甘蔗別直接啃著吃了,教你新吃法,香甜可口,好吃極了

2020-12-17 騰訊網

說到甘蔗,不知道大家愛不愛吃,甘蔗在我們廣東韶關屬於特產,目前在我們當地很多的農民伯伯都是靠種植甘蔗維持生活,按照現在的種植水平,我們這的甘蔗可以長到3米高,畝產20000斤左右,也算是蠻不錯的了。相信大多數人吃甘蔗都是直接啃著吃的,但其實甘蔗有很多不一樣的吃法,比如說烤著吃,又或者是拿來煲湯煲糖水。這期的美食教程呢,天健美食坊就準備拿甘蔗給大家分享一個簡單好吃的做法,喜歡吃甘蔗的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧!

在開始正式製作之前呢,我們首先需要準備以下食材:甘蔗2根,幹百合30克,紅棗15個,枸杞40粒,冰糖100克

詳細做法如下:

第一步:甘蔗先用清水衝洗一下,洗掉表面的白霜,再用刮皮刀把甘蔗的外皮削去,然後剁成約3釐米厚的小段,剁好後裝盤備用。

第二步:準備一盆清水,把準備好的幹百合和紅棗放到清水裡面,清洗一下,把表面的灰塵洗掉,然後撈出備用。

第三步:準備一口比較大的砂鍋,把剁好的甘蔗放入砂鍋,放入100克冰糖,再放入紅棗和百合,然後放入沒過所有食材2倍的清水,蓋上鍋蓋,大火煮開之後,轉成小火煲2個小時。

第四步:煲2個小時之後,打開蓋子,這時候的甘蔗糖水看著已經非常美味了,再放入40粒枸杞,然後蓋上蓋子再煲10分鐘,煲就可以關火開吃了。

這樣一道清甜可口,美容養顏的【百合甘蔗湯】就製作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的。

好啦,朋友們!這期的美食教程【百合甘蔗湯】就分享到這裡,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!

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