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燉牛肉用一個簡單的秘訣,燉出來的牛肉軟爛入味,吃一口就上癮!
跟其他常煮中菜常吃中菜的人一樣﹐我剛接觸這些香料時也是一頭霧水﹐好在常看的美食節目都是做西方料理﹐所以看著看著也就看出點眉目﹐然後自己跟著應用幾次﹑漸漸越來越熟﹐直到現在可以拿捏自如的組合搭配。燉牛肉用一個簡單的秘訣，燉出來的牛肉軟爛入味，吃一口就上癮！
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用電飯鍋燉牛肉,加上一點它,半個小時就能軟爛入味
牛肉這種食材不需要多說，有很多人經常會去購買牛肉，牛肉十分美味，而且可以做的美味佳餚實在是太多了，數都數不清，大家可以根據個人的口味決定到底要用牛肉來做什麼菜，今天要來教大家做的是特別簡單的牛肉做法，有很多人總是抱怨牛肉實在太難做了，尤其是燉牛肉，燉出來的牛肉口感特別硬，特別老，一點都不好吃
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燉牛肉,懂得「3竅門」,牛肉燉好軟爛入味,香味濃無異味!
，牛腩軟爛又入味，牙口不好的人也能吃得香。我看了一眼他做的燉牛肉，不僅不軟，賣相也不好，等嘗過後發現味道也比較奇怪。其實經驗告訴我，想做好燉牛肉，並不是把牛肉放進高壓鍋壓一會兒那麼簡單，還需要掌握一些竅門，否則做不好這道菜。
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令人沉醉的紅酒燉牛肉,做法引起舒適!
勃艮第紅酒燉牛肉原料：牛腩、培根、洋蔥、胡蘿蔔、口蘑、小幹蔥、紅酒、百裡香、月桂葉、大蒜、黃油、番茄醬、麵粉、鹽、胡椒。做法步驟：第1步、處理食材。第2步、鍋中下橄欖油燒熱，下培根翻炒至棕色。第3步、繼續中火加熱，煎至牛肉每面都成棕色再取出。第4步、胡蘿蔔和洋蔥下鍋炒至變色。第5步、將所有食材均放入Flair養生鍋中，均勻撒上胡椒、鹽及麵粉。
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西紅柿燉牛肉家常做法,簡單易學,軟爛入味,湯汁濃鬱,好吃極了
西紅柿燉牛肉家常做法，簡單易學，軟爛入味，湯汁濃鬱，好吃極了！今天要給大家分享的就是西紅柿燉牛肉，這兩種食材搭配在一起，不僅營養美味，而且特別下飯。牛肉這種食材，它的營養非常的豐富，所以有很多的朋友也都是喜歡將牛肉燉著吃，或者是熬成湯，那麼在做燉牛肉的時候，我們也是需要加入一些其他的配菜，而西紅柿也就成為了最好的選擇，主要也是因為西紅柿的顏色非常的好看，另外和牛肉的味道融合在一起也是非常美味的。
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家常燉牛肉的做法,牛肉軟爛又入味,做法簡單營養高
燉牛肉如今也是一種我們可以經常的食用到的美味可口的料理了，燉牛肉的口感軟爛細嫩味道香濃可口，是一道很受到大家鍾意的美味料理，燉牛肉中所隱藏的營養也是非常的高的，多吃燉牛肉給身體帶來提升體抗力、強身健體等等的功效，對身體健康有著很大的幫助，平時我們吃到的燉牛肉都是從外面的餐廳裡面買來享用的
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難怪飯店的土豆燉牛肉好吃,原來訣竅這麼簡單,軟爛入味全靠它
難怪飯店的土豆燉牛肉好吃，原來訣竅這麼簡單，軟爛入味全靠它。每次出去飯店裡面吃飯，必點的一盤就是土豆燉牛肉了，牛肉吃著軟爛入味，土豆軟糯可口的，拌這米飯別提好吃了，這個也是我兒子最喜歡的一道菜品。兒子喜歡吃，當媽的肯定是要在家做一下的，總不能老是去飯店吃吧，畢竟還是家裡做的乾淨衛生，孩子吃著安心嘛。不過牛肉還真不容易做，稍微做不好，怎麼燉煮不都軟爛，吃著乾柴，跟牛肉乾一樣，現在想想第一次做的牛肉就想笑，怎麼能成那樣子。
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燉牛肉用不用焯水?老廚子教你正確做法,牛肉軟爛入味,不羶不腥
燉牛肉用不用焯水？老廚子教你正確做法，牛肉軟爛入味，不羶不腥！原本打算做紅酒燉牛肉的，但是再一次因為忘了去買便宜的紅酒而做不成。不過食材都買好了，怎麼辦？於是依照紅酒燉牛肉的做法，只是用一整瓶的黑啤酒取代紅酒和高湯，額外再加一大瓢第戎芥末醬和些許蜂蜜，做成「啤酒燉牛肉」。
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燉牛肉時,直接焯水是大錯!牢記3個小竅門,牛肉燉好軟爛入味
有了牛肉，我家最愛做燉牛肉吃，一口一大塊，吃起來多過癮，我覺得這是牛肉最好吃的做法，不知道你也這麼認為嗎？說起燉牛肉，以前總是做不好，牛肉吃起來不入味，還塞牙，真是不好吃，想吃了總會去外面吃一頓，但外面一份燉牛肉實在太貴了，又沒有幾塊，真是不划算，後來學會了燉牛肉的正確做法，還有一些小技巧，發現燉牛肉沒有那麼難，只要掌握竅門了一樣很簡單。
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燉牛肉,如何做到軟爛味濃,做好這步再下鍋燉,口感酥爛還入味
牛肉雖好，但選用牛肉烹飪美食，則需要有一定的烹飪技巧才能發揮牛肉肉質爽嫩的特點，比如說做法最簡單的燉牛肉，相信很多人都知道如何烹飪燉牛肉，卻要把牛肉燉的入味，卻不是件容易的事。很多人燉牛肉的烹飪方式，都是把牛肉焯水之後，直接下鍋燉煮，90%的人都是如此烹飪，但這樣烹飪出的燉牛肉口感不夠軟爛，甚至口感還很柴不夠入味，那麼燉牛肉，如何做到軟爛味濃？其實只需要做好這步再下鍋燉，口感酥爛還入味，那這一步驟是什麼呢？下面鹿小廚教大家如何正確烹飪燉牛肉，如果你有上述問題，不妨來學習一下吧！
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教你燉牛肉,做法十分簡單,做出來軟爛入味,不硬又不發柴
秋後比較燥，這個時候就適合吃低脂、高蛋白的牛肉，我家最近經常吃的是牛肉，我常會選擇牛肉燉煮的方法，軟爛入味，家裡的小朋友也可以放心吃，鮮香、高蛋白的牛肉，在這個時候吃比雞肉、羊肉更適合，燉牛肉好吃當然也需要技巧，對於應該用冷水燉還是用熱水燉這一點，如果做錯了，就會很容易發硬、發柴，
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燉牛肉時,記得多加一種食材,牛肉軟爛入味,不腥不柴,特好吃!
導讀：燉牛肉時，記得多加一種食材，牛肉軟爛入味，不腥不柴，特好吃！俗話說「冬季補一補，來年打老虎」，冬季是適合進補的季節，那麼，冬季進補應該吃些什麼呢？首選應該是肉類，肉類含有豐富的蛋白質和多種維生素等營養物質，吃了可以補充營養，達到滋補的效果。
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燉牛肉時,記得多加一種食材,牛肉軟爛入味,營養美味,特別香!
導讀：燉牛肉時，記得多加一種食材，牛肉軟爛入味，營養美味，特別香！最近天氣越來越冷，天氣一冷，人的抵抗力就會變差，這個時候一定要吃好穿暖。所謂吃好，其實就是吃營養滋補的食物，以此來補充營養，從根本上解決抵抗力下降的問題。
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冬天燉牛肉放什麼料最香?牢記這3種,牛肉軟爛入味又多汁,收藏了
牛肉的烹調方法有很多，常見的有番茄牛腩，紅燒牛肉，滷牛肉，杭椒牛柳等等，不同的做法都各具風味。而要說起牛肉最軟爛可口的做法，那還得是做燉牛肉，可以吃到濃香軟爛的牛肉塊，湯汁用來拌飯更是美味。
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老媽教我做「粉蒸肉」,只需簡單3步,肉香四溢,吃起來軟爛入味
進來的小夥伴可以給小佳點個關注哦老媽教我做「粉蒸肉」，只需簡單3步，肉香四溢，吃起來軟爛入味說到豬肉，相信大家都不陌生，它是餐桌上常出現的美食，而且豬肉裡面含有非常豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養物質，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，所以很受大家的歡迎。
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燉牛肉總發柴?做好3點很重要,肉燉好軟爛又入味,不柴不腥
不過燉牛肉對於有些人來說做起來比較困難，常常出現一個問題，燉牛肉總發柴？但又不知道什麼原因，其實做好3點很重要，肉燉好軟爛又入味，不柴不腥！快看看吧。燉好後每吃一塊都是肉，後來我只好硬著頭皮給他做個實驗，燉好後真的不好吃，他終於眼見為實，只是這個代價有太大了，花了錢還沒吃好。 其實做燉牛肉，最好選擇有肥有瘦的那種，最常用的是牛腩肉，用牛腱肉燉煮也可以，肉選對了，燉好的肉才不會發柴，越吃越香，不知道你平常選對了嗎？
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燉牛肉想要軟爛入味,只懂焯水是不行的,這幾步一樣重要
燉牛肉想要軟爛入味，只懂焯水是不行的，這幾步一樣重要！最近發現買牛肉的人是越來越多了，因為豬肉的價格漲了太多，都快要趕超牛肉了，所以有些人就心想既然豬肉那麼貴，還不如直接買營養更加豐富的牛肉，這樣就導致了牛肉最近的銷量大幅提升。
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番茄燉牛肉最美味的做法,肉質軟爛入味三分,茄味濃鬱喝湯吃肉
大家好，今天又來給大家分享美味好吃的番茄燉牛肉最最詳細的家常做法，肉質軟爛入味三分，茄味濃鬱。 牛肉蛋白質含量高，營養價值非常豐富，味道獨特，很多人都喜歡吃。牛肉的烹飪方法有很多，例如紅燒，爆炒牛肉，牛腩煲等。但番茄燉牛肉吃過的人應該不多，這道菜的做法配料料非常簡單。
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土豆燉牛肉家常做法簡單幾步,牛肉軟爛,土豆綿糯,味道鮮香
土豆燉牛肉家常做法簡單幾步，牛肉軟爛，土豆綿糯，味道鮮香牛肉中蛋白質含量高，脂肪比較低，深受人們青睞，特別那些抵不住肉的誘惑又喊著減肥的人的首選肉類。冬天天氣寒冷，適當吃點牛肉可增強體質，增強抗寒能力。
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燉牛肉,萬萬別只會加水,多加點「它」,軟爛入味不塞牙!超好吃
每次在燉牛肉的時候，大多數的人都會選擇用加水，燉牛肉，也還有少部分人用茶葉燉牛肉。但是醒醒今天說的這個不是加茶葉，而且多加點紅酒，它同樣也會讓牛肉吃起來可以更加的軟爛。之前過年的時候姐姐結婚的時候家裡買了很多紅酒，因為批發的很便宜，然後還有很多剩下的沒有吃完，所以我拿出了一瓶紅酒用來燉我們的牛肉，這紅酒並不是只有在燉的時候才需要加入，在其他的地方也需要加一點。接下來就跟著醒醒一起來看看具體的做法。紅酒燉牛肉的做法：準備食材：牛腩、紅酒、西紅柿、胡蘿蔔、蔥姜蒜等。