在上海，吃麵無疑是最過癮的，辣肉麵、大腸面、黃魚面、燜肉麵……眾多的澆頭，好吃的面種，隱藏在一個個普通的本幫麵館。今天，小編就帶大家走進，上海灘最好吃的十款本幫面。 (文章來源：發現上海)
1、辣肉麵
上海人雖然不好辣，但又離不開辣，本幫面裡屈指可數的辣味就是辣肉麵。辣肉麵的澆頭很有講究，除了肉丁以外，一般配有土豆丁、豆腐乾丁、筍丁，而辣肉必須要一粒粒的，辣味中帶著甜度，麵湯則帶著絲絲的醬油味。
永興麵館
永興辣肉麵
實惠的本幫麵館，口味偏甜適合上海人。辣肉拌麵面加了茴香等特質香料後，香氣撲鼻，大愛啊！還有店裡的醬鴨面也很贊哦！
地址：黃浦區廣西北路448-454號
人均：15元
祥和麵館
祥和麵館辣肉麵
長寧區很有名的麵館，有20多年的歷史，就是靠這碗辣肉麵起家並出名的。筋道的麵條配上甜辣的辣肉，吃得大冬天都能出一身汗，這feel倍爽！
地址：長寧區定西路1249號(安化路口)
人均：20元
2、陽春麵
早年陽春麵叫光面，沒有澆頭。作為一碗清湯光面，陽春麵卻很「美」。上海陽春麵講究湯料，一大碗面，蔥翠清湯青青白白，一抹麵條排列整齊，如美女秀髮一樣惹眼養眼。
小陽春麵館
小陽春麵館陽春麵
很不起眼的小店，價格很實惠，是老上海的那種味道。麵條很細但卻不失筋道，湯料大部分是茭白，不過麵湯是紅湯，味道蠻不錯。
地址：浦東新區康橋鎮康士路5號
人均：9元
鼎泰豐
鼎泰豐陽春麵
這個是清湯的陽春麵，麵條順滑彈牙，關鍵裡面放了豬油！豬油！豬油！真的好香哦！簡單的一碗麵太美味了！才九元一碗就能吃飽！
地址：盧灣區興業路123弄新天地廣場南裡商場2樓11A單元 人均：125元