一、蘋果
【每日食量】1～2個
蘋果中所含的楊梅酮、綠原酸、阿魏酸等營養物質在調節人體血糖濃度方面起著重要作用。蘋果中的果膠也能減緩餐後血糖的上升，所以吃了一定量的蘋果後，糖友不必擔心血糖上升過快。
蘋果富含多種植物，它最多含有槲皮素，還含有其他類黃酮、類胡蘿蔔素和酚酸，能預防乳腺癌、結直腸癌等，所以經常吃一些水果來延長壽命。
二、檸檬
【每日食量】1/6個（1～2瓣）
檸檬糖指數很低，含糖量可忽略不計，它具有解渴、清熱、痰、咳、開胃、脾、痛、殺菌等常見功效，也更適合於糖友的水果之一。
檸檬含有一種叫做檸檬酸鹽的特殊營養物質，日本專家認為它能預防糖尿病併發症，如器官功能障礙和白內障。
檸檬富含維生素C，有助於糖尿病患者預防傳染病，提高人體免疫力。
三、櫻桃
【每日食量】10個
櫻桃富含花青素，是本世紀最強的抗氧化劑，能改善血管壁彈性，控制糖尿病併發症。值得一提的是，花青素還能促進胰島素分泌，增加人體胰島素分泌，從而在一定程度上降低血糖。
櫻桃富含維生素E，有助於預防糖尿病患者的腎臟併發症和心血管系統併發症。
櫻桃還含有維生素B、維生素C和鈣、磷等營養物質，經常吃一些櫻桃可以美容、皺紋和斑點，以及延長壽命的作用。
四、橙子
【每日食量】1個
橙子富含維他命P，能保護血管，有效預防糖尿病引起的視網膜出血。
橙子含糖量較低，更適合糖友食用，常有助於預防糖尿病和增強抵抗力，對糖尿病患者的口渴症狀也有明顯改善。
橙子富含維生素C、維他命P、胡蘿蔔素、橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果膠和維生素，具有祛痰解毒、解渴、開胃止膽、抗癌、防癌等功效。
五、石榴
【每日食量】30克
石榴富含鉻，大多數糖尿病患者缺乏鉻。眾所周知，鉻在人體糖代謝過程中起著重要作用。它能增加糖尿病患者的葡萄糖體積，提高胰島素敏感性，因此對穩定血糖非常有幫助。
糖尿病患者患動脈粥樣硬化的風險較高，可導致冠心病、心肌梗死、中風和其他循環系統疾病。石榴中大量的抗氧化劑可幫助糖友減少患心腦血管疾病的風險。
六、山楂
【每日食量】3～4個
山楂富含山楂酸，能明顯拮抗腎上腺素和葡萄糖引起的血糖升高，增加肝臟糖原儲備，但對正常血糖無影響。
山楂含有大量胡蘿蔔素、紅色素、山楂酸、果膠、維生素C和鈣，具有開胃消食、預防腹痛、腹瀉和抗癌的作用。
山楂含有黃酮類化合物、維生素C、胡蘿蔔素等物質，能阻斷和減少自由基的產生，從而增強人體免疫力，有助於抵抗各種常見疾病。