蛋炒飯是我們最常見的一種美食了，尤其是咱們國內的揚州米飯，做起來那叫一個講究啊，光放在炒飯裡的食材就有十多種，有火腿、雞肉、海參、雞蛋、胡蘿蔔、玉米粒、蝦仁等，十幾種材料炒在一起，那叫一個色香味俱全啊！咱們中國的蛋炒飯，頂呱呱的！那麼既然提到蛋炒飯了，就來對比一下，國內的蛋炒飯、日本的蛋炒飯和韓國蛋炒飯的區別吧，差別真的挺大的，根本就沒法比。
說完了國內的揚州炒飯，就來說一下日本的炒飯吧，日本的炒飯很簡單，在咱們國內，炒飯是當主食的，而是日本卻是當菜吃的，日本人最經典的吃法，就是點上一份蛋炒飯，再點上一碗米飯，這種吃法真的是太有意思了。而且它的用料也比較簡單，一般是在炒飯裡加點青椒和雞蛋就差不多了，不像我們的炒飯，裡面有十幾種的材料。還有一個比較有意思的是，在日本的一些拉麵店裡，都是一碗拉麵配上一份蛋炒飯的。拉麵是主食，蛋炒飯是菜。
經常會在日本的飯店裡看到這種吃法，非常有意思。下面就再讓我們說一下韓國的蛋炒飯吧。
他們這邊的蛋炒飯在做法上就和我們有點不太一樣，他們在做蛋炒飯的時候，會先把雞蛋和米飯拌在一起。
把它們拌均勻了再放到鍋裡炒，而且用料也比較簡單的，想吃不辣的就放大蔥炒一下，其他的菜也不放，想吃辣的，就放點切碎的辣白菜一起炒！
看看咱們國內的蛋炒飯，再看看日本和韓國的，是不是差別很大呢？不管是在做法上，還是吃法上，都比不上咱們國內的吃法的！ 看看這三種類型的蛋炒飯，你比較喜歡哪一種呢？