北海魚膠是當前非常流行非常熱門非常大眾化的魚膠，北海魚膠是屬於石首魚類，但是並非鰵魚類，一般赤嘴魚屬才稱為鰵魚。
隨著北海魚膠的知名度提高，不少親們會問到，北海魚膠適宜人群有哪些？是不是跟普通魚膠一樣，大家都適合吃北海魚膠呢？答案是肯定的！
北海魚膠的種類有非常多，價格從四五百塊一斤到四五千塊一斤都有，可以說，北海魚膠是含括了日常滋補到高端滋補系列的魚膠，因此，北海魚膠適宜人群是非常廣泛的。
想吃幾百塊一斤的，可以吃40多頭的北海公或者10多頭的陰陽北海，想吃兩三千一斤的，有7、8頭的北海公可選。
北海魚膠膠質豐富，有些北海公，湯水清澈，卻包含膠質，如果要問北海魚膠適宜人群，那真的可以說，北海公是一款大眾化實惠型的魚膠，適合大部分人群，如果你要選北海魚膠，又不知道如何選擇，歡迎留言與魚膠屋討論。