湖南華萊:讓黑茶飄香世界

2021-01-15 中國經營報

「『要做就做最好的黑茶』，這是企業的宗旨，也是華萊安身立命之根本。」湖南華萊科技有限公司(以下簡稱「湖南華萊」)董事長陳社強曾多次公開表示。

為此，在2009年進軍安化黑茶產業之初，該公司就樹立了「讓黑茶飄香世界」的目標。近十年來，湖南華萊挖掘黑茶價值，打造集種植、科研、加工、銷售於一體的完備產業鏈布局，從茶園到茶葉再到茶杯，真正做到了產品質量全程可追溯。

「未來，公司將進一步圍繞『做大、做強、做優』的方向，不斷完善並加大力度建設推廣『華萊健』品牌形象，有效促進安化黑茶品牌的推廣。還將進一步加強創新力度，加大科研投入，不斷增強科技力量，引進科技人才，並積極適應時代需求，為安化黑茶邁向世界舞臺作出積極貢獻。」陳社強表示。

挖掘黑茶價值

據了解，湖南華萊所在地湖南省安化縣，地處武陵山區，茶文化底蘊深厚，是中國黑茶發祥地之一。這裡誕生了千兩茶、黑磚茶及機制茯磚茶。其中外形古樸大氣、製造工藝特殊的「安化千兩茶」，被尊為「世界茶王」。

但安化黑茶產業的發展並非一帆風順。從上世紀90年代到本世紀最初幾年，由於公眾對黑茶了解不多，市場難以打開，安化茶園面積大幅度縮水，茶市低迷。在2007年前，安化黑茶主要作為邊銷茶生產，價格低廉。安化黑茶在當地的年產值不足5000萬元。

從小與安化黑茶打交道的陳社強不願看到黑茶產業一直沉落。恰逢安化縣政府連續頒布政策做大做強黑茶產業，陳社強意識到一場黑茶興業、科技興企的革命已然到來。從2010年起，湖南華萊特聘湖南農業大學的專家、教授定期進行技術指導;與科研院所進行生產、科研、實訓等方面的廣泛合作;與教育部門茶學重點實驗室、湖南農業大學茶葉研究所籤訂戰略合作協議，走上「科技興茶」之路。

2017年，湖南華萊還與當地政府籤訂了項目戰略合作框架協議，由湖南華萊投資80億至100億元，計劃用三至五年時間，按照國家一流特色小鎮標準建設安化黑茶特色小鎮，打造極具茶旅產業特色的生態休閒旅遊目的地。項目建成後，安化黑茶特色小鎮將成為以茶全產業鏈為主導、特色生態農業為基礎、休閒度假生態觀光為補充的茶鄉小鎮和旅遊觀光目的地，將極大地推動安化茶旅產業升級，提升安化縣競爭力，進一步擴大安化作為中國黑茶之都、最美小城的知名度和影響力。

經過近十年的發展，湖南華萊已經發展成一家集茶葉種植、黑茶產銷、接待服務、文化傳播及食品保健品研發生產銷售於一體的現代化高科技企業。「『發展黑茶產業，鑄造民族品牌』一直都是企業的使命，公司會緊密圍繞『堅持為廣大消費者和黑茶愛好者提供優質產品的理念不會改變，堅持為廣大經銷商提供良好發展平臺的理念不會改變，堅持在安化投資黑茶產業和永續經營黑茶的理念更加不會改變』的三個不改變方針，將湖南華萊打造成為行業的領軍企業。」陳社強表示。

狠抓產品質量 打造全程可追溯產業鏈

作為安化黑茶行業領先的農業產業化國家重點龍頭企業，湖南華萊進駐安化黑茶產業以來，始終踐行「品質是一種信仰」的經營理念，現已形成了集種苗繁育、種植、科研、加工、銷售於一體的完備產業鏈布局，從茶園到茶葉再到茶杯，真正做到了產品質量全程可追溯。

在此過程中，產品質量一直都是公司主抓的重中之重。據該公司負責生產質量管理與產品研發創新的副總經理曾衛軍介紹，公司從根源抓起，以有機化種植模式為標準管理茶園。這包括基地建設規範化、種植環境原生態和病蟲草害防治等。公司積極建設生態茶園，生產健康好茶。

據了解，公司每年都會開展「春耕計劃」，嚴把產品質量、堅持安全生產的第一道關口。建設有機無公害茶園，生產「綠色、生態、安全、健康」茶，這是湖南華萊一直以來的追求。除安裝物理防蟲設施外，湖南華萊禁止在所有茶園使用一切化學合成物質，杜絕與清除汙染源，保護基地的生態環境，不僅如此，公司還專門購置專用有機茶肥、利用生物防治控制雜草等等，只為建設原生態的茶園。至目前，湖南華萊已建成多個有機生態茶園、湖南華萊冷市黑茶產業園、萬隆黑茶產業園、葉子基地等多個高標準、高規格的茶葉種植加工基地，年產銷黑茶5.5萬噸。

在生產過程中，湖南華萊堅持清潔化、機械化等「五化」標準。這主要包括嚴格把關黑茶產品的生產加工過程，從每一片茶葉的採摘，到茶產品的製作成型包裝，均做到無灰塵、無雜質，無影響黑茶品質的其他菌類。湖南華萊自運營黑茶以來，即引進高端生產設備，利用精密、優良的專業設備，製造優質、規範的茶。同時，由於機械化相對手工操作，工作效率更高，所以在茶產品製造的量化方面，又是一個非常大的提升。

同時，湖南華萊還加強科研力量，研發生產高端黑茶產品。早在2010年，公司與國內久富盛名的黑茶研究專家及其團隊籤署長期戰略合作協議，目前已上市的黑茶產品達60餘款，其中包含多款高科技速溶茶、袋泡茶等創新型產品。2017年，「華萊健」黑茶牙膏、黑茶魚子精華護膚品套裝等黑茶衍生產品隆重上市，為黑茶產業的發展注入新鮮血液;現階段，多款黑茶新產品正在華萊的研發中心測試生產。曾衛軍提到：「華萊不僅要做好傳統的安化黑茶，同時也要做好與國際接軌的黑茶衍生產品。所以，我們作為安化黑茶產業發展的中堅力量，承擔著助力黑茶產業全面發展的使命，而在新時代，我們必須用新的思路、新的方法、新的元素去經營產業。」

目前，公司已經是教育部門茶學重點實驗室技術示範基地、湖南農業大學茶學博士工作站，同時，還與教育部門茶學重點實驗室、湖南農業大學茶葉研究所籤訂了戰略合作協議，將其潛心研究的數十款功能性黑茶保健產品實現產業化生產。

除此之外，在產業創新上，湖南華萊啟動了安化黑茶「千店萬鋪」代理加盟商戶計劃，現已在全國開設省、市代理和專賣店1500餘家，產品銷往全國，在俄羅斯、德國、韓國、日本等國也有部分消費群體。

「打造一系列適應時代發展特色的『高、精、尖』黑茶系列產品，是華萊一直都在努力做的事情。我們堅信，湖南華萊經過不懈努力必將為黑茶產業的發展帶來更加寬廣、美好的未來，同時我們也堅信，通過我們所有茶人的不懈努力，全世界都會愛上安化黑茶!」陳社強滿懷信心。 GG

相關焦點

  • 湖南華萊:引領安化黑茶產業全方位發展
    讓安化黑茶特色小鎮成為以茶的全產業連結為主線、特色生態農業為基礎、休閒度假生態觀光為補充的茶鄉小鎮和旅遊觀光的目的地，讓安化真正成為「世界黑茶中心」。「安化黑茶產業的復興任重而道遠，華萊將繼續發揮領頭羊的作用，建茶園、創品牌、擴渠道，進一步提升產品質量，以此實現茶園到茶杯的全產業鏈開發，同時，還將帶動更多的茶企和茶農，共同做大做強安化黑茶產業，實現醇香四溢的安化黑茶香飄天下的願景！」
  • 湖南華萊肩負「黑茶使命」 致力於品類多元創新
    通過湖南華萊生物科技有限公司(以下簡稱「湖南華萊」)探索與創新，湖南省安化縣的黑茶資源，正在為更多的世人所知，展現千年茶史所特有的魅力。依託安化縣獨特的黑茶資源，湖南華萊形成了以「華萊健」為核心的產品格局，黑茶產品達60多款;建成了湖南華萊冷市黑茶產業園、萬隆黑茶產業園、3萬畝有機生態茶園、葉子基地等多個茶葉種植加工基地;啟動「千店萬鋪」代理加盟商戶計劃，產品銷往全國。而這背後，是湖南華萊的「黑茶使命」，誕生於安化縣的湖南華萊早已將「要做就做最好的黑茶」列為了自己的企業宗旨。
  • 湖南華萊中華茶文化館、科技館、萬隆茶館開館
    華聲在線5月23日訊 傳承千年茶文化，讓世界愛上中國茶。5月22日，湖南華萊生物科技有限公司(以下簡稱：湖南華萊)重資打造的「湖南華萊中華茶文化館、科技館、萬隆茶館」在益陽安化萬隆黑茶產業園正式開館。
  • 湖南華萊「科研創新+智能生產」提升茶品質紀實
    科技賦能安化黑茶高質量發展——湖南華萊「科研創新+智能生產」提升茶品質紀實□ 本報記者 王惜純而這樣的高新技術，在湖南華萊生物科技有限公司（以下簡稱湖南華萊）隨處可見——教育部重點實驗室技術示範基地、湖南省革命老區安化黑茶生產基地、湖南農業大學茶學博士工作站、劉仲華院士工作站……作為安化縣唯一一家農業產業化國家重點龍頭企業，成立於2009年的湖南華萊，用11年的光陰，以安化黑茶為核心、以市場需求為導向、以現代科技為支撐，逐步實現了產業的全產業鏈發展，而這，得益於「科研創新+智能生產
  • 湖南華萊:茶香飄出好日子 茶農闊步奔小康
    人民網北京10月30日電（記者陳孟）近日，第四屆湖南·安化黑茶文化節在安化縣開幕。開幕式上，湖南華萊科技有限公司董事長陳社強表示，未來兩年內，湖南華萊將投入3000萬元的精準幫扶資金，帶動6700戶建檔立卡貧困戶脫貧。
  • 湖南華萊未獲直銷牌照先涉傳銷
    張某所指的公司即華萊黑茶的生產廠家，名為湖南華萊生物科技有限公司（下稱「湖南華萊」）。據公開資料，黑茶是六大基本茶類之一，歷史悠久。湖南的安化黑茶是黑茶中較為有名的。在湖南華萊的宣傳口徑中，自稱「湖南華萊無疑是（安化黑茶）市場的領跑者」。但湖南華萊至今未取得直銷牌照，按照有關規定，茶葉也不能作為直銷產品。
  • 湖南羽協完成換屆 「黑茶王」當選新一屆主席
    也就是在這次會議上，湖南華萊生物科技有限公司董事長、有「黑茶王」之稱的陳社強，被推舉為湖南省羽毛球協會新一任主席。湖南省體育局黨組書記、局長李舜，湖南省民政廳副廳長楊薇，湖南華萊生物科技有限公司董事長陳社強，湖南省羽毛球協會秘書長（法人代表）、湖南省體育彩票管理中心書記唐輝等出席了本次會議。
  • 經典產品•黑茶分裝罐
    針對安化黑茶開茶後需要另行分裝，廣大安化黑茶消費者對黑茶分裝器皿存在剛性需求的狀況，安化黑茶雜誌社聯合慧鑫居工藝陶瓷有限公司聯合推出了一款黑茶陶瓷分裝罐。在工藝製作上，通過極為嚴格的質量控制，確保了分裝罐的高品質。
  • 羽超聯賽半決賽今日打響 湖南華萊對戰聯賽新軍瑞昌碧源
    湖南華萊羽毛球俱樂部球員全家福。本文供圖/省羽協紅網時刻9月13訊（記者 符洹雨 實習生 劉佳）9月12日，2020年中國羽毛球俱樂部超級聯賽抽籤結果公布，在常規賽階段排名第三的湖南華萊，將於今晚（9月13日）在四川成都舉行的半決賽中對戰聯賽新軍瑞昌碧源。常規賽階段，湖南華萊僅在面對青島仁洲和瑞昌碧源的比賽中落於下風，其餘比賽均保持全勝。
  • 喝這款黑茶可防癌抗衰老?四川邛崍一店鋪虛假宣傳被查
    封面新聞訊（記者 吳柳鋒 見習記者 韓雨霽）抗氧化、抗衰老、令人延年益壽、功效與千年靈芝孢子粉相同……不久前，邛崍市固驛鎮春臺社區一家店中出現一款「神藥」，這家店名為「華萊健安化黑茶」。這樣的宣傳在等來顧客光顧後，終於等來了監管部門的處罰。
  • 9大理由告訴你為什麼要多喝黑茶
    2、黑茶有助於減小患糖尿病的風險 蘇格蘭敦提大學的研究人員最新報告指出，黑茶裡面含有一些類似胰島素功能的元素，2型糖尿病人多喝黑茶有助於控制其血糖水平。負責此項研究的麗納博士說，研究中發現黑茶中有兩種類似胰島素的物質茶黃質和茶紅質，黑茶中的這兩種成分可以替代胰島素起到降糖的功效。
  • 黑茶是不是傳銷,怎麼辨別自己有沒有上當受騙?
    黑茶是中國的六大名茶之一，屬於黑茶類的，常喝喝喝茶對人身體好，黑茶裡有個叫華萊黑茶的品牌是直銷模式。2017年以來，黑茶剛剛經歷了娛樂科學家方舟子《普洱茶可以致癌》駭人的輿論。最近，黑茶兄的心情又變的不好，2010開始被曝光監管的湖北黑茶傳銷活動，又有死灰復燃的勢頭。近日，在全國各地又有很多人打著「喝出健康，喝出財富」的幌子從事黑茶傳銷的非法行為。是否要繳納人會費用，或者是購買產品變相繳納費用。不管他們怎麼做，最終都是讓你先花錢加入。目前據我了解，黑茶傳銷一般以2萬元費用居多，可以買回十幾到幾十數量不等的茶。
  • 黑茶的文化
    唐宋時期唐宋時期的黑茶主要是源於四川省、湖南省，可以追溯的是唐宋時期茶馬交易的早期（唐德宗貞元年間，約785-804年），最開始茶馬交易的茶葉主要是綠茶，主要是分布在四川雅安和陝西漢中，湖南省黑茶主要是生產於湖南益陽安化縣（《封氏聞見錄》載），2009年，安化入選中國世界紀錄協會中國最早的黑茶生產地。
  • 佶茶亮相茶飲市場 引入黑茶烙上湖南元素
    4月8日，佶茶全國首家概念店在長沙正式亮相，不僅將湖南黑茶大膽引入新式茶飲，且產品出品烙上了深刻的湖南元素，強化了本土品牌的形象。花式茶飲作為一種時尚休閒消費廣受消費者喜愛。隨著消費升級，市民對身體健康的重視程度越來越高。
  • 喝黑茶啦!湘農薈大直播「安化黑茶」專場即將開播
    紅網時刻12月8日訊（記者 楊淑華）中國黑茶看湖南，湖南黑茶看安化。好山好水產好茶，湖南安化有著有著「黑茶始祖」之稱。茶，世界三大飲料之一，也是不少人生活中必不可少的飲料。在崇尚健康飲食的今天，越來越多人愛上了喝黑茶。
  • 體驗館宣稱黑茶抗癌被罰 黑茶的功效與作用
    鑫緣黑茶體驗館誇大宣傳　　2016年4月，武漢市工商局對洪山區鑫緣黑茶體驗館檢查發現，該館宣稱華萊黑茶具有「降脂、降血糖、降尿酸、抗癌、抗輻射、抗氧化、延緩細胞衰老」等功效，其行為違反《廣告法》。　　該局對當事人罰款60萬元，並責令其停止發布虛假廣告、消除影響。
  • 黑茶和紅茶的區別
    品中王，黑茶和紅茶都屬於發酵茶，許多不懂的夥伴很容易混淆這兩種茶。下面具體為大家講解黑茶和紅茶，都可以看到它的方式之間的差異。1、發酵水平不同黑茶：黑茶屬於後發酵茶。它是以其產品茶的色澤黑命名的。黑茶是經過揉捻、渥堆、乾燥等傳統施工工藝，然後根據需要自然發酵的很長一段時間的最後結束。紅茶：紅茶屬於全發酵茶，因其幹茶衝泡後的茶湯和葉底色呈赤色而得名。
  • 遺失的茶馬古道:絲綢之路上的神秘黑茶
    茶葉禁碑、古茶行、茶葉碼頭至今隨處可見，民間廣泛傳唱茶歌，文化人創作的詠茶詩詞不計其數，陶澍、左宗棠等近現代名人均與安化茶結緣，花鼓戲《烘房飄香》更是將安化黑茶的製作搬上了銀幕…… 茶比縣早，穿越千年。
  • 黑茶的英文名居然是這個?細說黑茶少鬧烏龍!
    於是，只剩下Dark tea給黑茶了。黑茶的英文得名也是與其外形有關。黑茶經殺青、揉捻、渥堆、乾燥等工序精製而成後，葉片多呈黑褐色，因此被稱為Dark tea。「黑茶」二字，最早見於明嘉靖三年（1524年）御史陳講奏疏：「以商茶低偽，徵悉黑茶。
  • 自述:一生最愛是黑茶
    2014年，已經成長為「專業化」茶人，不是專業水平，而是專門修習黑茶，實現了術業有專攻、習茶有專長。我的習茶歷程大體經歷了三個時期：首先是武夷山的巖茶與紅茶，再是普洱茶，最後是黑茶。巖茶、紅茶、普洱茶也很好，無奈天生不適合我。生普略微多喝一點，胃部就有明顯的不舒適感。對黑茶，包括熟普和各種黑茶，一見鍾情，便認定此生最愛是黑茶。