一年一度的中秋佳節悄然走來，中秋節也被稱為「團圓節」。大多數在外忙碌的人們都會趁此時間回家團圓。白天吃團圓飯，熱鬧一番；晚間人們喜笑顏開，大家圍坐一起，品茶聊天，吃月餅賞月景。這已經成了國人過中秋的統一樣板。
月餅作為中秋節必備甜點，寓意「團圓」之意。傳說古代嫦娥八月十五下凡人間，為辛苦勞作的人們撒下月餅，從此就有了吃月餅的習慣，但這是傳言。月餅真正在唐朝有了文字記載，說的是李靖大將軍八月十五徵討匈奴勝利凱旋，有吐蕃商人向皇帝敬獻月餅表示祝賀，皇帝分給君臣共享，從此有了八月十五吃月餅的習俗，一直延續到現在。
隨著時代發展，月餅的種類也是越來越多，各地區都有各地自己特色的月餅，比如京式月餅、滇式月餅、廣式月餅等等，從以前的什錦餡、五仁餡、棗泥餡月餅到現在的蛋黃月餅、蓮蓉月餅、鮮肉月餅、豆沙月餅、奶皮子月餅等等，五花八門，甚至種類奇特。多的讓人們不在計較它的精選食材和複雜工藝。
到了中秋節，拿月餅看長輩、看領導、看朋友，已經司空見慣，此時在家家戶戶柜子裡，庫房中，角落裡各種包裝的月餅隨處可見，但已經沒有幾個人真正喜歡吃月餅了，大多數人們只是品嘗一下，應景而已，用來暖一下節日氣氛，已經沒有了吃月餅的熱情，月餅仿佛已經失寵了，雖然花樣繁多，口味各異，可他們已經被人們的味蕾拋棄，不在吸引人們的味覺了。再也沒有以前我們小時候對月餅的鐘愛情景了。
記得70、80年代，我們小時候，到了中秋節，每人只能分一塊到兩塊月餅，那時月餅種類較少，最多的是五仁或者棗泥的，得到月餅大家都捨不得大口吃，小小的咬一口，感覺美味無窮，細膩而有韌性，入口兒有顆粒麻沙的感覺，五仁鮮香，棗泥糯軟，果香味十足，整體給人香甜可口的味覺享受。孩子們捨不得一次吃完整個月餅，吃幾口後要放起來，留著過後在品嘗，分階段滿足自己的味覺。以前的月餅吃的是一種美好，嘗到的是甜到心底的味道。孩子們把它當最好的甜品，得到月餅就像得到全世界最好的零食。現在的孩子，月餅吃兩口沒啥特別，立刻扔到旁邊，讓人看著惋惜，替精緻的月餅鳴不平，感嘆孩子的生在福中不知福。
還記得那時，父母的月餅總是找各種理由:不是太甜，就是不愛吃。留下來分給孩子，但時常看到父母把月餅掉下來的渣兒，撿起來吃得津津有味，那時自己還小，傻傻不明白。現在想想，那時的月餅更多的是父母用勤勞、質樸、節儉做的餡兒，吃出的是愛的味道，品出的是珍惜的意義。現在的孩子根本不懂得知足、節儉，以後也不會懂。因為身處優越環境習慣了，根本不懂得珍惜眼前的含義，讓人為她們以後擔憂。
現在的月餅，精美、多樣，但在生活中只能是節日的一種食品，平淡、簡單，吃不出特別的含義。而我們小時候物資匱乏，生活艱苦，少的是美味的種類，多的是暖心的感受，那時的月餅，包含著更多意義。所以現在的月餅再昂貴也吃不出兒時的味道。