雜糧不僅含有豐富的澱粉含量還能夠提供蛋白質。而和蔬菜排骨一起搭配，味道會更加美味，營養也會加倍。一鍋裡面飯菜俱全，雜糧米飯吸收了排骨的肉香，格外的美味香濃，加上胡蘿蔔和土豆塊，放到電飯鍋中好吃得不得了。只需要把食材放到電飯鍋裡面就可以了，簡單易製作的美味新鮮出爐啦！
土豆排骨雜糧飯製作方法介紹：
食材用料：排骨250克，土豆1個，胡蘿蔔1根，蔥姜蒜各5克，醬油20毫升，料酒10毫升，玉米澱粉5克，鹽3克，黑胡椒粉2克，紅米50克，糙米50克，黑米30克，高粱米20克，蕎麥米20克。
製作過程：
1將雜糧米浸泡4小時左右；
2.將排骨用清水浸泡一下，加入調料醃製15分鐘左右；
3.把胡蘿蔔和土豆削去外皮，切成小塊待用；
4.鍋中加入少量的油，放入胡蘿蔔和土豆塊翻炒；
5.往鍋中加入少量胡椒粉和食用鹽，翻炒均勻後盛出待用；
6.將浸泡好的米都放到電飯煲中，放入適量的水；
7.將醃製好的排骨、炒過的胡蘿蔔和土豆塊放入電飯煲中攪拌均勻，按下煮飯鍵；
8.煮好後盛出撒上少許蔥花即可食用。
濃鬱的肉香和醬汁的鮮香，搭配著雜糧米飯口感升級，加上一些小自己喜歡的蔬菜，葷素搭配更有營養，雜糧不僅可以促進腸胃的蠕動還能夠助消化。不能每天吃得過於油膩，這樣並不健康哦。準備上食材做上一鍋美味，只需要電飯煲製作簡單又便利，不需要加入油，蒸出來的更健康，回家幾分鐘就能準備好的雜糧飯真的是會讓人食慾大開。
【廚娘小貼士】
1.如果想讓米飯更加軟綿可以提前浸泡一下雜糧米。
2.可以將自己喜歡的蔬菜放入電飯煲，沒有固定的食材要求。
3.如果想讓排骨更加香濃，可以把排骨炒香後再放進電飯煲裡。
文案編輯：吃貨小廚娘