周日早餐不急,土豆湯、韭菜胡蘿蔔煎蛋、米糕都喜歡

2020-12-22 百味閣家常菜

早餐是在家裡做的,從不出去買吃的,、也不例外。我可以自然醒,但我習慣於起床,然後我不急著洗漱漱,喝一杯溫水滋潤腸道,然後開始做我最喜歡的早餐。

其實,早餐也很快,儘量選擇易於處理的成分和簡單的生產方法,一般來說,你可以在20-30分鐘內做一頓豐盛的早餐。只要遵循食物搭配不單一、營養均衡、口味清淡的原則,做早餐會更合理,早餐中的營養元素包括碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素,他們是人體所必需的,應儘量將粗細、乾瘦混合,並適量添加土豆類食物,以增強飽腹感,他還可以為人體提供大量膳食纖維,促進腸道蠕動,有利於腸道健康。

土豆湯

早餐儘量喝溫麥片米糊,米粥、土豆湯等,少喝冷飲。土豆湯簡單,口感順滑,帶有洋蔥味。方法:將土豆煮熟去皮,洋蔥去皮,洗淨,切成丁,火鍋中加入少許橄欖油,再放入洋蔥丁炒香,再將土豆和炒好的洋蔥放入烹調機杯中,加入適量開水、鹽、黑胡椒粉翻炒半分鐘,形成一道靚湯,倒進杯子裡,現在研磨一點黑胡椒來裝飾。油炸洋蔥也可以用黃油,更香,有異國情調

雞蛋是我最喜歡的早餐,我不能忍受每天吃煮雞蛋即使我再愛他們,所以我要改變我的吃法,水煮蛋,煎蛋,蒸雞蛋,煎蛋餅,等等。這也是吃雞蛋和各種時令蔬菜的好方法,雞蛋富含蛋白質,時令蔬菜富含維生素和微量元素,烹調時,營養成分更多齊全

韭菜炒雞蛋胡蘿蔔

韭菜不需要調味。他很容易選擇和清洗,吃煎餅和雞蛋既快又有營養。

把一小把韭菜洗淨切成塊,韭菜洗淨切絲放入大盆,加入4片土雞蛋,加入鹽和五香粉,把煎鍋加熱,刷油,把韭菜蛋液倒進煎餅裡,煎到金黃,翻面半分鐘,把蛋餡餅捲起來,放切段,用五分鐘煎一個大盤。

年糕

自製的食材很多,但是方法和風格會不斷變化,我總是喜歡吃年糕,偶爾,我蒸幾個小米糕,味道不錯,蒸也比較方便。粘米粉,加入一把葡萄乾,加水攪拌成酸奶,分成馬芬杯或小碗,在開水鍋中蒸20分鐘。如果用小碗做蒸籠,先在小碗內壁刷油,再裝入,然後在小碗內壁粘米糊,脫模後不要碰牆壁。將蒸好的年糕切成薄片,放入平底鍋中煎至金黃、更香兩面柔軟可口

加一塊水果,這樣的早餐食材準備好了,方便做,營養也比較均衡。你做什麼美味早餐,歡迎分享!

感謝您耐心閱讀!我是梅娘,我喜歡吃素,為家人煲湯,拍照,分享飲食習慣,經常寫原創食譜,我喜歡我的請點讚並且更加注意他!謝謝

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