牛肉燉蘿蔔
By ★小琴兒美食
原料：牛肉、蘿蔔、五花肉、豆瓣醬、鹽、西紅柿、姜、蒜、花椒、幹辣椒、料酒、醬油、白胡椒粉、十三香。
做法步驟：
第1步、食材：牛肉、蘿蔔、西紅柿、五花肉、姜蒜。
第2步、牛肉放入調料攪拌均勻醃製半小時左右。
第3步、鍋中放入五花肉煸炒出油。
第4步、炒出油放姜蒜花椒爆香。
第5步、倒入醃製好的牛肉。
第6步、放入豆瓣醬和調料。
第7步、倒入醬油、料酒。
第8步、放入西紅柿炒出湯汁。
第9步、倒入蘿蔔。
第10步、翻炒均勻。
第11步、倒入開水沒過食材，中火開始燉，水最好一次放夠，中午加水影響味道。
第12步、燉至湯汁濃稠入味全熟，就可以吃啦！可以邊吃邊煮，冬天來一份火鍋暖心又暖胃。
第13步、成品圖。
第14步、成品圖。
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