吃早餐時,別只會喝小米粥了,早餐喝一杯它,促進消化不便秘!
嗨,大家好,今天小廚又來給大家分享美食啦,今天小廚要跟大家分享的是一道比較營養的豆漿的做法。豆漿是咱們早上的早餐中,非常常見,而且比較營養的一種豆製品飲料。豆漿從很早很早以前就流傳下來,但是大部分喝豆漿的時候,只會喝一杯原味的豆漿,不知道其他豆漿做法。
其實豆漿有很多種食材可以搭配,比如稍微常見一些的紅棗豆漿,或者是黑豆豆漿,以及一些堅果豆漿等等。它們都是營養比較豐富,吃起來比較健康,還含有食材各自的獨特食療價值。今天小廚要和大家分享的這杯豆漿,就是一杯非常適合腸胃不好的人喝的豆漿。因為這杯豆漿裡面,是由黃豆和南瓜製作而成,選擇南瓜並不是隨便搭配。
因為南瓜裡面,含有一種果膠,以及豐富的植物纖維,礦物質和維生素以及胡蘿蔔素等。其中這種果膠,就是對腸胃特別好的物質。它可以保護腸胃黏膜,對腸胃有很好的保護作用,它還可以促進消化,促進腸胃蠕動,防止便秘,對腸胃不好的人很有幫助。今天小廚就來給大家分享一下,這道南瓜豆漿的美味做法,快來看看吧!
自製南瓜豆漿的做法步驟:
第一步:
首先咱們準備好一個小南瓜,清洗乾淨之後把南瓜去皮,然後把南瓜切成丁備用。然後再準備適量的黃豆,黃豆要提前用冷水浸泡,大約浸泡一晚上就可以了。這個時候天氣比較熱,最好是蓋上保鮮膜,然後放在冰箱裡面浸泡,可以防止變質。
第二步:
黃豆泡好之後,然後把黃豆清洗一遍,把黃豆和南瓜丁一起放進豆漿機,然後加入適量的清水。啟動豆漿機,如果有果蔬豆漿功能的話可以選擇這個功能,沒有的話,就用普通的豆漿功能就可以了。
第三步:
如果豆漿沒有加熱功能的話,榨好之後還需要加熱一遍才能喝。而且在喝之前,還需要過濾一下,去掉一些豆渣,然後再放進裝豆漿的容器裡。喝之前,加入少許白砂糖,攪拌均勻之後,就可以喝了。
咱們在做這碗豆漿的時候,也可以選擇老南瓜,但是要去掉裡面的籽和瓜瓤。在做豆漿的時候,如果機器沒有加熱功能的話,一定要自己再煮一遍,這樣才是健康安全的吃法。如果不煮熟的話,豆漿喝了之後,可能會引起腹瀉拉肚子的情況。吃了也不太安全,所以最好是煮熟了再喝。
以上這道南瓜豆漿,大家都學會了嗎?歡迎大家關注小廚或收藏本文,有什麼想說的可以在評論區留言點讚哦,小廚專注美食教程和技巧,你的支持就是小廚創作的最大的動力噢!
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