粵語會消亡嗎?來羊城品廣式早茶,聽廣州人說句「母雞」

2020-12-16 你好旅途君

廣州,我國南方的一座一線城市,經濟發達,文化繁榮。有人說,廣州很大,但是不會令自己覺得渺小,它是一座包容性很強的城市。同時,廣州也是一座現代又保留著傳統的城市,是一座有點亂但充滿著生活氣息的城市。很多人嚮往廣州,不僅因為它的旖旎風光,還有它琳琅滿目的小吃,更有它獨特的粵語文化。

廣州

廣州素有「羊城」之稱,一個美麗的傳說,帶給這座城市響亮的別稱。很多人認識廣州,是因為它的「小蠻腰」,「小蠻腰」已經成為廣州的新地標,來廣州玩,而不去「小蠻腰」或多或少有點遺憾。廣州就像「小蠻腰」的名字一樣,聽起來很秀氣,看起來很婀娜多姿。「小蠻腰」身高600米,是中國最高,世界第三高的觀光塔。登上「小蠻腰」,若遇晴天,視野非常開闊,仿佛能看透整個廣州城;若遇雨過天晴,說不定能體驗一番雲端上的感覺。

廣州塔

品一品地道的廣式早茶,一天的生活便拉開帷幕。早上可以去越秀公園走一走,這裡是廣州最大的綜合性公園,樹木茂盛,鳥語花香,空氣清新,其著名的五羊雕像就矗立於此。遊罷越秀公園,可以到沙面走一走,感受一下異國風情的建築。沙面曾是廣州以前的「租界」,這裡有150多座歐洲風格的建築,風格迥異,各不相同。漫步於此,感受那段過往歲月。午後,可以沿著美麗的珠江而下,「小蠻腰」等眾多地標建築就在珠江兩邊,看看城市的繁華。傍晚華燈初上,珠江新城燈火璀璨,廣州的夜生活才剛剛開始。

廣州夜景

作為國內的一線城市,雖然這裡沒有迪士尼,但是這裡有長隆歡樂世界,它可以給你帶來一次歡樂的旅程。在長隆歡樂世界,時間仿佛停滯,把所有的不快樂都拋到腦後,這裡屬於歡樂的海洋。長隆歡樂世界,有著許多驚險刺激的項目,比如垂直過山車,十環過山車,摩託過山車等,有膽就來挑戰一下。

過山車

其實,對於很多來廣州的人來說,廣州的小吃才是最誘人的。廣州可以稱作是吃貨的天堂,「食在廣州」並非浪得虛名,美食也是廣州人的驕傲,這裡的美食節數不勝數。廣州有什麼呢?有晶瑩剔透,美味多汁的腸粉,還有爽滑清甜的雙皮奶,還有各式各樣的茶點,蟹黃包,廣式燒臘等等,數不勝數。有人說,廣州美食遍地開花,無論大酒樓小酒肆,三步一崗五步一亭,口味奇多,一條街下來,都不帶重複的。

早點

如果說,廣州和其他城市最大的不同,那應該就是這樣的粵語文化。如今,幾乎全國各地的人都會一句話,那就是「母雞」,粵語中表示不知道的意思。粵語發音清脆悅耳,看以前的粵語電影,簡直就是一種享受。可惜,如今說粵語的人越來越少,很多廣州本地人平時交流,用的也都是普通話。廣州粵語的俚語豐富多彩,可惜年輕一輩中,已經很少有人知道了。希望粵語能代代相傳,因為它真的很好聽。

粵語:撲街

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    當然,作為一個廣東人,我極力推薦大家來廣州玩一玩。這裡有小蠻腰,聖心大教堂,中山大學這些著名的景點。當然比起這些,更為著名的就是廣東的早茶了。說起早茶就不得不提腸粉了。腸粉當之無愧是聞名全國的廣式早茶中的代表人物。可以說如果你來了廣東沒有吃早茶,那你算是白來了;吃了早茶沒有吃腸粉,那也算是白吃了。
  • 廣式早茶品後小感
    早茶不是獨屬於廣東的,在江蘇揚州、泰州也非常盛行,記得之前去桂林也有很多廣式餐廳,特色也是早茶。不過,飲食文化是廣東濃墨重彩的一筆,而早茶又在廣東飲食文化中有著舉足輕重的地位。其實只去過廣州一次,待了幾天,就跑出來寫早茶文化是抓瞎,所以這篇文章不是來講道理的,只是來談談自己的感受,畢竟廣州是我很期盼的一座城市。
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    俗話說:民以食為天,美食我們每一天都在吃,美食對於我們是多麼重要啊,早餐吃得怎麼樣代表著我們一天的精氣神,所以早餐是很重要的,而擁有食在廣州之稱的廣州,只要是你來廣州了,那麼你一定會豐富你的味蕾的,這一點也不誇張,其中最具有廣府特色的就是「早茶」了。
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    廣式早茶品種多不勝數,一頓優雅的廣式早茶必然是得將菜品慢慢上齊,熱氣騰騰的早上讓廣州善變的天氣只剩和煦的模樣。也只有如此才顯得配得上如此有人間煙火氣的廣州。廣式早茶也成功成為早餐界的國潮。叉燒包叉燒包是必定會出現在早茶茶點中的一道珍品。作為廣式早茶的四大天王,即便是匆忙上班的打工人都會突然變得耐心起來為其駐足。