哈嘍，大家好，小編又來按時給你們分享好吃的美食啦，今天小編要教你們製作一道排骨燜飯，這道排骨燜飯，是特別美味的一道美食，並且對於懶人來說是特別方便快捷的，做出來的排骨軟爛可口，吃起來特別的美味，並且裡面還有湯汁，湯汁拌飯吃是特別下飯的一個選擇。這道排骨燜飯是用電飯鍋製作而成的，所以把食材放入電飯鍋中就不用管事了，非常的方便快捷。
排骨燜飯中不光只有排骨，我們還可以往其中加入我們喜歡吃的蔬菜，比如胡蘿蔔，香菇，青菜這些食材，加入之後營養會更加的均衡。排骨中的營養物質特別豐富的，想必大家都知道，並且排骨中的鈣物質特別的豐富，對於在成長時期的孩子來說多吃排骨，是非常營養健康的，所以你家也有小孩的話，可以選擇給他製作這樣一道排骨燜飯，不僅營養也補充了，而且也能夠吃很飽，接下來就跟著做起來吧。
準備食材：
排骨300克，大米100克，糯米100克，食用油20克，料酒20克，大蒜20克，香蔥20克，生薑20克，食用鹽5克，海天拌飯醬20克，醬油20克，老抽20克，白糖20克。
做法步驟：
1.首先把排骨清洗乾淨切成大塊，然後在開水中焯燙一下，撈出來瀝乾水分裝盤備用。接下來熱鍋燒油，油溫燒熱之後，把焯好的排骨倒入在鍋中翻炒，翻炒的過程中加入適量的白糖，直到排骨炒至發黃，並且充分上色之後，便可以加入適量的料酒，醬油，老抽，翻炒均勻。讓排骨充分的上色。
2.接下來再往鍋中加入適量的大蒜片，生薑片，讓排骨更加的鮮香，並且還能夠有效去除腥味，接下來再加入適量的拌飯醬和食用鹽，如果你喜歡吃辣一點的，可以多加一點，然後加入適量的清水煮。
3.接下來把米洗乾淨放入在電飯鍋中，然後把開始煮好的排骨直接倒入在電飯鍋中，和大米混合在一起，湯汁也一起倒進去。這個時候就可以直接開煮飯鍵，然後把電飯鍋蓋上，我們就可以等待了，直到米飯煮好之後我們把鍋蓋打開。這個時候你可以聞到非常撲鼻的香味，然後我們再往電飯鍋中加入適量的香蔥末或者是辣椒醬，然後攪拌均勻，接下來我們就可以把這道米飯盛出來開吃了。吃起來的味道非常的鮮香，讓人愛不釋手。