在農村，流傳著許多農村俗語，有些俗語的確是勞動人民從長期的生產、生活實踐中總結出來的經驗，還是蠻有現實意義的，而有些俗語雖然也具有一定的意義，但隨著時代的變遷，其現實意義已經不是太大。比如，「夜晚不梳頭，早晨不吃油」這句俗語中所要表達的意思就沒有太多意義了。
下面，我們先來看看這句俗語的意思究竟是什麼。
一、夜晚不梳頭
自從有了人類之後，人們便懂得了梳頭。在剛開始的時候，人們梳頭的意義在於整理妝容，但在梳頭的過程中人們發現：梳頭除了能夠整理妝容之外，還能夠疏通頭頂上的經絡，從而起到強身健體的作用，於是，人們把梳頭也當成了一種保健功課來做。
《養生論》中說：「春三月，每朝梳頭一二百下。」意思是當春天來臨的時候，大自然中的陽氣就會萌生，人體中的陽氣也會順應自然，有向上向外升發的特點。其表現形式為：毛孔逐漸舒展，循環系統功能逐漸加強，代謝開始旺盛，頭髮會生長迅速。因此，在春三月的時候，每天早上都需要梳頭一二百下。
當然，每天早上都需要梳頭一二百下的說法有些誇張，因為過度梳頭也或傷損頭皮，給頭皮帶來不可逆的損傷。所以，這種說法也不能過於相信。
但不管怎麼說，經常適度梳頭是對身體健康有好處的。
那麼，為什麼說「夜晚不梳頭」呢？
關於這個話題，不同的人會給出不同的說法，比如，有人說這種說法是針對過去的女性的，因為女性的頭髮很長，梳一次頭需要很長的時間，而夜晚是休息的時候，如果女性梳頭時間過長，就會影響到家人的休息，因此，夜晚不能梳頭。再比如，還有人將晚上梳頭與照鏡子聯繫在一起，並與晚上不能夠照鏡子聯繫在了一起等。
其實，「夜晚不梳頭」的真正說法是：有人認為----晚上梳頭容易導致頭皮上的細胞過於活躍，而活躍的細胞會影響睡眠，從而會導致人們很難睡著，容易引起人們失眠。
不過，依據經驗來講，這種說法也不太正確。因為梳頭不可能會導致頭皮上的細胞過於活躍，即便是說梳頭能夠導致頭皮上的細胞過於活躍，僅靠活躍的細胞也不會影響人們的睡眠。況且，許多人都認為：如果在晚上睡覺之前能夠適度地梳頭，反而會使自己睡得更香呢！所以，這種說法也未必正確。
二、早晨不吃油
這句俗語中的「不吃油」實際是指不吃「油貨」，也就是指油條、油餅之類的食物。
古人認為：人體在早上時需要攝入大量的食物，否則，就難以滿足人體一天的營養需求，而「油貨」很容易「膩胃」，很容易使人產生飽腹感，從而使人體難以在早上時攝入大量的食物，最後導致人體營養缺乏。因此，古人認為：早上是不能夠吃「油貨」的。
這種說法雖然也有一定的道理，但這種說法也有一些牽強。因為食用油中含有一定的脂肪和其它營養元素，這些物質也是能夠補充人體營養的，早上吃一些「油貨」怎麼會導致人體營養缺乏呢？恐怕不會吧！當然，人體過多的攝入油脂也會對人體產生危害，因此，不管是早上、中午或晚上，都要少吃一些「油貨」。
總之，這句俗語中的說法不能說完全沒有道理，但道理並不怎麼充分。因此，我們應該辯證地看待這句俗語。