資源廣闊的農村，在清澈見底的河流裡，魚蝦石頭都一眼可見，但是隨著現代化工業的快速發展，很多的農村也受到了波及和汙染，一些近郊地區的生態再也無法恢復到從前，野生的魚基本很難找到了。小編今天就給大家介紹5種最營養的野生魚。
1：甲魚
甲魚又叫團魚，甲魚的營養價值是很高的，它的肉具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有「美食五味肉」的美稱，甲魚裡面不但含有豐富的蛋白質，而且還含有多種人體需要的微量元素，經常吃甲魚是可以起到很好的養生作用的。將甲魚與枸杞子搭配在一起熬製而成的湯品，對提高機體免疫能力、減肥瘦身以及抵抗衰老等都有很好的功效。
2：黃辣丁
黃辣丁（黃顙魚）又稱黃頰魚、黃骨魚、黃刺魚。這種魚身體裸露無麟，是一種以肉食性為主的雜食性魚類，肉質細嫩，口感緊實能益脾胃，利尿消腫。《醫林集要》治水氣浮腫，即以黃顙魚配綠豆、大蒜，用水煮爛，去魚食豆，並取汁調商陸末服。攻補兼施，對脾虛而腫滿甚者尤其適宜。黃顙魚富含豐富的蛋白質，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養含量豐富，藥用價值高。
3：鯰魚
鯰魚豆腐湯是一款常見的家常湯菜，湯鮮且味美，魚肉嫩滑，是任誰都拒絕不了的美味佳餚。鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質和脂肪較多，對體弱虛損、營養不良之人有較好的食療作用。鯰魚是催乳的佳品，並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用，是產後食療滋補的必選食物。具有一定的食療作用和藥用價值。吃它能強精壯骨和益壽作用。
4：黑魚
黑魚的營養價值很高，肉質細嫩，骨刺很少，含有豐富的蛋白質。是一種營養全面肉味鮮美的高級保健食品。它生性兇猛，繁殖力強，生命力非常頑強。是人們餐裝上的美味佳餚，此外黑魚對急性腎炎、肺炎、咽喉炎等10多種疾病均有療效，是食療和滋補佳品。
一般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。有些人會對黑魚過敏，食用後症狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等症狀。剛吃的時候不會有什麼不適，往往在食用後5-6小時發作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應當注意。
5：鯽魚
鯽魚是生活中最常見的淡水魚類，平時人們喜歡用它煲湯喝，不論是在病後身體虛弱時，還是在女性生小孩以後，人們都喜歡喝一些鯽魚湯來調理身體，鯽魚湯中含有豐富的蛋白質，而且它含有的蛋白質易於人體消化和吸收，平時多喝鯽魚湯還能健脾利溼，更能和中開胃，它對人類的脾胃虛弱以及身體水腫，還有潰瘍病和氣管炎以及哮喘等多種常見病都有明顯食療作用。
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