名不虛傳,在重慶隨處可見的火鍋店,不說幾十家上百家那是不在話下的,重慶火鍋哪家最好吃,這家火的一發不可收拾。鍋底,重慶火鍋以麻辣出名,精選上等優質食材,顆粒飽滿的青花椒、焦豔紅同的紅辣椒、紅紅火火的郫縣豆瓣等等,再配合一次性特製的厚牛油,好油好料精心炒制,鍋底散發出濃濃的鮮香,重慶吃火鍋哪裡最正宗?這家都想把鍋底舔乾淨。
  • 重慶老火鍋哪家好吃?這家火鍋必須擁有姓名!
    重慶人經常說的一句話就是「走,去吃火鍋」。火鍋成為了重慶人民休閒聚會的首選。看來火鍋是深受大家的喜愛與青睞,愛吃辣的來招牌紅鍋,吃不了辣的就來一個特色鴛鴦鍋,吃了那麼多火鍋,那重慶老火鍋哪家好吃?這家火鍋必須擁有姓名!沙坪垻這家老火鍋你不會還沒有去吃過吧!好吃慘了!
  • 重慶火鍋哪裡的好吃?這家一周去三次不解釋!
    重慶火鍋,就適合三五好友,像一桌「江湖菜」,吃得越久感情越深。重慶人,天冷了,走去吃火鍋,天熱了,走去吃火鍋,吹空調,喝冰啤酒。反正無論什麼都不能阻擋重慶人愛吃火鍋的心。那重慶火鍋去哪吃正宗?這家火鍋是本地人的最愛!
  • 籬笆牆老火鍋——璧山區能找到重慶老火鍋感覺的特色火鍋
    重慶火鍋發源於江邊碼頭,是否出了主城,大家就感到有點變味,但在璧山區向陽農貿市場的「籬笆牆老火鍋」卻能找到火鍋特色的傳承味道。開餐飲就是做良心,食材和原材料是關鍵,籬笆牆老火鍋每個菜品,都由老闆娘張文敬親自採買,品質是她最關心,成本基本上不考慮,也是這家店回頭客多的原因,其實火鍋好吃與否,食材是關鍵。
  • 重慶哪家火鍋最好吃?這家老火鍋巴適
    重慶火鍋和各種別的火鍋不太相同,重麻重辣的鍋底讓人感覺油膩,但是也是重慶火鍋如此吸引人的原因。拋開重慶火鍋,重慶人熱情好客講義氣直率的性子確實很讓人有好感。吃一兩頓火鍋咱們就是朋友啦有沒有驚到!那麼,重慶哪家火鍋最好吃?
  • 重慶老火鍋哪家最好吃?這家火鍋初試傾心,再嘗鍾情
    曉看天色暮看雲,行也思君坐也思君,這大概是因為疫情而不得不成為異地戀的情侶的心聲了,但是對於我來說,是真的行也思火鍋,坐也思火鍋,尤其是那段不能吃火鍋的日子,讓我思念它的心達到了頂點。重慶老火鍋哪家最好吃?
  • 重慶必吃的美食推薦,正宗重慶老火鍋
    都說重慶只有「兩個季節」,好像5、6、7、8和9月都屬於夏季!重慶火鍋就是重慶漫長夏季的標配之一。可能有人會問,重慶是火爐,火鍋又是麻辣滾燙的,兩者撞到一起,豈不是更熱?其實重慶人對重慶的火鍋的摯愛就如同重慶火熱的天氣、重慶人直爽熱情的性格一樣,是那麼自然、那麼水到渠成;愛的理由可以很多,也可以很少!火鍋儼然是重慶的名片。
  • 離開火鍋的冬天怎麼活!小編探店,帶你看看真正的重慶老火鍋
    重慶火鍋,起源於明末清初的重慶嘉陵江岸、朝天門等碼頭船工縴夫的粗豪餐飲辦法。現在,重慶火鍋不只成為重慶的文明符號,更是許多吃客的心頭好,全國各地好吃狗們奔走風塵也想要去品品正宗的重慶火鍋!許多正宗的重慶老火鍋,也往往藏在那些破舊的老巷裡,往往只需土著資深級吃貨才知道!酒深不怕巷子深,關於好吃狗來說,好味道的火鍋哪怕是再偏僻的當地都會慕名前往。
  • 重慶哪裡的火鍋好吃?毛肚質量口感極佳
    選擇來重慶旅遊的朋友肯定一波又一波,畢竟美景加美食的誘惑無法阻擋!美食當然屬火鍋最出名啦,在偌大的重慶,遍地是火鍋,哪家重慶老火鍋最正宗呢?這家寶藏火鍋店一定要有名字。渝中記憶的特色三鮮鴛鴦鍋很是不錯,適合口味清淡的外地朋友。三鮮湯原本是屬於江浙菜系,熬湯時食材繁多,味道尤其的清甜,很清爽的口感,每次小編都要先喝點一碗湯再開始燙菜。麻辣和三鮮,一起燙菜下肚。
  • 重慶火鍋哪家好吃?我心目中的第一名
    重慶的火鍋店太多了,大街小巷全是的,那麼哪裡的火鍋最好吃?我推薦渝味楠火鍋,這家環境很舒服,味道也很不錯,純正的牛油鍋底還沒沸騰都散發出濃濃的麻辣氣息,正宗的重慶老火鍋。
  • 重慶最有名的火鍋在哪裡?沙坪垻這家人氣不減
    重慶的火鍋是既是一種美食也是千萬重慶人的情懷,萬千滋味猶如人生百態,重慶火鍋不管是一個人還是眾人都不失其風味,三五成群自然歡喜,孤身一人也樂得自在。隨著改革的發展變遷,很多令人回味的記憶裡的味道不復存在,僅存的老重慶味越發的令人嚮往。
  • 重慶本地人推薦火鍋,這家好吃的火鍋讓人回味無窮
    重慶火鍋,無數人心尖上的美食,老少皆宜。作為土生土長的重慶人,品嘗過無數家大大小小的火鍋,絕不允許在渝或來渝的人還沒吃過這家渝中記憶老火鍋,一個吃一口就邁不動步的老火鍋。渝中記憶傳承四川火鍋「鮮、香、麻、辣」風味,濃鬱鮮香,九宮格鍋底是吃得最巴適的了,大塊牛油和十幾種優質材料,全部是一次性鍋底,辣而不燥,香溢四方,加上精選九葉青花椒,上選老薑,郫縣豆瓣、永川豆豉等十餘種香辛料的加持製作,這麻辣鮮香的湯底,讓人招架不住。
  • 重慶火鍋去哪吃最正宗?正宗味道不允許低調
    劉禹錫的「巴山楚水悽涼地」,在重慶這種一眼望不到的平地,除了上坡就是下坡,一到十月十一月就開始大霧朦朧的悽涼之地,大概也只有火鍋能溫暖我們的胃吧,說起火鍋,重慶老火鍋哪裡最好吃?渝中記憶是潤滑重慶人之間的記憶情。鍋底,重慶火鍋去哪吃最正宗?
  • 重慶哪裡的火鍋最好吃?渝中記憶榮譽上榜
    火鍋哪裡最多:重慶。火鍋哪裡的最好吃:還是重慶。於是重慶就成了名副其實的火鍋之城,身為重慶人一周沒吃火鍋就心痒痒,在這裡強烈推薦這家渝中記憶老火鍋,滋味豐富,麻辣鮮香。這裡採用的是最傳統的重慶火鍋底料製作,用牛油、辣椒、豆瓣醬以及十幾種食材熬製而成的,所用到的湯也是用牛骨精心熬製沒有添加任何香料。它的湯油比例協調、用量嚴謹經過6小時有餘的熬煮,鍋底麻辣濃鬱,讓人垂涎欲滴。
  • 重慶當地人去哪吃火鍋?這家每天反覆上演排隊等火鍋
    重慶,眾所周知是一個熱辣的城市,是一個充滿火鍋的城市,每天上演著去哪吃火鍋的畫面,不分時間不分地點不分季節,想要享受這人世間最美味的食物,重慶當地人去哪吃火鍋?這家每天反覆上演排隊等火鍋。鍋底,正宗的重慶火鍋厚味重油著稱,湯底的熬製精選了郫縣辣豆瓣、永川豆豉、茂汶的花椒和一次性特製的厚牛油,成把的花椒在牛油鍋裡翻江倒海,散發出濃濃的椒香牛油的味道,重慶人一般吃哪家火鍋?這家除溼養生流口水。
  • 重慶火鍋排行榜前十的地道老火鍋?你都吃過嗎?
    重慶,有很多外號「霧都」、「山城」、「火爐」、「3D魔幻城市」最著名的那便是「火鍋之城」的別稱。火鍋作為重慶美食的代表,深受各地人群的喜愛。名聲更是在全國越來越響亮,特別是在近幾年重慶火鍋的發展十分迅速,全國各地到處可見火鍋的蹤跡。小編作為一個本地人吃過的火鍋那也是數不勝數呀。
  • 重慶當地人最認可的火鍋是哪家,這家用心做好鍋底
    現代人們經濟水平上去了,消費也提高了,火鍋就成了春夏秋冬隨時都可以吃的選擇了,夏日炎炎,來一場火鍋大汗淋漓,甚是暢快。寒風凜冽來一場火鍋溫暖全身,甚是暖心。那麼重慶哪裡的火鍋很不錯呢?資深吃貨帶你了解重慶最好吃的火鍋店之一 ——渝中記憶老火鍋。今天介紹一款超高營養的鍋底,番茄牛尾鴛鴦鍋,它是選用農村養殖原生態番茄和上等牛尾精心熬製,其味道鮮美,色香味俱全,營養豐富。熬製數小時出鍋,絕無任何添加劑,保證鍋底既營養,又健康。
  • 重慶老火鍋哪家好吃?一家讓人難以忘卻的老火鍋店!
    重慶這座網紅城市,最紅最火的還是要屬火鍋了,重慶的老火鍋真是出了名的好吃,外地人說重慶是一座魔幻的城市,讓人找不到方向,地圖顯示已經到達目的地,就是找不到在哪裡。但是只要你想吃火鍋,那是肯定能吃到,重慶的大街小巷片地都是火鍋店,一般味道都還可以。
  • 重慶火鍋去哪吃最正宗?只想私藏多年的老店
    心情好想吃火鍋,心情不好更想吃火鍋,唯有火鍋能解我憂愁知我歡樂,假如某一天,這個世界上不存在火鍋了,那麼我的生活將毫無意義,重慶老火鍋哪裡最好吃?人生在世這家火鍋在手,我的生活充滿了陽光激情。這家店子吃了不上火卻非常的上癮,這個季節沒有火鍋絲毫沒有意義,寒風凜冽,冷的只想縮在被窩裡,不跟火鍋來一場熱烈麻辣的相遇,也就溫暖不了弱小的心靈,在重慶哪裡能吃到正宗的火鍋,沙坪垻這家的老店子錯過了就是遺憾。
  • 重慶火鍋連鎖店哪家最好吃?這家特色又多又鮮
    下雨啦,不知道吃什麼,咱們去吃火鍋吧,作為吃貨的我們饞了好久,一天到晚嚷嚷著想吃火鍋,不知道是不是命裡缺火鍋,吃了火鍋才舒暢,火鍋就是一撓人的小妖精,萬千致命的誘惑,那麼重慶哪裡的火鍋最好吃?這家吃上癮了。重慶哪裡的火鍋最好吃?