據日本總務省12月中旬發表的11月全國消費者物價指數顯示，除去價格變動較大的生鮮食品以外的綜合指數為101.2，比去年同期下降了0.9%，連續4個月負增長。
這也是日本自通貨緊縮嚴重的2010年9月（減少1.1%）以來，時隔10年創下的最大跌幅。各位在日本的小夥伴，最近有沒有感受到物價下跌呢？尤其是蔬菜！
日本的#蔬菜#水果很貴這件事，真的是世界聞名吧？日本戶均耕作面積小，為了拉高農民的收入，政府就不得不保持農產品的高價格，這種對農業和農民的保護政策也是日本國產蔬菜貴的主要原因。
而最近蔬菜的價格卻下降了非常多，低到小美完全不敢相信自己的眼睛，這，還是日本的蔬菜嗎？
據農林水產省近日發布的全國平均食品價格動向調查顯示，白菜等全部8個品類的零售價均比往年低，生菜跌了46%，白菜跌了42%，圓白菜跌了41%，白蘿蔔跌了30%，紅蘿蔔也跌了15%……
這一跌破，創出了11年以來的最低點。
據東京都中央批發市場的每周行情數據顯示，12月第2周(12月11日～17日)白菜的批發價為15公斤346日元，約合人民幣23元，蘿蔔為10公斤432日元，約合人民幣27.3元。
一箱茨城縣產地的圓白菜含稅只要540日元，約合人民幣35元。
沒想到我們在日本生活這麼久，也可以實現蔬菜自由了！那到底是什麼原因導致日本今年冬天的蔬菜這麼便宜呢？據專家介紹：
一是受日本今年的暖冬影響，葉菜等蔬菜生長速度加快。並且日本今年沒有颱風登陸，秋季的雨災也少，日本國內蔬菜的主產地茨城和千葉等地的供給量很充裕。
二是由於新冠疫情的反彈，餐飲和住宿設施等對蔬菜的需求變少，大量蔬菜流入了市場。
「蔬菜自由」的到來，讓很多在日本生活的華人朋友也感覺到了不小的變化：
開啟「囤貨」模式
很多人感嘆，日本這蔬菜價格跌破都快和國內一個價格了，真的是「窮人」的福音。正好碰上冬天，以前很多人都是只買當天或2天的菜量，現在會趁著價格低搬更多的菜回家，像大白菜這種能放很久的蔬菜更要多囤一點。
在家做飯變多
因為疫情的原因，很多人本來就減少了去餐廳吃飯的次數，但上班還是喜歡中午買個便當或者在便利店湊合一頓就好了，一般只有到周末才在家做自己喜歡的飯菜。
然而自從菜價大量下跌，中午自帶便當才是又便宜又美味的選擇，周末出門買一周的菜量回來，每天下班做好當天的晚飯和第二天帶的便當，一個月下來，真的感覺省了不少錢！
健康飲食提高免疫力
蔬菜變便宜，最高興的莫過於減肥黨了，以前吃蔬菜都是買一口的量，而現在可以放肆的吃起來，吃蔬菜也能變成省錢的一件事情了。
對蔬菜的採購量加大，飲食自然而然會更加健康，尤其是宅家一族飲食不規律也不太運動，多吃蔬菜能提高免疫力，對身體有很大好處。
在疫情肆虐的情況下，人們的生活經濟壓力本來就大，但蔬菜價格下降能夠減少生活成本，還能讓抵抗力變強，確實是一件令人開心的事。所以在日本的小夥伴們，這些大降價的蔬菜就讓我們盡情的造起來吧！
來和小美說說，你近期有沒有感覺物價下降了呢？