說起吃海鮮,我們都是去海鮮市場去購買,而很多澳大利亞卻自己捕捉海鮮,自己穿生海底裝備下海去捕捉龍蝦鮑魚等等,真的會有收穫嗎?
看看似乎這位老哥運氣不錯,很快的就捕捉到一隻澳洲的大龍蝦,可以說在國內的市場是很難看到如此大的龍蝦。
看看他的收穫吧,我的天,這麼多的龍蝦海魚,估計要是在國內至少要賣上萬元吧。
而他們處理龍蝦的方法也很直接,將龍蝦的頭尾分離,然後將龍蝦肉切成幾個斷面。
撒上調味品,就可以放在烤箱中去烤制,時間大約是10分鐘左右,不能太長時間,不然龍蝦的水分都流失掉,味道就很難吃了。
在烤好的龍蝦表面塗抹上芝士,奶酪等等。味道會更加的入口。
一頓龍蝦大餐就這樣做好了,配上菠蘿塊,還有必不可少的水果沙拉,是不是很讓人食慾大開那。