[摘要]10月26日，低溫酸奶高端品牌「CLASSY·KISS卡士」在蘇州舉辦了一場獨特的新品發布會，一款針對中國城市精英人群 「型體管理」需求的YO KEEP酸奶正式亮相。
10月26日，低溫酸奶高端品牌「CLASSY·KISS卡士」在蘇州舉辦了一場獨特的新品發布會，一款針對中國城市精英人群 「型體管理」需求的YO KEEP酸奶正式亮相。「卡士YO KEEP」不僅開創了高蛋白、低熱量的奶酪製法酸奶新品類，更倡導了一種新的「自律精神」酸奶生活方式，為精英人群「型體管理」提供了更好的選擇。
洞察城市精英需求
經濟快速發展，職場競爭加劇，城市精英人群越來越重視個人魅力的投資。良好的型體已成為事業上升過程中的必備競爭力。但在「自律精神崇拜」與「享樂主義追求」同時存在的今天，城市精英人群想要KEEP 住自己的好身型，經常充滿矛盾和掙扎。
而對於追求更高生活品味的成功人士，在財務自由同時，一個人的型體代表個人的階層和修養，如扎克伯格所言「自律是精英主義成功的信條」。型體管理早已不是一個名詞，更是一種生活哲學。
為此CLASSY·KISS 卡士創造性的推出了中國首款「型體管理酸奶」—卡士YO KEEP。
「奶酪製法酪乳」成就低溫酸奶「新物種」
卡士YO KEEP不同於市面上其他酸奶產品，其關鍵在於採用了獨創的「奶酪製法」。為此，卡士花重金引進德國GEA物理脫乳清設備，結合丹麥科漢森公司的菌種科技支持，歷時2年不斷研發改進，將3杯發酵乳凝練成1杯YO KEEP，更難得的是實現了真正意義上的0添加。
該產品的「原生乳蛋白」含量約為國家標準的三倍，達到9g蛋白/100g，每杯僅有半個蘋果的熱量，0添加，0蔗糖，0脂肪，更高蛋白，更低負擔。相對於國內奶酪的高脂肪熱量和部分再制奶酪的諸多添加物，正如卡士酸奶總經理王維嘉先生所言：「卡士YO KEEP像奶酪一樣高營養、但只有蘋果般的低熱量、天然純淨無添加，可能是中國市場上最完美的乳製品」。
自律生活版， 0脂，0糖，0添加，每杯50 Kcal，僅相當於半個蘋果的卡路裡
休閒輕食版，低脂，0添加，清甜，每杯80 Kcal，相當於一個小蘋果的卡路裡
「全新生活方式」為型體管理而生
實現「型體管理」有三個關鍵點：1. 均衡飲食控制熱量攝入；2.有氧輕運動促進身體新陳代謝；3.高蛋白含量幫助保持肌肉塑型；卡士YO KEEP正是為此而生。它可以在「輕運動」前後食用，以純淨高蛋白低熱量控制食慾幫助肌肉塑形；也因為它創新工藝帶來獨特綿密的質感，非常適合代替奶油和色拉醬，創造更多低熱量的美食料理，讓自律和享受兼得。
卡士YO KEEP產品分為自律版和輕食版，自律生活版只有半個蘋果的卡路裡，可以幫助輕鬆管理身型，實現理想體態；休閒輕食版只有一個小蘋果的卡路裡，好吃不胖。
定位的人群主要有三大類：
①首先是熱愛輕運動（如瑜伽、慢跑）的人群，適合在慢跑、瑜伽、遊泳等有氧輕運動前後，還可以在需要補充能量和蛋白時直接食用；
②其次是對型體管理有要求的人士以及減肥增肌的人士，可以在塑身減肥期間作為蛋白營養加餐直接食用；
③再者是輕食主義、DIY西式料理人士，可以將YO KEEP作為健康輕食原料或拌料，代替奶油或色拉醬、或者配合堅果等食用。YO KEE含有原生高蛋白、一目了然的低熱量值，而且純淨無添加，是塑型的好幫手，同時也是作為健康輕食的優質原料，可以隨心採用多種搭配。
卡士 YO KEEP 提供的不僅是酸奶，更是一種全新的型體管理生活方式。發布會現場，卡士和時下最熱門的跑步社群APP之一「悅跑圈」宣布：兩者將形成戰略合作，通過「半個蘋果輕體跑」的活動啟動，未來一段時間，在華南、華東等地持續開展跨界營銷活動，讓更多有型體管理需求的消費者，能參與到卡士所倡導的活動中來，KEEP自己的好身型。
卡士酸奶（蘇州）有限公司董事長王維嘉（左）與悅跑圈創始人路嘉（右）
同時，卡士還啟動了「卡士酸奶私廚」營銷IP，通過「米其林大廚」的合作，共同創作花樣百變、超高顏值的低卡美食料理，使更多既要追求「型體美」，又不忍捨棄「美味享受」的消費者，感受到卡士YO KEEP 「低熱量美食」的無窮魅力。
王維嘉先生與米其林星級大廚DAVID聯袂打造低熱量美食
發布會現場，卡士酸奶產品品牌總監裴樂先生給大家帶來了精彩的產品發布體驗。卡士是來自於華南區域的第一低溫酸奶品牌，目前已經全國布局；成立19年以來，一直專心致志只做酸奶。據悉「卡士酸奶（蘇州）有限公司」也與10月26日正式開業，標誌著卡士的全國高端酸奶品牌戰略進入新的遠大徵程。
卡士酸奶產品品牌總監裴樂（左）與卡士酸奶研發副總經理駱鵬飛（右）接受媒體採訪
卡士酸奶產品品牌總監裴樂發布新產品