消化變慢別害怕，多吃它促進腸胃蠕動，胺基酸豐富，腸胃好吸收！
前兩天大家都出門進行了一次很大的囤貨，爭取可以多買一些東西讓家人很多天可以不用出門也可以吃到食物。我昨天上街的時候買了很多雜七雜八的東西，準備接下來的一段時間一次都不出去了。在我回家整理東西的時候發現了買了梅乾菜，後來想到它可以促進消化讓腸胃蠕動的快一點。用來搭配五花肉的話還可以解膩，正好我也購買了五花肉。當時就決定要製作了，有的地方賣的梅乾菜是溼的製作了以後味道沒有那麼好。這次買到的剛好是幹的，在口感上也可以更上一層。入味了以後的梅乾菜比肉還要好吃，有了它我能夠多吃一碗飯，而且還絲毫不會感覺到難受，因為它促進消化不會讓食材堆積在肚子裡面。多說無益，吃過才知道。
梅菜裡面的胺基酸很豐富，而且全部都是有益於人們身體的。其中還包含了多種的礦物質，讓我們的腸胃能夠蠕動起來，消化得快一些就不會讓食物堆積在一起。消化好了人體也會變得更加輕鬆一些。而且梅菜也是能夠很入味的，濃厚的味道讓它在口感上比肉還要吸引人，搭配上了湯汁以後就會打開胃，吃得更多。但是也不要害怕，因為消化得快，吃多也沒有關係。製作起來還是比較輕鬆的，這個菜在我家不用催就能變得光碟了，美味不一般。
【梅菜扣肉】
食材：五花肉200克、梅菜100克、醬油4勺、料酒2勺、冰糖2勺、油、姜3片、老抽1勺、胡椒粉
做法：1、準備好要用到的東西，將梅乾菜放到清水裡面起浸泡，最少需要半個小時。然後再將它洗淨撕成長條，再剁成小段。
2、鍋裡加入油一起加熱，隨後加入梅乾菜和姜一起翻炒，再加入一點醬油入味混合，炒好後就撈出。再在鍋中加入五花肉炒。
3、同時需要加入姜和料酒，有香味出來了之後就加入醬油。肉上有顏色並且已經熟了以後就加入到碗中，需要將它沿著碗壁鋪上去。
4、再將梅乾菜鋪在上面。現在將冰糖、醬油、老抽、蠔油、水和澱粉加入到另外一個乾淨的碗中，需要混合好了。再將它倒在肉和梅乾菜上，並把碗封上保鮮膜。
5、最後放進蒸籠裡面去蒸，大概需要一個半小時。好了以後就將它倒著扣在盤子上，小心被燙到。弄好就可以開吃啦。
消化變慢多吃它，促進腸胃蠕動，吃上幾天，腸胃好吸收！梅乾菜在上面能夠讓味道進入得非常完美，所以它裡面蘊含的營養和美味是比肉還要多的。如果你被它的美味吸引到，從而多吃了很多，但是你不要害怕。它能夠很好的促進消化，讓腸胃蠕動的快一點，吃多的也能夠很好的消化下去，不會堆積在我們的肚子上。梅菜扣肉這個美味應該是大家都喜歡吃的，肉是肥瘦相間的，香味更加濃鬱，搭配上梅乾菜不會讓肥肉感覺到油膩。有興趣的嘗試一下你就能體會到不一樣的美味。
上面這道菜推薦給大家。如果你覺得這道菜還不錯，就把這篇文章分享給你關心的家人吧，讓我們一起學習，美好生活終究是我們每一個人的！學做菜，關注【關子君的美食世界】，就夠了。
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