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17小圓麵包《狐狸的故事》
小圓麵包躺著、躺著,突然打定主意,滾動起來:從窗臺滾到木炕上,從木炕滾到地板上,順著地板滾到房門前,躍過門檻,來到穿堂,通過穿堂,下了臺階,到達院子,從院子裡出了大門,一直向前滾動而去。 小圓麵包順著小路滾動著,與兔相遇: 「小圓麵包,小圓麵包,我要吃掉你!」
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比肯德基和麥當勞的漢堡更好吃的,香料小圓麵包
香料小圓麵包一開始我以為,香料小圓麵包的命名是因為加了香料。當我翻開書才知道。並不是所有加了香料的麵包,都叫香料麵包,它的基本原料包括麵粉、蜂蜜(一定有蜂蜜)、香料,和每個廚師的秘密配方,所以各地皆有不同版本的香料麵包。這種法國傳統的麵包據說源自中國的蜂蜜麵包。從十世紀開始出現,十三世紀時裝在成吉思汗騎兵的糧袋裡,在阿拉伯人和中國人做買賣時也有發現它的縱影,之後經由十字軍東徵傳到西方。
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傻瓜級的土豆小圓麵包
一道製作非常簡單的小麵包。相比其他揉面、發酵、整形一大堆流程的麵包來說,它可以說是傻瓜級的。口感獨特,是非常鬆軟的鹹味兒麵包。這種小圓麵包很適合作為早餐。【土豆小圓麵包】(21個)配料:高筋麵粉100克,乾酵母3克,細砂糖5克,溫牛奶40克,黃油40克,雞蛋(全蛋液)75克,鹽3克,土豆泥80克。製作過程:首先製作土豆泥。
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佳士得專家指南:中國瓷器年款掃盲帖
原標題:佳士得專家指南:中國瓷器年款掃盲帖 文章來源:佳士得 通過此文,佳士得倫敦專家何玉清 (Kate Hunt)與我們分享鑑賞中國瓷器年款的入門知識,指引藏家解讀年款背後的皇帝及朝代,以及如何分辨「仿款」及假年款。 什麼是年款?
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看我的香甜小圓麵包可愛不?
這是一款非常香甜的黃油小麵包,麵團表面劃十字,擠上糖漿,烘烤出來,就是一個個都「開花」的小圓麵包啦。喜歡嗎?喜歡就試試唄!【香甜黃油圓麵包】(10個)小分量製作可將配方分量減半麵團配料:高筋麵粉240克,低筋麵粉60克,水120克,乾酵母6克,細砂糖60克,鹽4克,奶粉12克,雞蛋(全蛋液)45克,黃油60克。
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天價梅森瓷器模仿景德鎮,「高仿中國風」居然騙過了畫師
也是在這位奧古斯都二世手下,鍊金術士解開了中國瓷土——景德鎮高嶺土的秘密,燒制了梅森瓷器。最初的梅森瓷可以說「高仿」中國瓷器,因奧古斯都二世酷愛中國瓷器,要求精確仿製他收藏的中國瓷器,所以早期梅森有很多「中國風」主題瓷器。
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西安名小吃,夾了肉的小圓麵包順利攻佔紐約曼哈頓第五大道
美國人,愛上夾了肉的小圓麵包肉夾饃, "meat placed between bun",翻譯過來就是「夾了肉的小圓麵包」,它和漢堡的配方類似,就是在小圓麵包裡夾入肉糜。
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乾隆:朕才不是農家樂審美,這些瓷器可以為朕洗白
器形別致,為一樹葉形,葉邊捲起宛如在風中飛舞,獨具匠心。器底書寫 「大清乾隆年制」三行六字篆書款。清乾隆·仿汝釉三羊梅瓶《說文解字》:「羊者,祥也。」這件瓷器通體施仿汝釉,足內書寫「大清乾隆年制」三行六字篆書款。該瓷器肩部用三個羊頭裝飾,「羊」、「陽」諧音,「三陽開泰」,有著吉祥寓意。
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蟋蟀皇帝的個人愛好,產生了特殊的瓷器種類,後世難道的收藏珍品
蟋蟀皇帝的個人愛好,產生了特殊的瓷器種類,後世難道的收藏珍品在中國歷史上,歷朝歷代的封建帝王們在富有四海、錦衣玉食的生活中,也有自己的個人愛好。其中明朝的皇帝,可謂每一位都有一個鮮明的特色。不論是後世的木匠皇帝明熹宗,還是明朝初年的鼎盛時代的開明君主宣德皇帝,都有自己的一些小愛好。宣德皇帝便是其中非常有意思的一位帝王。宣德皇帝是明朝第五位皇帝,在他的統治時間,明朝的經濟達到了鼎盛,因此他也被稱為明朝的盛世帝王。
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臺北故宮博物院藏永樂瓷器特展
「潔素瑩然,甚適於心」是永樂皇帝對自己心愛瓷器的讚譽。明成祖朱棣,年號永樂(1403-1424),是明代第三位皇帝。在他當政的二十二年期間,文治武功兼備,如營建紫禁城、派遣艦隊交通南洋、編輯永樂大典、製作大量官方用器等,建樹極多。其中,這些合於永樂皇帝心意的瓷器,經過了六百年的歲月,留存至今,不僅展現永樂時期瓷器的工藝成就,同時是多方文化來往的具體例證。
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品牌西洋瓷器可「撿漏」收藏
英國皇家道爾頓、皇家阿爾貝特、德國皇家巴伐利亞、邁森等著名瓷器品牌,已越來越為市民所熟悉。相對於中國瓷器而言,西洋瓷器可謂後生晚輩,然而在收藏投資市場上,卻已成為市場新寵。 慧眼獨具投資有道 西洋現代瓷器在骨瓷、琺瑯彩等方面已遠超有「瓷器鼻祖」之稱的我國,但很多瓷器收藏者對西洋瓷器的認識還處於初級階段。
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「bun in the oven」不是指「烤箱裡的小圓麵包」
大家好,今天我們分享一個非常有用且地道的表達——bun in the oven, 這個短語的含義不是指「烤箱裡的小圓麵包」,其正確的含義是:have a bun in the oven 懷孕John,
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欣賞:兩岸故宮館藏元代瓷器
青花色澤濃豔亮麗,是傳世的元代青花瓷器中少見的佳作。此器形為元代瓷器的流行樣式,除青花器外,還見有龍泉窯青釉製品。造型源自阿拉伯民族使用的銅器。元代瓷器借鑑這種造型時,特別注意到吸取蒙古民族銅壺粗獷豪放的風格特點。
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乾隆皇帝喜歡景泰藍超過瓷器,重大宴會餐具只用它
我們所知乾隆時期瓷器製作發展到了中國頂峰時期,各種瓷器種類繁多,器型大氣,裝飾精美。給人以大氣磅礴,富麗堂皇的感覺。但還有一種工藝品在當時比瓷器更讓乾隆皇帝喜歡。乾隆四十四年,在這一年的除夕,皇帝擺家宴招待所有的家人,每個人的餐具都是不一樣的,有精美的瓷器,也有金銀器,但乾隆皇帝的餐具只有掐絲琺瑯。
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簡單的早餐小圓麵包pogacsa,吃過就會愛上它!
布達佩斯甜品店裡種類繁多的pogacsa pogacsa是一種鹹味的小圓麵包,當地人喜歡把它作為早餐。說明一下:乾酵母儘量使用耐高糖酵母(或麵包專用酵母)。雖然這個配方幾乎無糖,但黃油和鹽的含量較高,同樣會讓普通的酵母難以發酵,使用耐高糖酵母發酵會更穩定。 另外,硬質乾酪和酸奶油這兩樣配料可能大家會有疑問,單獨介紹一下:
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「中國風」外銷瓷器在歐洲有多風靡? 《從景德鎮到梅森瓷器大展...
據本次展覽內容設計負責人、上海市歷史博物館研究部王成蘭介紹,展覽由「中國瓷器的傳播」、「歐洲的瓷器熱」、「歐洲瓷器的產生及影響」以及「兩個瓷都的碰撞」四個部分組成。從中國景德鎮、德國梅森兩個瓷器發源地講起,將器物置於「克拉克瓷」、「騎兵換瓷器」、「伯特格爾與白色金子」三個故事場景中,再現瓷器發展的歷史過程,勾勒出三百多年來中國與歐洲在碰撞、交流與融合中呈現出的豐富的多元文化。
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臺北故宮永樂帝最愛的瓷器,你一定要看看!
明朝永樂時期的瓷器藝術獨創與多元兼具,堪稱東亞工藝美術史的高峰。「潔素瑩然,甚適於心」是永樂皇帝對自己心愛瓷器的讚譽,這些合於永樂皇帝心意的瓷器,經過六百年歲月的洗禮,更顯寶貴。
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乾隆皇帝的古典主義審美品格的具體體現,追求摹古的窯變釉瓷器!
#「奴才在廠製造霽紅瓷器,得窯變圓器數件……雖非霽紅正色,其釉水變幻,實數年來未曾經見,亦非人力可以製造。——唐英《恭進上傳及偶得窯變瓷器折》清乾隆 窯變釉蓮蓬口七孔瓶以至於乾隆九年(1744年)唐英《恭進上傳及偶得窯變瓷器折》中雲「奴才在廠製造霽紅瓷器,得窯變圓器數件……雖非霽紅正色,其釉水變幻,實數年來未曾經見,亦非人力可以製造
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西泠印社拍賣會成交雍正年制款粉青釉盤 瓷器底部有款識 藏友賞析
二、雍正粉青盤賞析雍正官窯瓷器多喜素潔雅然之器,與稍後的乾隆年制官窯表現形式大有不同。本品胎骨輕巧雋秀,粉青一色嬌嫩怡人,釉汁光潤如玉,內裡光素無紋,盤呈折腰式,胎質細膩,器型俊秀。底部青花雙圈署「大清雍正年制"楷書款,字體清秀工整,神韻雅致俱存,不失為雍正顏色釉之雋品。本品製作工藝精細,布局疏朗,不僅器形優美簡約,且所施粉青釉亦清妍淡雅,映襯著釉下所刻紋樣,自然清新。故雍正官窯不獨以器形優雅,色調純美取勝,更注重總體協調,其工藝之精細講究由此可見一斑。
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白色的金子:德國皇家瓷器故事
普魯士的皇帝聽說之後,立刻下令把他抓過來,給皇帝練金子。吹牛闖了禍,貝特格慌了神!他連夜逃出了位於普魯士的家鄉,跑到了薩克森公國,請求薩克森選帝侯的庇護。薩克森國的士兵抓住了他,並把他送到了薩克森選帝侯奧古斯特二世那裡。選帝侯對於這個送上門的禮物當然非常高興。